一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料及其制作方法,其組成原料的重量份為:玉米粉300-400、魚粉70-80、榆錢葉粉50-60、馬尾松葉粉30-40、買麻藤粉7-10、牛肚40-50、麻油10-15、辣椒0.1-0.2、食鹽0.5-1、黃酒1-2、米醋2-3、黑米25-30、荷葉粉3-5、紅棗5-6、冰糖3-4、洋甘菊1-2、生地黃1-2、杜仲葉2-3、板藍根2-3、貫眾1-2、誘食劑15-20。本發(fā)明飼料營養(yǎng)豐富,仔豬食欲高,生長快,身體健壯,不生病,育肥周期短、育肥效率高,豬肉品質(zhì)顯著提升,豬肉緊實、色澤紅潤,味道鮮美。
【專利說明】一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及牲畜養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]仔豬是豬養(yǎng)殖過程中的重要環(huán)節(jié),仔豬由于其消化能力低,抗病力差,體溫調(diào)節(jié)機能不健全,對外界環(huán)境的急劇變化難以適應,因而在飼養(yǎng)管理上的任何疏忽大意,都會導致其發(fā)病或死亡,并影響其以后的生長發(fā)育和生產(chǎn)水平。因此,在仔豬出生后,精心為其創(chuàng)造良好的生活條件是保證仔豬正常發(fā)育、健康生長的重要手段。由于傳統(tǒng)的仔豬飼料及其制作方法存在著各種各樣的缺點,導致仔豬食欲低、生長慢、育肥周期長、育肥效率低,豬肉品質(zhì)差,營養(yǎng)低,嚴重阻礙了當前仔豬養(yǎng)殖業(yè)向前發(fā)展的步伐。因此,唯有針對仔豬的營養(yǎng)需求,科學設計飼料配方,采用新的飼料加工工藝,才是解決上述問題最有效的途徑。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料及其制作方法,以解決傳統(tǒng)仔豬飼料所導致的仔豬食欲低、生長慢、育肥周期長、育肥效率低、豬肉品質(zhì)差、營養(yǎng)低等問題,提聞仔豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料,其組成原料的重量份為:玉米粉300-400、魚粉70-80、榆錢葉粉50-60、馬尾松葉粉30-40、買麻藤粉7_10、牛肚40-50、麻油10-15、辣椒0.1-0.2、食鹽0.5-1、黃酒1-2、米醋2-3、黑米25-30、荷葉粉3-5、紅棗5-6、冰糖3-4、洋甘菊1-2、生地黃1-2、杜仲葉2-3、板藍根2-3、貫眾1_2、誘食劑15-20。
[0005]所述的誘食劑其組成原料的重量份為:玉米面150-200、秈米粉120-150、香蕉粉30-40、鹿角霜20-30、鮮海帶30-40、高麗菜10-20、梨花15-20、枸杞3-5、雞肉粉30-35、當歸葉粉4-5、生姜末1-2、米醋0.5-1、黃豆醬4-5、辣椒醬2_3、麻油8_10、菠蘿15-20、白糖8-12、綠豆粉7-8、小麥淀粉2-3 ;其制作方法是:
(1)將黃豆醬、辣椒醬與麻油混勻,加熱炒香,再放入雞肉粉、當歸葉粉、生姜末、米醋一起炒熟,制成炒熟料,備用;
(2)將菠蘿削去外皮后用榨汁機榨汁,在所得的菠蘿汁中加入白糖,煮開,熬成糖漿,備用;
(3)將綠豆粉、小麥淀粉混合加水煮開,再加入步驟(I)的炒熟料、步驟(2)糖漿,小火煎煮,并不停攪拌,待熬成濃稠狀時?;?,制成雞肉醬;
(4)將鮮海帶、高麗菜切碎,放入梨花、枸杞加水煎煮至熟,制成海帶湯;
