一種刀鱭人工繁育的當(dāng)年魚種室內(nèi)水泥池高密度養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及刀鱭養(yǎng)殖，尤其是刀鱭人工繁育的當(dāng)年魚種室內(nèi)水泥池高密度養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]刀鱭(Coilia ectenes),屬鯡形目、鍉科、鱭屬，俗稱刀魚、毛刀魚、毛花魚、胡子魚、鱭魚。主要分布于我國黃渤海和東海一帶，凡通海的江河如遼河、海河、黃河、長(zhǎng)江、錢塘江均能見到，其以肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美而著稱，是享有“長(zhǎng)江三鮮”美譽(yù)之一的名貴洄游性魚類。近幾年來，由于過度捕撈及生態(tài)環(huán)境惡化等諸多因素的影響，刀鱭資源急劇衰退，而市場(chǎng)需求卻有增無減，甚至到了有價(jià)無市的窘境，2012年的清明前后，三兩左右規(guī)格的刀鱭市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)9000元/斤。目前，為了逐步恢復(fù)長(zhǎng)江刀鱭資源，漁政部門每年安排資金進(jìn)行該魚的增值放流，由于刀鱭增值放流地點(diǎn)一般在長(zhǎng)江口，魚種被放流后，洄游到海洋自然生境中，海洋自然生態(tài)環(huán)境復(fù)雜，為保證魚苗在自然界的成活數(shù)量，就要求放流魚種有較強(qiáng)的抗逆能力，所以一般要求刀鱭魚種放流規(guī)格在體長(zhǎng)8-10cm，與此同時(shí)，國內(nèi)刀鱭養(yǎng)殖戶為縮短養(yǎng)殖周期也需要這樣的當(dāng)年大規(guī)格魚種，因此，國內(nèi)刀鱭當(dāng)年大規(guī)格魚種的需求量較大，而且這些魚種還要能適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激反應(yīng)。但集約化批量生產(chǎn)刀鱭當(dāng)年大規(guī)格魚種的技術(shù)還沒有成熟，目前，刀鱭當(dāng)年魚種的養(yǎng)殖均采用池塘養(yǎng)殖和室內(nèi)水泥池低密度養(yǎng)殖，這些養(yǎng)殖模式暴露了一些缺點(diǎn):1)池塘養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖出來的當(dāng)年魚種，野性強(qiáng)、性情暴躁、不宜人為操作，造成運(yùn)輸活體運(yùn)輸死亡率高，不適宜長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸；2)室內(nèi)水泥池低密度養(yǎng)殖方法，雖然養(yǎng)殖出來的魚種應(yīng)激適應(yīng)性較好，也能長(zhǎng)途運(yùn)輸，但養(yǎng)殖密度太低(5-10尾/m2)，單位產(chǎn)很低，經(jīng)濟(jì)效益差，不能批量提供大規(guī)格苗種。所以，需要研發(fā)一種養(yǎng)殖技術(shù)，既能批量生產(chǎn)刀鱭當(dāng)年大規(guī)格魚種，又能使生產(chǎn)出來的刀鱭魚種適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種刀鱭人工繁育的當(dāng)年魚種室內(nèi)水泥池高密度養(yǎng)殖方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案由放養(yǎng)前準(zhǔn)備、魚種放養(yǎng)、養(yǎng)殖前期管理、養(yǎng)殖中期管理、養(yǎng)殖后期管理和收獲組成，其特征是采用長(zhǎng)方形水泥養(yǎng)殖池，養(yǎng)殖池水位為90?120cm，采用淺藍(lán)色水泥油漆涂抹養(yǎng)殖池池壁和池底，保持表面光滑；然后用淡水浸泡養(yǎng)殖池1-2周，在放養(yǎng)前3?5天用20ppm漂白精溶液浸泡24h，漂白精有效氯含量在65 %以上，之后沖洗干凈，干池1?2天，用清水浸泡、充氣，直至無有效氯殘留；放養(yǎng)前1天，養(yǎng)殖池進(jìn)水，用水采用經(jīng)過24小時(shí)沉淀和150目篩絹網(wǎng)過濾的當(dāng)?shù)氐?