專利名稱：辣椒切柄機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬蔬菜加工機(jī)械，適用于辣椒加工中的切柄工序。
辣椒在加工成粉狀或絲狀前，必須去掉辣椒柄。目前所采用的方法是手工剪刀剪柄、手工揪柄和機(jī)械揪柄(授權(quán)公告號(hào)CN 2151626Y)。手工剪刀剪柄勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作效率低，剪切質(zhì)量不易保證。
本實(shí)用新型的目的是提供一種辣椒切柄機(jī)，取代傳統(tǒng)的辣椒手工剪柄，改善勞動(dòng)條件、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的上傳動(dòng)帶、上V帶、上主傳動(dòng)帶輪、上從傳動(dòng)帶輪和上從動(dòng)鏈輪組成上夾持輸送帶組，下傳動(dòng)帶、下V帶、下主傳動(dòng)帶輪、下從傳動(dòng)帶輪和下從動(dòng)鏈輪組成下夾持輸送帶組，上夾持輸送帶組和下夾持輸送帶組構(gòu)成夾持輸送部分，其作用是夾持和輸送辣椒；圓盤形刀片、刀片軸和刀片驅(qū)動(dòng)帶輪組成切柄部分，其作用是對(duì)辣椒切柄；刀片驅(qū)動(dòng)帶、反向齒輪、同向齒輪、齒輪驅(qū)動(dòng)帶輪、齒輪驅(qū)動(dòng)帶、上驅(qū)動(dòng)鏈輪、上傳動(dòng)鏈、下驅(qū)動(dòng)鏈輪和下傳動(dòng)鏈組成動(dòng)力傳動(dòng)部分，其作用是保證上傳動(dòng)帶與下傳動(dòng)帶在辣椒夾持面的線速度大小相等、方向相同，同時(shí)保證圓盤刀片的轉(zhuǎn)速為1000～4000轉(zhuǎn)/分；喂入部分由盛料盤和限位檔板組成，限位檔板用來調(diào)整和限定辣椒柄的剪切位置。
采用辣椒切柄機(jī)取代傳統(tǒng)的手工剪刀，改善了工作條件，減少了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了切柄質(zhì)量，生產(chǎn)效率提高5～8倍，避免了因勞動(dòng)力不足和生產(chǎn)率低帶來的辣椒長(zhǎng)期存放和辣椒品質(zhì)下降等損失，具有良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。


圖1是本實(shí)用新型裝配圖的主視圖。
圖2是本實(shí)用新型裝配圖的附視圖。
如圖所示，本實(shí)用新型在結(jié)構(gòu)上分為夾持輸送部分、切柄部分、動(dòng)力傳動(dòng)部分和喂入限位部分。
夾持輸送部分上傳動(dòng)帶(1)、上V帶(2)、上主傳動(dòng)帶輪(3)、上從傳動(dòng)帶輪(4)和上從動(dòng)鏈輪(5)組成上夾持輸送帶組；下傳動(dòng)帶(8)、下V帶(9)、下主傳動(dòng)帶輪(10)、下從傳動(dòng)帶輪(11)和下從動(dòng)鏈輪(12)組成下夾持輸送帶組；夾持輸送部分由上夾持輸送帶組和下夾持輸送帶組構(gòu)成；為避免上傳動(dòng)帶和下傳動(dòng)帶在傳動(dòng)帶輪上側(cè)滑，上傳動(dòng)帶(1)膠粘在上V帶(2)上，上V帶(2)鑲嵌在上主傳動(dòng)帶輪(3)和上從傳動(dòng)帶輪(4)一側(cè)的V帶槽中，下傳動(dòng)帶(8)膠粘在下V帶(9)上，下V帶(9)鑲嵌在下主傳動(dòng)帶輪(10)和下從傳動(dòng)帶輪(11)一側(cè)的V帶槽中；為保證辣椒在夾持輸送中不出現(xiàn)相對(duì)滾動(dòng)，上傳動(dòng)帶(1)與下傳動(dòng)帶(8)在辣椒夾持面的線速度大小相等、方向相同，線速度的值為0.02～0.80m/s；上傳動(dòng)帶(1)和下傳動(dòng)帶(8)的材料為柔性材料。
切柄部分由圓盤形刀片(15)、刀片軸(16)和刀片驅(qū)動(dòng)帶輪(17)組成；圓盤形刀片(15)的材料為金屬，刀刃為鋸齒型，齒數(shù)為50～150齒；圓盤形刀片(15)的直徑為30～150mm，厚度為0.1～2.5mm；圓盤形刀片(15)的轉(zhuǎn)速范圍為1000～4000轉(zhuǎn)/分。
動(dòng)力傳動(dòng)部分由刀片驅(qū)動(dòng)帶(18)、反向齒輪(19)、同向齒輪(20)、齒輪驅(qū)動(dòng)帶輪(21)、齒輪驅(qū)動(dòng)帶(22)、上驅(qū)動(dòng)鏈輪(6)、上傳動(dòng)鏈(7)、下驅(qū)動(dòng)鏈輪(13)和下傳動(dòng)鏈(14)組成。
喂入限位部分由盛料盤(24)和限位檔板(25)組成。
