一種黑小麥選育方法
【專利摘要】本申請?zhí)峁┝艘环N黑小麥選育方法，包括以黑小麥76作為母本，京冬8號作為父本進行雜交，得到F1代；將F1代進行種植，篩選出N1株紫皮黑小麥單株作為F2代；將F2代進行種植，篩選出植株高度小于所述黑小麥76及所述京冬8號的植株高度，且具有良好抗寒性及豐產性的黑色籽粒的N2株紫皮黑小麥單株作為F3代；將F3代進行種植，篩選出具有良好抗寒性、生長狀況良好、飽滿性及千粒重良好的N3個紫皮黑小麥單株作為F4代；將F4代進行種植，篩選出N4株生長整齊一致，抗寒性及豐產性良好，紫皮性狀穩(wěn)定一致的紫皮黑小麥單株作為F5代；將F5代進行種植，篩選出沉淀值較大的單株黑小麥作為最終的黑小麥品種。
【專利說明】_種黑小麥選育方法

【技術領域】
[0001]本申請涉及農作物育種領域，特別涉及一種黑小麥選育方法。

【背景技術】
[0002]小麥是人們日常生活中的主食，是人體能量來源的主要食材。普通的小麥加工出來的面粉是白色的，主要含有蛋白質、粗纖維、碳水化合物、脂肪、等成分。但是，在普通小麥中，其營養(yǎng)成分除了蛋白質外，其他營養(yǎng)成分含量少之又少。現在人體所患的多種疾病的病因往往是由人體缺乏營養(yǎng)及某些微量元素而造成的。目前國內外正在積極的培育含有大量營養(yǎng)成分及微量元素的小麥，但是到目前為止，仍然沒有可行方案。


【發(fā)明內容】

[0003]為了解決上述問題，本申請公開了一種黑小麥的選育方法，通過該方法培育得到的小麥含有較大量的營養(yǎng)成分及微量元素。
[0004]—種黑小麥選育方法，包括:
[0005]以春性黑小麥76作為母本，冬性小麥京冬8號作為父本進行雜交，得到Fl代；
[0006]將Fl代進行種植，篩選出NI株紫皮黑小麥單株，并將篩選出的NI個紫皮黑小麥單株作為F2代；
[0007]將F2代進行種植，篩選出植株高度小于所述黑小麥76及所述京冬8號的植株高度，且具有良好抗寒性及豐產性的黑色籽粒的N2株紫皮黑小麥單株作為F3代；
[0008]將F3代進行種植，篩選出具有良好抗寒性、生長狀況良好、飽滿性及千粒重良好的N3個紫皮黑小麥單株作為F4代；
[0009]將F4代進行種植，篩選出N4株生長整齊一致，抗寒性及豐產性良好，紫皮性狀穩(wěn)定一致的紫皮黑小麥單株作為F5代；
[0010]將F5代進行種植，篩選出沉淀值較大的單株黑小麥作為最終的黑小麥品種。
[0011]優(yōu)選的，NI= 10，N2 = 4，N3 = 5，N4 = 4。
[0012]由本申請?zhí)峁┑暮谛←溸x育方法培育出來的黑小麥，營養(yǎng)成分及微量元素含量大，具有良好的抗寒性及豐產性。
[0013]當然，實施本申請的任一產品并不一定需要同時達到以上所述的所有優(yōu)點。