；用鼓風(fēng)機(jī)和30號(hào)金剛砂散氣石連續(xù)充氣增氧，氣石密度為0.5個(gè)/m2，氣量呈現(xiàn)微波狀；夏季室內(nèi)水溫27?30°C，將人工繁育的刀鱭魚種從苗種培育池中拉網(wǎng)分出進(jìn)行當(dāng)年魚種的養(yǎng)殖；苗種拉網(wǎng)分池前1-2天，進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉，用80目軟篩絹網(wǎng)，拉網(wǎng)時(shí)緩慢拉網(wǎng)到池一邊后，將篩絹網(wǎng)兩側(cè)慢慢收攏形成網(wǎng)圍，將魚苗集中于網(wǎng)圍內(nèi)，讓魚苗在較小的活動(dòng)空間內(nèi)適應(yīng)2-3分鐘，然后網(wǎng)圍放開一口，讓魚苗自由游出網(wǎng)圍，這樣連續(xù)鍛煉2-3次，使魚苗適應(yīng)拉網(wǎng)操作；苗種拉網(wǎng)鍛煉后，進(jìn)行分池拉網(wǎng)操作，分池前停食24小時(shí)，然后采用60目軟質(zhì)篩絹網(wǎng)將苗種培育池中的魚苗圍隔在小范圍內(nèi)，用水盆將魚苗g到預(yù)備的養(yǎng)殖池中，整個(gè)過程魚苗不離水，放養(yǎng)規(guī)格體長(zhǎng)2.5-3.5cm,平均3.0cm，放養(yǎng)密度在180-200尾/m2;養(yǎng)殖管理分三個(gè)階段:養(yǎng)殖前期管理、養(yǎng)殖中期管理和養(yǎng)殖后期管理:養(yǎng)殖前期管理魚苗較小，平均體長(zhǎng)在3.0-7.0cm，期間餌料為淡水養(yǎng)殖池塘中的天然活體餌料，如:輪蟲、枝角類、橈足類，餌料采用80目篩絹網(wǎng)撈取，用20目的網(wǎng)片過濾掉雜質(zhì)和敵害生物，每天投喂2次，以第二次投喂時(shí)有少量剩料為準(zhǔn)；每天吸底1次，每周換水2次，每次換水2/3，用水采用經(jīng)過24小時(shí)沉淀和150目篩絹網(wǎng)過濾的當(dāng)?shù)氐?，每?5-30天，移池1次；養(yǎng)殖中期管理是前后兩個(gè)養(yǎng)殖階段的過渡期，魚種平均體長(zhǎng)
7.0-8.0cm，期間餌料由淡水活餌料逐漸向半咸水大個(gè)體活餌料轉(zhuǎn)變，淡水活餌料主要是大規(guī)格的枝角類、橈足類和水生昆蟲幼體，半咸水活餌料主要是橈足類、脊尾白蝦幼體以及小規(guī)格糠蝦，餌料均采用60目篩絹網(wǎng)撈取，20目的網(wǎng)片過濾掉雜質(zhì)和敵害生物，每天投喂2次，以第二次投喂時(shí)有少量剩料為準(zhǔn)，先淡水餌料為主，半咸水餌料為輔，再兩種活餌料各半，最后半咸水餌料為主，淡水餌料為輔；每天吸底1次，每周換水2次，每次換水2/3，每次換水時(shí)逐步升鹽度，每次升鹽度2-3%。，到鹽度保持在8-10，用水采用經(jīng)過24小時(shí)沉淀和150目篩絹網(wǎng)過濾；養(yǎng)殖中期隨魚種生長(zhǎng)，需要及時(shí)分池，把魚種養(yǎng)殖密度降低到120-150尾/m2，移分池的拉網(wǎng)操作參照苗種放養(yǎng)時(shí)的操作；養(yǎng)殖后期管理，魚種平均體長(zhǎng)8cm以上，期間餌料主要為海水養(yǎng)殖池塘中的天然活體餌料，如:大規(guī)格糠蝦、脊尾白蝦幼體及仔蝦，餌料采用60目篩絹網(wǎng)撈取，每天投喂2次，以第二次投喂時(shí)有少量剩料為準(zhǔn)；隔天吸污1次，每周換水2次，每次換水2/3，用水采用經(jīng)過24小時(shí)沉淀和150目篩絹網(wǎng)過濾的河口區(qū)半咸水，鹽度為8-10，每隔30-40天，移池1次；拉網(wǎng)收獲一般在12月，室內(nèi)水溫在8_12°C范圍內(nèi)，刀鱭魚種規(guī)格為體重2.0-3.0g/尾、體長(zhǎng)為9-1 lcm，養(yǎng)殖成活率為75-85%。
