專利名稱：山楂脫籽機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品，加工機械的技術(shù)范圍，涉及一種脫籽機。
目前，我國以山楂為原料的多種食品加工中(如制脯、罐裝)等，山楂的脫籽一直靠手工操作，效率低、勞動強度大，因而增加了山楂制品的成本。
本實用新型提供一種機械脫籽的加工設(shè)備。除人工選果外，脫籽、落果等均由機械完成，本實用新型采用小功率三相交流電機作動力，并設(shè)計成雙人機，即可單、雙人操作，又容易實現(xiàn)多機組合進(jìn)行大量生產(chǎn)。
本實用新型主要由果倉8、托盤9、果夾38、彈簧37、等組成運果機構(gòu)；由刀頭架6、刀頭7、16、41、42等組成脫籽機構(gòu)；由間歇齒輪29、39、傘齒輪32、齒輪24、27、33，擺桿34、定位輪組件40等組成間歇運動機構(gòu)；由皮帶輪13、齒輪軸15、齒輪30等組成減速機構(gòu)；由護(hù)罩1、機殼2、擋板3構(gòu)成機外體；由三相交流異步電動機4提供動力。
圖一是本實用新型的正視圖圖二是本實用新型機械部分的旋轉(zhuǎn)剖視圖圖三是本實用新型的俯視局部剖視圖
以下結(jié)合附圖
對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。
根據(jù)圖一、圖二、圖三所示電動機4通電后產(chǎn)生的轉(zhuǎn)矩通過三角帶14傳遞給皮帶輪13，皮帶輪13帶動齒輪軸15旋轉(zhuǎn)，并通過齒輪嚙合將轉(zhuǎn)矩傳遞給齒輪30，達(dá)到設(shè)計轉(zhuǎn)速。設(shè)定此時刀頭架6處于最高位置。這時，間歇齒輪29的齒部與齒輪27嚙合，通過等徑傘齒對輪32換向，將該運動傳遞給齒輪33，通過齒輪嚙合帶動齒輪24旋轉(zhuǎn)。這時擺桿34首先克服彈簧47的彈力向下運動，并帶動壓料刀頭7將山楂壓入果夾38中；帶動脫籽刀頭42進(jìn)行脫籽運動；帶動落果刀頭41，下移落果；同時，在滑桿44的下移中通過連板11、和支桿18換向后，將運動傳遞給切萼刀頭16進(jìn)行切萼。切萼時擋果架46將山楂擋住，使其不致脫出機體。上述運動完成后，刀頭架6處于最低位置，齒輪24繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，帶動刀頭架6向上運動，從而使壓料刀頭7、切萼刀頭16、脫籽刀頭42、落果刀頭41等向與上述相反的方向運動，直至刀頭架6達(dá)到最高位置，各刀頭均脫離開果倉8，間歇齒輪29進(jìn)入非嚙合區(qū)，刀頭架6在彈簧47的作用下維持其最高位置狀態(tài)。同時，與間歇齒輪29同軸的另一間歇齒輪39進(jìn)入嚙合區(qū)，與定位輪組件40中的齒輪嚙合，強迫定位輪脫離定位后，組件中的齒輪旋轉(zhuǎn)并將運動傳遞給果倉8，使果倉8在托盤9的軌道中轉(zhuǎn)過一個果倉孔的位置，將果倉內(nèi)的山楂移動下一加工工序位置。這時，間歇齒輪39進(jìn)入非嚙合區(qū)，定位輪組件40中的定位輪閉鎖，防止人工選料時誤動果倉8引起運動混亂。與此同時，間歇齒輪29又進(jìn)入嚙合區(qū)，完成如前所述的下一個循環(huán)。
在果倉8停止轉(zhuǎn)動的階段，既可手工將山楂置入果倉孔上，由壓料刀頭7將山楂壓入果夾38后，由彈簧37配合果夾38將山楂定位。
本實用新型設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，即可單機單雙人操作，又能在多機積木式組合后投入大批量生產(chǎn)。本實用新型能耗低、效率高、安全可靠，降低了山楂制品的生產(chǎn)成本，大大減輕了工人的勞動強度。
權(quán)利要求1.一種用于山楂半成品加工的山楂脫籽機，包括電動機、減速機構(gòu)、間歇運動機構(gòu)、定位組件、果倉、果夾和脫籽執(zhí)行機構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂脫籽機其特征是所說的減速機構(gòu)由兩只三角帶輪和兩個齒輪組成二級減速。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂脫籽機其特征是所說的間歇運動機構(gòu)包括一對同軸的間歇齒輪29和39，它們沿軸線投影是一完整的齒輪，它們相互閉鎖，在不同的時間內(nèi)分別對脫籽執(zhí)行機構(gòu)和果倉進(jìn)行驅(qū)動。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂脫籽機其特征是所說的定位輪組件是一個上部有止動槽圓柱體下部為齒輪的異形體，其下部齒分別與間歇齒輪39和果倉8嚙合，完成驅(qū)動果倉8定位的要求。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山楂脫籽機其特征是所說的果倉8開有16枚果倉孔，下部加工有內(nèi)齒輪，果倉內(nèi)容納果夾38和彈簧37，對果倉內(nèi)的山楂進(jìn)行定位，果倉8的底面有環(huán)形凹槽可容納潤滑脂減少運動阻力。
6.根據(jù)要求權(quán)利1所述的山楂脫籽機其特征是所說的脫籽執(zhí)行機構(gòu)由兩組共八只圓柱形刀頭組成，其中落果刀頭41的壓料刀頭7無刃，切萼刀頭16和脫籽刀頭42均和鋒利的刀刃。落果刀41、壓料刀7、脫籽刀42均用螺紋連接在刀頭架6上，切萼刀頭16固定在切萼刀架10上，位于托盤9以下；在不脫籽時間內(nèi)有彈簧47維持刀頭架6的最高位置。
專利摘要本實用新型的山楂脫籽機，包括電動機，減速機構(gòu)，間歇運動機構(gòu)，定位組件，夾果機構(gòu)，脫籽執(zhí)行機構(gòu)及果倉等組成。當(dāng)電機運轉(zhuǎn)時，通過減速機構(gòu)帶動主軸低速旋轉(zhuǎn)，主軸驅(qū)動間歇齒輪在一定時間內(nèi)能做到在不同的果倉孔中同時完成壓果入倉、切萼、脫籽、落果出倉四種工藝，并實現(xiàn)選料時果倉與脫籽執(zhí)行機構(gòu)的閉鎖。本機設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，既可單機使用，又能多機組合大規(guī)模生產(chǎn)，能耗低、效率較手工提高5～10倍，降低了山楂制品的成本，大大減輕了勞動強度。
文檔編號A23N4/00GK2111649SQ912218
公開日1992年8月5日 申請日期1991年10月8日 優(yōu)先權(quán)日1991年10月8日
發(fā)明者趙書祥, 王景華 申請人:趙書祥