培育紫香軟水稻新品種的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種培育紫香軟水稻新品種的方法，將n個(gè)品質(zhì)指標(biāo)協(xié)調(diào)的母本與m個(gè)含廣親和基因的父本雜交，得n×m個(gè)組合雜交種；將n×m個(gè)組合種子分別種植；將F2世代于種植區(qū)適時(shí)早播，單本栽插，擴(kuò)大種植群體，在抽穗期選擇單株，做母本與鴨血糯雜交得新F0’；種植F0’，在揚(yáng)花期初選花時(shí)相對(duì)滯后的株系，在成熟期分別收獲，選留耐碾磨品系單株做母本與通糯3號(hào)回交；將趨于穩(wěn)定的世代在多種生境脅迫，選留優(yōu)良品系作為目標(biāo)品種；做下一輪優(yōu)質(zhì)改良親本；將目標(biāo)品種做母本，與香血，直至目標(biāo)品種的優(yōu)質(zhì)食味與高產(chǎn)結(jié)合最優(yōu)。本發(fā)明提供的培育優(yōu)質(zhì)食味高產(chǎn)特種水稻品種的方法所選育出的品種具有品質(zhì)指標(biāo)協(xié)同提高，食味佳的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】培育紫香軟水稻新品種的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種培育水稻新品種的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]稻米是我國(guó)人民的最主要糧食。隨著人們生活水平的提高和人口遞增耕地縮減的趨勢(shì)依舊，對(duì)優(yōu)質(zhì)食味稻米的剛性需求與日俱增，尤其是對(duì)特種稻米的需求增加，而特種稻米營(yíng)養(yǎng)豐富且需求與供給的矛盾不斷加劇。因此，提高稻作產(chǎn)量，改善稻米食味品質(zhì)，增加穩(wěn)定供給，是國(guó)內(nèi)外共同關(guān)注的問(wèn)題。花青素又稱花色苷是一種水溶性天然食用色素，廣泛分布于自然界中，構(gòu)成了植物中絕大多數(shù)品種的藍(lán)色、紅色、紫色和黃色等。黑米因其糙米(穎果)帶有黑色或紫色而得名。黑米的糙米皮富含黃酮花色苷類色素，是重要的優(yōu)異種質(zhì)資源，它含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、17種游離的必需氨基酸、維生素A2、VB1、VB2、VB6、VC、VE、尼克酰胺等及礦物質(zhì)鐵、鈣、鋅等均高于一般白米，并且含有白米所沒(méi)有的Cu、Zn，具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血等作用，對(duì)頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、腰膝酸軟等癥狀均有療效，長(zhǎng)期食用可以美容養(yǎng)顏，延年益壽，素有“藥米”、“補(bǔ)血米”之稱，是稻米中的保健珍品。所以黑米(紫米)制品被廣泛應(yīng)用。
[0003]為了加強(qiáng)優(yōu)異種質(zhì)資源的挖掘、鑒定和利用，創(chuàng)新育種理論方法和技術(shù)，創(chuàng)制改良育種材料，可加快培育一批突破性新品種，在更高的產(chǎn)量水平協(xié)調(diào)優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)的矛盾，達(dá)到“既好看又好吃”的標(biāo)準(zhǔn)。
[0004]食味品質(zhì)是受蛋白質(zhì)含量、膠稠度和直鏈淀粉含量等因素制約，是稻米品質(zhì)諸多指標(biāo)的協(xié)同提高的結(jié)果。同時(shí)，糧食安全是我國(guó)的基本國(guó)情，優(yōu)質(zhì)必須與高產(chǎn)結(jié)合，有效地解決優(yōu)質(zhì)與聞廣的矛盾，即在聞廣的基礎(chǔ)上提聞稻米的品質(zhì)，尤其是食味品質(zhì)，是育種的難點(diǎn)，也是品種突破的關(guān)鍵所在。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種優(yōu)質(zhì)食味、產(chǎn)量明顯提高的培育紫香軟水稻新品種的方法。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:
一種培育紫香軟水稻新品種的方法，其特征是:包括下列步驟:步驟一，將η個(gè)品質(zhì)指標(biāo)協(xié)調(diào)的母本(秈型)與m個(gè)國(guó)內(nèi)已證明含廣親和基因的父本雜交，得nXm個(gè)組合雜交種FO ；
步驟二，將nXm個(gè)組合H)種子分別種植，并去除雜株，根據(jù)Fl植株優(yōu)勢(shì)水平和品質(zhì)選留強(qiáng)優(yōu)組合；
步驟三，將F2世代于種植區(qū)適時(shí)早播，單本栽插，擴(kuò)大種植群體，在抽穗期選擇豐產(chǎn)、農(nóng)藝性狀好、著粒密度適中的單株，做母本與鴨血糯雜交得新H)’ ；
步驟四，種植H)’并去雜，先在揚(yáng)花期初選花時(shí)相對(duì)滯后的株系(單株)，在成熟期分別收獲；再選留耐碾磨(延時(shí)碾磨后整精米率高)品系單株做母本與通糯3號(hào)回交，雜交得新FO，；
步驟五，將趨于穩(wěn)定的世代在多種生境脅迫，選留優(yōu)良穩(wěn)品質(zhì)定表現(xiàn)的品系作為目標(biāo)品種；做下一輪優(yōu)質(zhì)改良親本。
[0007]步驟六，將步驟五的目標(biāo)品種做母本，與香血原糯雜交，然后η次回交，直至目標(biāo)品種的優(yōu)質(zhì)食味與高產(chǎn)結(jié)合最優(yōu)。
[0008]在步驟四中，選留耐碼磨的品系的標(biāo)準(zhǔn)是:當(dāng)品系延時(shí)碼磨后整精米率聞，則該品系耐研磨；當(dāng)品系延時(shí)碾磨后整精米率低，則該品系不耐研磨。
[0009]在步驟三中，將F2世代于種植區(qū)單本栽插，將種植群體的規(guī)模擴(kuò)大至2000株以上。
[0010]在步驟五中，所述多種生境脅迫包括:高溫灌漿和/或高氮水平。
[0011]在每次雜交中都是采用離體雜交配組配植專利技術(shù)(專利號(hào):ZL200610041230.8)，保證了雜交的真實(shí)性，假雜種明顯區(qū)別于真雜種。
[0012]本發(fā)明提供的培育優(yōu)質(zhì)食味高產(chǎn)特種水稻品種的方法所選育出的品種具有以下的技術(shù)效果:
1、稻米品質(zhì)指標(biāo)協(xié)同提聞，食味佳
在低世代分離群體多個(gè)品 質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性狀的間接選擇。可對(duì)稻米勻速灌漿特性和耐碾磨特性等進(jìn)行選擇，間接地選擇了耔粒充實(shí)度好、淀粉顆粒小且緊密排列；花時(shí)相對(duì)遲壓力對(duì)低醇溶蛋白和中等直鏈淀粉的間接選擇；多種生境脅迫有利于對(duì)稻米食味品質(zhì)穩(wěn)定性的選擇；
2、有利于優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)的結(jié)合
低世代分離群體(F2-F3)在選擇綜合農(nóng)藝性狀好的基礎(chǔ)上，大范圍多指標(biāo)進(jìn)行品質(zhì)篩選，更有利品質(zhì)與豐產(chǎn)性的結(jié)合；
3、有利于控制優(yōu)質(zhì)性狀基因的累加
在低世代分離群體(F2-F3)在選擇綜合農(nóng)藝性狀好的基礎(chǔ)上，大范圍多指標(biāo)進(jìn)行品質(zhì)篩選，更有利品質(zhì)與豐產(chǎn)性的結(jié)合；基于高產(chǎn)抗病的育種方法，在低世代分離群體(尤其F2_3世代)的進(jìn)行多個(gè)品質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性狀的選擇壓力，有利于累加控制優(yōu)質(zhì)性狀的主效及微效基因，以提高遺傳響應(yīng)，從而培育出優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種，具有較強(qiáng)的推廣與應(yīng)用價(jià)值。
