干果翻炒散熱的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種干果翻炒散熱機，包括機架，機架上安裝有炒鍋，炒鍋上設有出料口和進料口，炒鍋內轉動連接有由動力裝置驅動的支撐架，支撐架上設有翻炒架，翻炒架上又設有多個呈輻射狀交錯設置的翻炒支架，每個翻炒支架上均設有翻鏟，翻鏟內電連接有電滑環(huán)，可以對干果翻炒的同時進行均勻加熱，炒鍋上設有多個通氣孔，炒鍋下部安裝有風機，風機可以給翻炒熟后的干果需要降溫、散熱，炒鍋底部傾斜設置，出料口設置在炒鍋底部最低處，方便干果排出，本實用新型結構簡單，干果受熱均勻，翻炒效率高，而且可以對炒熟后的干果進行冷卻降溫。
【專利說明】干果翻炒散熱機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種干果翻炒散熱機。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術中，一般都是將干果放置到大鍋內，人工進行翻炒，鍋底用柴爐或煤爐進行加熱，勞動強度大，工作效率低，而且浪費能源。中國專利:200620098635.0公開的一種食品自動翻炒機，炒鍋內安裝翻炒器具，炒鍋底部加熱，這種結構的翻炒機翻炒和受熱不均勻，而且沒有散熱冷卻的功能，這樣干果炒熟后就需要人工散熱，增大勞動強度，另外中國專利98251022.5公開的滾筒式干果炒貨機也存在翻炒受熱不均勻、缺少散熱冷卻的缺點。
實用新型內容
[0003]本實用新型首先要解決的技術問題是針對上述缺陷，提供一種翻炒受熱均勻、可以對干果進行散熱冷卻的干果翻炒散熱機。
[0004]為了解決上述技術問題，本實用新型包括機架，所述機架上安裝有炒鍋，所述炒鍋的頂部安裝有與其內腔連通的進料口，炒鍋的下部安裝有與其內腔連通的出料口，所述炒鍋內轉動連接有由動力裝置驅動的支撐架，所述炒鍋的下部設有加熱裝置，其結構特點是:所述支撐架上安裝有多個徑向延伸的翻炒架，所述多個翻炒架交錯設置，所述每個翻炒架上均設有向多個方向延伸的翻炒支架，所述每個翻炒支架的端部均設有沿支撐架轉動方向向上傾斜的翻鏟，所述支撐架、翻炒架、翻炒支架和翻鏟均為中空結構且其空腔相互連通，所述翻鏟的空腔內安裝有加熱電阻器，所述支撐架的兩端部分別電連接有電滑環(huán)，所述電滑環(huán)通過導線與加熱電阻器電連接，所述炒鍋的外壁上設有與電滑環(huán)電連接的控制開關；所述炒鍋上間隔設有多個通氣孔，所述炒鍋的內壁上與通氣孔對應的位置安裝有濾網，所述炒鍋的底部安裝有多個與炒鍋內腔連通的風機，所述每個通氣孔上均安裝有能將其密封的蓋體。
[0005]所述炒鍋的底部傾斜設置，所述出料口設置在底部最低端。
[0006]所述加熱裝置包括設置在炒鍋底部的聚熱板，所述聚熱板的下部對應安裝有加熱爐。
[0007]所述翻鏟向上傾斜、與翻炒支架之間形成的夾角為鈍角。
[0008]所述翻鏟的端部為圓弧過渡。
[0009]所述支撐架的兩端部分別設有轉軸，一端轉動連接在炒鍋的內壁上，另一端穿過炒鍋的內壁與動力裝置轉動連接。
[0010]所述動力裝置包括設置在炒鍋側部的電動機和變速箱，所述變速箱的輸入端與豎向設置的電動機主軸連接，變速箱的輸出端與橫向設置的支撐架轉軸連接。