工作時(shí)，電機(jī)(23)提供的一部分動(dòng)力通過刀片驅(qū)動(dòng)帶(18)和刀片驅(qū)動(dòng)帶輪使圓盤形刀片(15)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)；另一部分動(dòng)力通過齒輪驅(qū)動(dòng)帶(22)和齒輪驅(qū)動(dòng)帶輪(21)，驅(qū)動(dòng)同向齒輪(20)、上驅(qū)動(dòng)鏈輪(6)和上傳動(dòng)鏈(7)，帶動(dòng)上主傳動(dòng)帶輪(3)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)；與同向齒輪(20)嚙合的反向齒輪(19)驅(qū)動(dòng)下驅(qū)動(dòng)鏈輪(13)和下傳動(dòng)鏈(14)，帶動(dòng)下主傳動(dòng)帶輪(10)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)；由于同向齒輪(20)與反向齒輪(19)、上驅(qū)動(dòng)鏈輪(6)與下驅(qū)動(dòng)鏈輪(13)、上從動(dòng)鏈輪(5)與下從動(dòng)鏈輪(12)的齒數(shù)對(duì)應(yīng)相等，所以上傳動(dòng)帶(1)與下傳動(dòng)帶(8)的線速度相等，在辣椒夾持面的線速度方向相同，使辣椒在夾持輸送和切柄過程中無相對(duì)滾動(dòng)；手工將盛料盤(24)處的辣椒按柄部對(duì)著圓盤形刀片(15)的規(guī)則，順序推放到下傳動(dòng)帶(8)上，調(diào)整限位檔板(25)以保證推放時(shí)辣椒柄根部與圓盤形刀片(15)對(duì)準(zhǔn)；辣椒在上輸送帶組與下輸送帶組的相對(duì)入口處被夾持，在夾持輸送中被高速旋轉(zhuǎn)的圓盤形刀片(15)切柄，切柄后的辣椒由出料滑板(26)收集，切下的辣椒柄由機(jī)器下方排出。
權(quán)利要求1.一種辣椒切柄機(jī)，包括夾持輸送部分、切柄部份、動(dòng)力傳動(dòng)部份及電機(jī)等組成，其特征在于上傳動(dòng)帶(1)、上V帶(2)、上主傳動(dòng)帶輪(3)、上從傳動(dòng)帶輪(4)、上從動(dòng)鏈輪(5)組成上夾持輸送帶組；下傳動(dòng)帶(8)、下V帶(9)、下主傳動(dòng)帶輪(10)、下從傳動(dòng)帶輪(11)和下從動(dòng)鏈輪(12)組成下夾持輸送帶組；夾持輸送部分由上夾持輸送帶組和下夾持輸送帶組構(gòu)成；切柄部份由圓盤形刀片(15)、刀片軸(16)和刀片驅(qū)動(dòng)帶輪(17)組成；動(dòng)力傳動(dòng)部份由刀片驅(qū)動(dòng)帶(18)、反向齒輪(19)、同向齒輪(20)、齒輪驅(qū)動(dòng)帶輪(21)、齒輪驅(qū)動(dòng)帶(22)、上驅(qū)動(dòng)鏈輪(6)、上傳動(dòng)鏈(7)、下驅(qū)動(dòng)鏈輪(13)、和下傳動(dòng)鏈(14)組成；喂入限位部分由盛料盤(24)和限位檔板(25)組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于上傳動(dòng)帶(1)膠粘在上V帶(2)上，上V帶(2)鑲嵌在上主傳動(dòng)帶輪(3)和上從傳動(dòng)帶輪(4)一側(cè)的V帶槽中。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于下傳動(dòng)帶(8)膠粘在下V帶(9)上，下V帶(9)鑲嵌在下主傳動(dòng)帶輪(10)和下從傳動(dòng)帶輪(11)一側(cè)的V帶槽中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于上傳動(dòng)帶(1)與下傳動(dòng)帶(8)在辣椒夾持面的線速度方向相同、大小相等、值為0.02～0.8m/s。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于上傳動(dòng)帶(1)和下傳動(dòng)帶(8)的材料為柔性材料。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于圓盤形刀片的材料為金屬。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于圓盤形刀片的刀刃為鋸齒型，齒數(shù)為50～150齒。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于圓盤形刀片的直徑為30～150mm，厚度為0.1～3.5mm。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒切柄機(jī)，其特征在于圓盤形刀片的轉(zhuǎn)速范圍為1000～4000轉(zhuǎn)/分。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種辣椒切柄機(jī),適用于辣椒加工中的除柄工序。它的主要技術(shù)特征是由上傳動(dòng)帶(1)、上主傳動(dòng)帶輪(3)等構(gòu)成的上輸送帶組和由下傳動(dòng)帶(8)、下主傳動(dòng)帶輪(10)等構(gòu)成的下輸送帶組完成對(duì)辣椒的夾持和輸送,高速旋轉(zhuǎn)的圓盤形刀片(15)實(shí)現(xiàn)對(duì)辣椒的切柄,可調(diào)整的限位擋板(25)保證對(duì)辣椒切柄的位置。本實(shí)用新型取代傳統(tǒng)的辣椒手工剪刀剪柄,操作時(shí)只需將辣椒手工順序推入,減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了切柄質(zhì)量,生產(chǎn)效率提高5～8倍。
文檔編號(hào)A23N15/00GK2359904SQ992051
公開日2000年1月26日 申請(qǐng)日期1999年3月16日 優(yōu)先權(quán)日1999年3月16日
發(fā)明者陳杰 申請(qǐng)人:陳杰