[0013]經(jīng)本育種方法選留的品系具有品質(zhì)指標(biāo)協(xié)同提聞，食味佳的優(yōu)點(diǎn)。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0014]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0015]圖1是雜交親本鴨血糯的籽粒照片。
[0016]圖2是雜交親本黑香軟(秈型)的籽粒照片。
[0017]圖3、圖4是分別FO、F3籽粒照片照片。
[0018]圖5是低世代苗期植株照片。
[0019]圖5中:低世代苗期葉色發(fā)生分離，香味也有的有，有的無(wú)。
[0020]圖6是得到的新品種(南通香紫米)的苗期植株照片。
[0021]圖7是得到的新品種(南通香紫米)的黃熟期穗部照片。
[0022]圖8是得到的新品種(南通香紫米)的黃熟期田間長(zhǎng)勢(shì)照片。[0023]圖9是得到的新品種(南通香紫米)的籽粒照片。
[0024]圖10是得到的新品種(南通香紫米)的植株形態(tài)照片。
[0025]圖10中:籽粒:有紫香軟的香味，而且味更濃；粒型介于長(zhǎng)粒與圓粒之間偏長(zhǎng)，有秈型部分特征。明顯屬于粳型軟米。植株形態(tài):葉片狹窄細(xì)長(zhǎng)挺，葉與葉鞘及莖桿前期均帶紫色，黃熟期后期轉(zhuǎn)綠色。一生葉片17-18葉。株型直立，穗偏散，分蘗中等，穗頸節(jié)及枝梗均為紫色，千粒重24g左右(類鴨血糯，但鴨血糯沒(méi)有香味)。
【具體實(shí)施方式】
[0026]親本:母本:；父本1:02428 (已證明含廣親和基因(wc)正常顏色)；父本2:鴨血糯(粳型，紫紅色)地方品種，產(chǎn)量低。
[0027]中間世代:分離相當(dāng)明顯出現(xiàn)，出現(xiàn)諸如紅色黑色黃色和中間色彩的穎殼的水稻；長(zhǎng)粒團(tuán)粒等粒型；葉色有紫葉綠葉等；葉耳有紫色和無(wú)色透明等。
[0028]目標(biāo)基因的疊加:紫桿，紫葉，紫葉耳，紫穗頸節(jié)，紫穎，紫外稃，紫種皮。
[0029]一種培育紫香軟水稻新品種(南通香紫米)的方法，包括下列步驟:步驟一，將η個(gè)品質(zhì)指標(biāo)協(xié)調(diào)的母本(秈型)- 黑香軟(秈型，黑米)與m個(gè)國(guó)內(nèi)已證明含廣親和基因的父本02428雜交，得nXm個(gè)組合雜交種H)；
步驟二，將nXm個(gè)組合H)種子分別種植，并去除雜株，根據(jù)Fl植株優(yōu)勢(shì)水平和品質(zhì)選留強(qiáng)優(yōu)組合；
步驟三，將F2世代于種植區(qū)適時(shí)早播，單本栽插，擴(kuò)大種植群體，在抽穗期選擇豐產(chǎn)、農(nóng)藝性狀好、著粒密度適中的單株，并剪穎數(shù)十朵穎花，觀察著生的米粒，初選米粒充實(shí)度好、透明度好、無(wú)霉變的單株，適時(shí)早收初選單株的穗子，風(fēng)干后，考察穗基部籽粒充實(shí)度和外觀品質(zhì)，復(fù)選少死米粒且小(或無(wú))心腹白的單株做母本與鴨血糯雜交得新H)’ ；
步驟四，種植H)’并去雜，先在揚(yáng)花期初選花時(shí)相對(duì)滯后的株系(單株)，在成熟期分別收獲；再選留耐碾磨(延時(shí)碾磨后整精米率高)品系單株做母本與通糯3號(hào)回交，雜交得新F0，；
重復(fù)步驟三得F2’，連年種植系統(tǒng)選擇。
[0030]步驟五，將趨于穩(wěn)定的世代在多種生境脅迫，選留優(yōu)良穩(wěn)品質(zhì)定表現(xiàn)的品系作為目標(biāo)品種；做下一輪優(yōu)質(zhì)改良親本。
[0031]步驟六，將步驟五的目標(biāo)品種做母本，與香血原糯雜交，然后η次回交，直至目標(biāo)品種的優(yōu)質(zhì)食味與高產(chǎn)結(jié)合最優(yōu)。
[0032]在步驟四中，選留耐碾磨的品系的標(biāo)準(zhǔn)是:當(dāng)品系延時(shí)碾磨后整精米率高，則該品系耐研磨；當(dāng)品系延時(shí)碾磨后整精米率低，則該品系不耐研磨。
[0033]在步驟三中，將F2世代于種植區(qū)單本栽插，將種植群體的規(guī)模擴(kuò)大至2000株以上。
[0034]在步驟五中，所述多種生境脅迫包括:高溫灌漿和/或高氮水平。
[0035]在每次雜交中都是采用離體雜交配組配植專利技術(shù)(專利號(hào):ZL200610041230.8)，保證了雜交的真實(shí)性，假雜種明顯區(qū)別于真雜種。