[0011]與現(xiàn)有技術相比，本實用新型具有以下優(yōu)點:支撐架上安裝有多個向外延伸的翻炒架，每個翻炒架上均設有向多個方向延伸的翻炒支架，翻炒架呈輻射狀交錯設置，保證各炒鍋內的干果均能被翻炒，多個翻炒架和多個翻炒支架可以增大翻炒面積，提高翻炒效率，每個翻炒支架的端部均設有向上傾斜的翻鏟，支撐架在轉動時，翻鏟向上翻動干果，翻鏟呈扁平狀，增大與干果的接觸面積，，翻鏟的端部為圓弧過渡，可以防止翻鏟將干果鏟壞；翻鏟的空腔內安裝有加熱電阻器，電滑環(huán)通過導線與加熱電阻器電連接，翻炒支架在翻炒過程中可以對干果進行加熱，這樣使得干果在翻炒中均勻受熱，加熱速度快，提高工作效率，同時使用炒鍋的下部設有加熱裝置，可以對干果提供雙重加熱，進一步提高工作效率；炒鍋上間隔設有多個通氣孔，打開風機即可對炒鍋內的干果進行冷卻、散熱、降溫；濾網可防止小型干果在降溫過程中從通氣孔中排出；炒鍋底部傾斜設置，出料口設置在炒鍋底部最低處，方便干果排出，本實用新型結構簡單，干果受熱均勻，翻炒效率高，而且可以對炒熟后的干果進行冷卻降溫。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]下面結合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步的詳細說明:
[0013]圖1是本實用新型的結構示意圖；
[0014]圖2是圖1中A-A向剖視圖；
[0015]圖3是蓋體的結構示意圖；
[0016]圖4是翻炒支架和翻鏟的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0017]參照附圖，干果翻炒散熱機包括機架1，機架I上安裝有炒鍋2，炒鍋2的頂部安裝有與其內腔連通的進料口 21，炒鍋2的下部安裝有與其內腔連通的出料口 22，進料口 21和出料口 22上分別安裝有密封蓋，進料時打開進料口 21關閉出料口 22，翻炒時將進料口 21和出料口 22都關閉，翻炒結束后將出料口 22打開，本實施例中炒鍋2的底部傾斜設置，出料口 22設置在底部最低端，炒鍋2內的干果由高到低移動，便于出料。炒鍋2內轉動連接有由動力裝置驅動的支撐架3，支撐架3的兩端部分別設有轉軸，轉軸一端轉動連接在炒鍋2的內壁上，另一端穿過炒鍋2的內壁與動力裝置轉動連接，炒鍋2內壁安裝有與轉軸對應的軸承。支撐架2上安裝有多個徑向延伸的翻炒架4，翻炒架4呈輻射狀設置在支撐架2上，各翻炒架4交錯設置，保證各炒鍋2內的干果均能被翻炒，翻炒架4上設有向多個方向延伸的翻炒支架41，多個翻炒支架41可以增大翻炒面積，提高翻炒效率，每個翻炒支架41的端部均設有向上傾斜的翻鏟42，本實施例中翻鏟42沿支撐架3轉動方向向上傾斜、與翻炒支架41之間形成的夾角為鈍角。支撐架3在轉動時，翻鏟42向上翻動干果，翻鏟42呈扁平狀，增大與干果的接觸面積，，翻鏟42的端部為圓弧過渡，可以防止翻鏟42將干果鏟壞。
[0018]參照附圖，支撐架3、翻炒架4、翻炒支架41和翻鏟42均為中空結構且其空腔相互連通，翻鏟42的空腔內安裝有加熱電阻器43，支撐架3的兩端部分別電連接有電滑環(huán)5，電滑環(huán)5通過導線與加熱電阻器43電連接，炒鍋2的外壁上設有與電滑環(huán)5電連接的控制開關7。翻炒支架41在翻炒過程中可以對干果進行加熱，這樣使得干果在翻炒中均勻受熱，力口熱速度快，提高工作效率。
[0019]參照附圖，炒鍋2上間隔設有多個通氣孔8，每個通氣孔8上均安裝有能將其密封的蓋體81，炒鍋2的底部安裝有多個與炒鍋2內腔連通的風機10。干果炒熟后，需要降溫冷卻，此時打開通氣孔8上的蓋體81，打開風機10，即可對炒鍋2內的干果進行冷卻、散熱、降溫，炒鍋2的內壁上與通氣孔8對應的位置安裝有濾網9，本實施例中濾網9上的通孔較為細密，濾網9可防止小型干果在降溫過程中從通氣孔8中排出。
[0020]參照附圖，炒鍋2的下部設有加熱裝置，加熱裝置包括設置在炒鍋2底部的聚熱板11，本實施例中聚熱板11焊接在炒鍋2的底部，與炒鍋2連接為一體，聚熱板11的下部對應安裝有加熱爐12。需要對炒鍋2內的干果進行加熱時，翻炒支架41和翻鏟42翻炒的同時進行均勻加熱，打開加熱爐12對炒鍋2內的干果整體加熱，兩種加熱方式同時進行，可以進一步提聞加熱效率。