(5)將步驟(3)的雞肉醬、步驟(4)所制的海帶湯先進行混合,然后再與玉米面、秈米粉、香蕉粉、鹿角霜均勻混合,烘干,即得。
[0006]所述的改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料的制作方法,該方法包括以下步驟: (1)將麻油燒熱,將牛肚切碎與辣椒、食鹽、黃酒、米醋一起放入鍋中拌炒至熟,制成炒牛肚;
(2)將黑米、荷葉粉、紅棗、冰糖加水煎煮10-20分鐘,制成黑米粥;;
(3)將洋甘菊、生地黃、杜仲葉、板藍根、貫眾加水煎煮1-2小時,過濾,制成提取液;
(4)將玉米粉、魚粉、榆錢葉粉、馬尾松葉粉、買麻藤粉及余下原料均勻混合,制成混合料;
(5)將以上步驟所制的物料用攪拌機均勻混合,采用普通法制粒或膨化法制粒,烘干包裝,得到成品。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明飼料營養(yǎng)豐富,仔豬食欲高,生長快,身體健壯,不生病,育肥周期短、育肥效率高,豬肉品質(zhì)顯著提升,豬肉緊實、色澤紅潤,味道鮮美。牛肚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸營養(yǎng)成分,具有補益脾胃,補氣養(yǎng)血,補虛益精之功效,不僅能為仔豬提供大量的動物蛋白,而且能促進仔豬生長育肥,使得仔豬生長健壯,肌肉緊實,肉質(zhì)提升。洋甘菊、生地黃、杜仲葉、板藍根、貫眾的使用,能夠增強仔豬的抗菌抗病能力。黑米、荷葉粉、紅棗、冰糖的使用,能夠提高飼料的適口性,增進仔豬的食欲。榆錢葉粉、馬尾松葉粉、買麻藤粉的使用,能夠起到補充維生素和防御疾病的作用。本發(fā)明飼料設計合理,制作精細,值得推廣。
【具體實施方式】
[0008]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,凡是其他在不脫離本發(fā)明核心的情況下做出的簡單的變形或修改均落入本發(fā)明的保護范圍。
[0009]實施例:
一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料,其組成原料的重量份(kg)為:玉米粉350、魚粉80、榆錢葉粉60、馬尾松葉粉30、買麻藤粉10、牛肚50、麻油12、辣椒0.2、食鹽1、黃酒2、米醋3、黑米30、荷葉粉5、紅棗6、冰糖4、洋甘菊2、生地黃2、杜仲葉2、板藍根3、貫眾2、誘食劑20。
[0010]所述的誘食劑其組成原料的重量份(kg)為:玉米面180、秈米粉150、香蕉粉40、鹿角霜20、鮮海帶30、高麗菜15、梨花17、枸杞4、雞肉粉35、當歸葉粉5、生姜末2、米醋1、黃豆醬5、辣椒醬2、麻油9、菠蘿20、白糖12、綠豆粉8、小麥淀粉3 ;其制作方法是:
(1)將黃豆醬、辣椒醬與麻油混勻,加熱炒香,再放入雞肉粉、當歸葉粉、生姜末、米醋一起炒熟,制成炒熟料,備用;
(2)將菠蘿削去外皮后用榨汁機榨汁,在所得的菠蘿汁中加入白糖,煮開,熬成糖漿,備用;
(3)將綠豆粉、小麥淀粉混合加水煮開,再加入步驟(I)的炒熟料、步驟(2)糖漿,小火煎煮,并不停攪拌,待熬成濃稠狀時停火,制成雞肉醬;
(4)將鮮海帶、高麗菜切碎,放入梨花、枸杞加水煎煮至熟,制成海帶湯;
(5)將步驟(3)的雞肉醬、步驟(4)所制的海帶湯先進行混合,然后再與玉米面、秈米粉、香蕉粉、鹿角霜均勻混合,烘干,即得。
[0011]所述的改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料的制作方法,該方法包括以下步驟: (1)將麻油燒熱,將牛肚切碎與辣椒、食鹽、黃酒、米醋一起放入鍋中拌炒至熟,制成炒牛肚;
(2)將黑米、荷葉粉、紅棗、冰糖加水煎煮15分鐘,制成黑米粥;;