【具體實施方式】
[0014]下面將針對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0015]本發(fā)明提供了一種黑小麥的選育方法，具體步驟如下:
[0016](I)、選擇春性黑小麥76為母本，冬性小麥京冬8號為父本進行雜交，收獲種子，不做篩選，并將收獲的種子作為Fl代。
[0017](2)、將Fl代進行種植，在后代中選擇10個紫皮黑小麥單株作為F2代。同時，對F2代紫皮黑小麥單株進行微量沉淀值的測定，發(fā)現最高沉淀值可達25.6ml，遠遠高于冬小麥中優(yōu)9507，屬于強筋范圍。
[0018](3)、將F2代進行種植，其中，具體種植方法如下:將F2代的10個紫皮黑小麥單株種植，每株I行，共10行。在F2代的后代中，其中一行的株系具有出極好的抗寒性及豐產性，并且該行植株的高度小于親本的植株高度。從該行株系中選擇出4株具有紫皮黑色籽粒的黑小麥單株，并將這4個黑小麥單株作為F3代。
[0019](4)、將F3代進行種植，具體的，將F3代中的4個株系分別種植，每個株系種植兩行。由于親本選擇為春性小麥與冬性小麥的組合，故植株抗寒性具有明顯的差異。在春季返青時，標記具有良好抗寒性的植株，根據后期植株生長狀況，篩選出具有良好抗寒性且生長狀況良好的紫皮黑小麥單株。將篩選出的單株進行飽滿性及千粒重等測試，最終篩選出具有良好抗寒性、生長狀況良好、飽滿性及千粒重良好的5個紫皮黑小麥單株作為F4代。
[0020](5)、將F4代的單株分別種植，每個植株種植一行。在F4代的后代中，篩選出生長整齊一致，抗寒性及豐產性良好，紫皮性狀穩(wěn)定一致的一行植株，并在該行中選擇4株作為F5代。
[0021](6)、將F5代的4株紫皮黑小麥進行分行種植，在其后代中，4個株系在各生育期的田間表現一致，只是沉淀值略有不同。對4個株系的沉淀值進行測試，結果為27.lml-29.4ml，屬于強筋小麥的標準。選擇沉淀值較大的單株黑小麥最為最終的黑小麥品種。
[0022]將由上述選育方法選育出來的黑小麥，主要特征體現為:中早熟，幼苗半匍匐，苗色濃綠，長勢健壯，分蘗力強，成穗率高。成株株型緊湊，株型好，莖桿粗壯，株高75cm左右。穗長方形，長芒，籽粒紫色飽滿，商品性好。籽粒圓短型，角質，千粒重42g左右，畝產為408.3kg，比京411增產5.6%，具有良好的豐產性?？购暂^強，抗倒性較好，同時具有豐產性。高抗條銹病，高感葉銹病和白粉病，后期落黃好。該品種推廣種植后，經農業(yè)部谷物監(jiān)督檢驗中心測定，該黑小麥品種的容重829g，蛋白質含量為17.4%，濕面筋為34.1%，吸水率為59.1%，沉降值42.4min，形成時間10.5min，面團穩(wěn)定時間14.6min，是優(yōu)質的面包小麥，營養(yǎng)與加工品質均屬優(yōu)良。同時，由本申請?zhí)峁┑倪x育方法培育出來的黑小麥也含有大量的微量元素，其中砸的含量高達87.89mg/kg，比京411高64，68% ;氨基酸含量為14.69%,比普通小麥品種高12.91% ;鐵、鈣含量分別為43.31mg/kg，561.70mg/kg，比普通品種分別高 36.24%,26.95%o
[0023]因此，由本申請?zhí)峁┑倪x育方法培育出來的黑小麥，蛋白質及其他微量元素的含量遠大于普通小麥，尤為突出的是微量元素砸的含量非常豐富，可為人體補充大量的砸元素，有效地預防癌癥等疾病，提高免疫力。
[0024]對所公開的實施例的上述說明，使本領域專業(yè)技術人員能夠實現或使用本發(fā)明。對這些實施例的多種修改對本領域的專業(yè)技術人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，在其它實施例中實現。因此，本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點相一致的最寬的范圍。
【權利要求】
1.一種黑小麥選育方法，其特征在于，包括: 以春性黑小麥76作為母本，冬性小麥京冬8號作為父本進行雜交，得到Fl代； 將Fl代進行種植，篩選出NI株紫皮黑小麥單株，并將篩選出的NI株紫皮黑小麥單株作為F2代； 將F2代進行種植，篩選出植株高度小于黑小麥76及京冬8號的植株高度，且具有抗寒性及豐產性的黑色籽粒的N2株紫皮黑小麥單株作為F3代； 將F3代進行種植，篩選出具有抗寒性、生長狀況良好、飽滿度高及千粒重大的N3個紫皮黑小麥單株作為F4代； 將F4代進行種植，在生長整齊一致且紫皮性狀穩(wěn)定的后代中篩選出N4株具有抗寒性及豐產性的紫皮黑小麥單株作為F5代； 將F5代進行種植，篩選出沉淀值最大的單株黑小麥作為最終的黑小麥品種。
2.根據權利要求1所述的黑小麥選育方法，其特征在于，NI= 10，N2 = 4，N3 = 5，N4=4。
【文檔編號】A01H1/02GK104488693SQ201410617130
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年10月31日 優(yōu)先權日:2014年10月31日
【發(fā)明者】李占虎, 李景錄 申請人:李占虎