[0021]動力裝置包括設置在炒鍋2側部的電動機31和變速箱32，變速箱32的輸入端與豎向設置的電動機主軸連接，變速箱32的輸出端與橫向設置的支撐架轉軸連接，變速箱32內裝有兩個相互嚙合的錐齒輪，使動力由豎向電動機主軸傳送給橫向支撐架轉軸上，從而使電動機31控制支撐架3的轉動。
[0022]本實用新型不限于上述【具體實施方式】，本領域技術人員，在不脫離本實用新型的精神和范圍的前提下，可做若干的更改和修飾。本實用新型的保護范圍應以本實用新型的權利要求為準。
【權利要求】
1.干果翻炒散熱機，包括機架(1)，所述機架(I)上安裝有炒鍋(2)，所述炒鍋(2)的頂部安裝有與其內腔連通的進料口(21)，炒鍋(2)的下部安裝有與其內腔連通的出料口(22)，所述炒鍋(2)內轉動連接有由動力裝置驅動的支撐架(3)，所述炒鍋(2)的下部設有加熱裝置，其特征是:所述支撐架(3)上安裝有多個徑向延伸的翻炒架(4)，所述多個翻炒架(4)交錯設置，所述每個翻炒架(4)上均設有向多個方向延伸的多個翻炒支架(41)，所述每個翻炒支架(41)的端部均設有沿支撐架(3)轉動方向向上傾斜的翻鏟(42)，所述支撐架(3)、翻炒架(4)、翻炒支架(41)和翻鏟(42)均為中空結構且其空腔相互連通，所述翻鏟(42 )的空腔內安裝有加熱電阻器(43 )，所述支撐架(3 )的兩端部分別電連接有電滑環(huán)(5 )，所述電滑環(huán)(5)通過導線與加熱電阻器(43)電連接，所述炒鍋(2)的外壁上設有與電滑環(huán)(5)電連接的控制開關(7);所述炒鍋(2)上間隔設有多個通氣孔(8)，所述炒鍋(2)的內壁上與通氣孔(8)對應的位置安裝有濾網(9)，所述炒鍋(2)的底部安裝有多個與炒鍋(2)內腔連通的風機(10)，所述每個通氣孔(8)上均安裝有能將其密封的蓋體(81)。
2.根據(jù)權利要求1所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述炒鍋(2)的底部傾斜設置，所述出料口(22)設置在底部最低端。
3.根據(jù)權利要求1所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述加熱裝置包括設置在炒鍋(2)底部的聚熱板(11)，所述聚熱板(11)的下部對應安裝有加熱爐(12)。
4.根據(jù)權利要求1所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述翻鏟(42)向上傾斜、與翻炒支架(41)之間形成的夾角為鈍角。
5.根據(jù)權利要求4所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述翻鏟(42)的端部為圓弧過渡。
6.根據(jù)權利要求1所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述支撐架(3)的兩端部分別設有轉軸，一端轉動連接在炒鍋(2)的內壁上，另一端穿過炒鍋(2)的內壁與動力裝置轉動連接。
7.根據(jù)權利要求6所述的干果翻炒散熱機，其特征是:所述動力裝置包括設置在炒鍋(2)側部的電動機(31)和變速箱(32)，所述變速箱(32)的輸入端與豎向設置的電動機主軸連接，變速箱(32)的輸出端與橫向設置的支撐架轉軸連接。
【文檔編號】A23N12/08GK203776115SQ201420209922
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年4月28日 優(yōu)先權日:2014年4月28日
【發(fā)明者】姜希濱 申請人:濰坊華和食品有限公司