[0005]本發(fā)明相對(duì)于現(xiàn)有野生刀鱭室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖技術(shù)和人工繁育的當(dāng)年魚種池塘養(yǎng)殖技術(shù)的突出特點(diǎn)是:1)人工繁育的當(dāng)年魚種室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖密度(120-200尾/m2)相對(duì)于現(xiàn)有野生刀鱭室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖密度(5-10尾/m2)和人工繁育的當(dāng)年魚種池塘養(yǎng)殖密度(2-3尾/m2)高了很多，解決了當(dāng)年魚種集約化、規(guī)?；可a(chǎn)的瓶頸，這也節(jié)約了養(yǎng)殖空間、提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益；2)本方法的養(yǎng)殖成活率(75-85% )明顯比池塘養(yǎng)殖的(40-60% )高了，與現(xiàn)有水泥池低密度養(yǎng)殖(5-10尾/m2)的成活率(70-90% )相當(dāng)；3)本方法在實(shí)施過程中，進(jìn)行了多次拉網(wǎng)移池及分池的應(yīng)激適應(yīng)，緩解了池塘養(yǎng)殖的刀鱭野性強(qiáng)、性情暴躁、不宜人為操作、批量運(yùn)輸成活率的問題，此方法養(yǎng)殖出來的刀鱭當(dāng)年魚種，經(jīng)5個(gè)小時(shí)的運(yùn)輸成活率可達(dá)到90%以上，可以用于大規(guī)格魚種遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，如；增值放流和向外地出售魚種。本發(fā)明操作簡(jiǎn)便，易于被人們接受和推廣。
【具體實(shí)施方式】
[0006]本發(fā)明生產(chǎn)技術(shù)包括如下步驟:
[0007]放養(yǎng)前準(zhǔn)備:采用長(zhǎng)方形水泥養(yǎng)殖池，面積20-25m2，養(yǎng)殖池水位不宜過高(一般為90?120cm)，采用淺藍(lán)色水泥油漆涂抹養(yǎng)殖池池壁和池底，保存表面光滑；然后用淡水浸泡水泥池1-2周，在放養(yǎng)前3?5天用20ppm漂白精(有效氯含量在65%以上)溶液浸泡24h，之后沖洗干凈，干池1?2天，用清水浸泡、充氣，直至無有效氯殘留。放養(yǎng)前1天，養(yǎng)殖池進(jìn)水，用水采用經(jīng)過24小時(shí)沉淀和150目篩絹網(wǎng)過濾的當(dāng)?shù)氐?。用鼓風(fēng)機(jī)和30號(hào)金剛砂散氣石連續(xù)充氣增氧，氣石密度為0.5個(gè)/m2，氣量呈現(xiàn)微波狀；
[0008]魚種放養(yǎng):以江浙地區(qū)為例，在7月中旬，室內(nèi)水溫27?30°C，將人工繁育的刀鱭魚種從苗種培育池中拉網(wǎng)分出進(jìn)行當(dāng)年魚種的養(yǎng)殖。苗種拉網(wǎng)分池前1-2天，進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉，用80目軟篩絹網(wǎng)，拉網(wǎng)時(shí)緩慢拉網(wǎng)到池一邊后，將篩絹網(wǎng)兩側(cè)慢慢收攏形成網(wǎng)圍，將魚苗集中于網(wǎng)圍內(nèi)，讓魚苗在較小的活動(dòng)空間內(nèi)適應(yīng)2-3分鐘，然后網(wǎng)圍放開一口，讓魚苗自由游出網(wǎng)圍，這樣連續(xù)鍛煉2-3次，使魚苗適應(yīng)拉網(wǎng)操作；苗種拉網(wǎng)鍛