(3)將洋甘菊、生地黃、杜仲葉、板藍根、貫眾加水煎煮2小時,過濾,制成提取液;
(4)將玉米粉、魚粉、榆錢葉粉、馬尾松葉粉、買麻藤粉及余下原料均勻混合,制成混合料;
(5)將以上步驟所制的物料用攪拌機均勻混合,采用普通法制粒或膨化法制粒,烘干包裝,得到成品。
[0012]飼喂試驗:
為了進一步說明本發(fā)明的應用價值,
【發(fā)明者】將500頭仔豬按照日齡、體重、健康狀況相同的原則平均分成試驗組與對照組兩組,分開喂養(yǎng),試驗組喂本發(fā)明仔豬飼料,對照組喂傳統(tǒng)仔豬飼料,飼養(yǎng)管理方式相同,試驗期為五個月,試驗結(jié)果如下:
(1)試驗組仔豬的生長速度比對照組顯著加快;
(2)試驗組仔豬的育肥周期比對照組普遍縮短;
(3)試驗組仔豬的抗病力比對照組顯著增強;
(4)試驗組仔豬的豬肉比對照組緊實肥厚、鮮美好吃。
【權(quán)利要求】
1.一種改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料,其特征在于其組成原料的重量份為:玉米粉300-400、魚粉70-80、榆錢葉粉50-60、馬尾松葉粉30-40、買麻藤粉7_10、牛肚40-50、麻油10-15、辣椒0.1-0.2、食鹽0.5-1、黃酒1-2、米醋2-3、黑米25-30、荷葉粉3-5、紅棗5-6、冰糖3-4、洋甘菊1-2、生地黃1-2、杜仲葉2-3、板藍根2_3、貫眾1_2、誘食劑15-20。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料,其特征在于,所述的誘食劑其組成原料的重量份為:玉米面150-200、秈米粉120-150、香蕉粉30-40、鹿角霜20-30、鮮海帶30-40、高麗菜10-20、梨花15-20、枸杞3-5、雞肉粉30-35、當歸葉粉4-5、生姜末1-2、米醋0.5-1、黃豆醬4-5、辣椒醬2-3、麻油8-10、菠蘿15-20、白糖8_12、綠豆粉7_8、小麥淀粉2-3 ;其制作方法是: (1)將黃豆醬、辣椒醬與麻油混勻,加熱炒香,再放入雞肉粉、當歸葉粉、生姜末、米醋一起炒熟,制成炒熟料,備用; (2)將菠蘿削去外皮后用榨汁機榨汁,在所得的菠蘿汁中加入白糖,煮開,熬成糖漿,備用; (3)將綠豆粉、小麥淀粉混合加水煮開,再加入步驟(I)的炒熟料、步驟(2)糖漿,小火煎煮,并不停攪拌,待熬成濃稠狀時?;穑瞥呻u肉醬; (4)將鮮海帶、高麗菜切碎,放入梨花、枸杞加水煎煮至熟,制成海帶湯; (5)將步驟(3)的雞肉醬、步驟(4)所制的海帶湯先進行混合,然后再與玉米面、秈米粉、香蕉粉、鹿角霜均勻混合,烘干,即得。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改良豬肉品質(zhì)的仔豬育肥飼料的制作方法,其特征在于該方法包括以下步驟: (1)將麻油燒熱,將牛肚切碎與辣椒、食鹽、黃酒、米醋一起放入鍋中拌炒至熟,制成炒牛肚; (2)將黑米、荷葉粉、紅棗、冰糖加水煎煮10-20分鐘,制成黑米粥;; (3)將洋甘菊、生地黃、杜仲葉、板藍根、貫眾加水煎煮1-2小時,過濾,制成提取液; (4)將玉米粉、魚粉、榆錢葉粉、馬尾松葉粉、買麻藤粉及余下原料均勻混合,制成混合料; (5)將以上步驟所制的物料用攪拌機均勻混合,采用普通法制?;蚺蚧ㄖ屏#娓砂b,得到成品。
【文檔編號】A23K1/18GK104322926SQ201410517147
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月30日
【發(fā)明者】孔艷飛 申請人:安徽晨諾飼料油脂加工有限公司