[0036]本發(fā)明實(shí)施例提供的培育優(yōu)質(zhì)食味高產(chǎn)特種水稻品種的方法，在低世代分離群體多個(gè)品質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性狀的間接選擇，對(duì)稻米勻速灌漿特性和耐碾磨特性進(jìn)行選擇，間接地選擇了耔粒充實(shí)度好、淀粉顆粒小且緊密排列；花時(shí)相對(duì)遲壓力對(duì)低醇溶蛋白和中等直鏈淀粉的間接選擇；多種生境脅迫有利于對(duì)稻米食味品質(zhì)穩(wěn)定性的選擇，經(jīng)本育種方法選留的品系具有品質(zhì)指標(biāo)協(xié)同提高，食味佳的優(yōu)點(diǎn)；在低世代分離群體(F2-F3)在選擇綜合農(nóng)藝性狀好的基礎(chǔ)上，大范圍多指標(biāo)進(jìn)行品質(zhì)篩選，更有利品質(zhì)與豐產(chǎn)性的結(jié)合；基于高產(chǎn)抗病的育種方法，在低世代分離群體(尤其F2_3世代)的進(jìn)行多個(gè)品質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性狀的選擇壓力，有利于累加控制優(yōu)質(zhì)性狀的主效及微效基因，以提高遺傳響應(yīng)，從而培育出優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種，具有較強(qiáng)的推廣與應(yīng)用價(jià)值。
[0037]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任 何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種培育紫香軟水稻新品種的方法，其特征是:包括下列步驟:步驟一:將η個(gè)秈型母本與m個(gè)含廣親和基因的父本雜交，得nXm個(gè)組合雜交種H)； 步驟二:將nXm個(gè)組合H)種子分別種植，并去除雜株，根據(jù)Fl植株優(yōu)勢(shì)水平和品質(zhì)選留強(qiáng)優(yōu)組合； 步驟三:將F2世代于種植區(qū)適時(shí)早播，單本栽插，擴(kuò)大種植群體，在抽穗期用單株做母本與鴨血糯雜交得新H)’ ； 步驟四:種植H)’并去雜，先在揚(yáng)花期初選花時(shí)相對(duì)滯后的單株，在成熟期分別收獲；再選留耐碾磨品系單株做母本與通糯3號(hào)回交，雜交得新H)’ ； 步驟五:將趨于穩(wěn)定的世代在多種生境脅迫，選留品質(zhì)優(yōu)良且穩(wěn)定表現(xiàn)的品系作為目標(biāo)品種；做下一輪優(yōu)質(zhì)改良親本； 步驟六:將步驟五的目標(biāo)品種做母本，與香血糯雜交，然后η次回交，直至目標(biāo)品種的優(yōu)質(zhì)食味與高產(chǎn)結(jié)合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的培育紫香軟水稻新品種的方法，其特征是:在步驟四中，選留耐碼磨的品系的標(biāo)準(zhǔn)是:當(dāng)品系延時(shí)碼磨后整精米率聞，則該品系耐研磨；當(dāng)品系延時(shí)碼磨后整精米率低，則該品系不耐研磨。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的培育紫香軟水稻新品種的方法，其特征是:在步驟三中，將F2世代于種植區(qū)單本栽插，將種植群體的規(guī)模擴(kuò)大至2000株以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的培育紫香軟水稻新品種的方法，其特征是:在步驟五中，所述多種生境脅迫包括:高溫灌漿和/或高氮水平。
【文檔編號(hào)】A01H1/04GK103782898SQ201410062153
【公開日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2014年2月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月25日
【發(fā)明者】王玉娟 申請(qǐng)人:江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所