清潔組合物的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種清潔組合物。本發(fā)明的清潔組合物適合于滿足“沙馬（samak）”（伊斯蘭清潔）要求。所述清潔組合物包含粘土，其中所述粘土可以懸浮于如水的連續(xù)相中。本發(fā)明也提供一種制備所述清潔組合物的方法。
【專利說明】清潔組合物
【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種清潔組合物，更具體地說涉及一種伊斯蘭清潔(沙馬(samak)組合物。
【背景技術】
[0002]清真相關的商業(yè)是有利可圖的行業(yè)。其在國內和國際上為商界提供巨大的經(jīng)濟機會。預期對清真食物產(chǎn)品和其它伊斯蘭消費品的需要將在未來激增。當前，世界穆斯林人口在2010年估計為大約16億，到2030年將上升到22億(匿名，2011)。在非穆斯林中對清真產(chǎn)品的要求也已經(jīng)出現(xiàn)增長。食品的全球清真市值為每年約2.1萬億美元(馬來西亞外貿(mào)促進中心(MATRADE), 2002 )。清真產(chǎn)品不僅由穆斯林國家生產(chǎn),而且也由非穆斯林國家生產(chǎn)。根據(jù)伊斯蘭法律，穆斯林強調用于食用的食品來源的重要性。這一重要性是因為食物攝入將促進人類健康和行為的發(fā)展(里亞(Riaz)和喬德里(Chaudry)，2004)。穆斯林關心源的容許性以及認證標準(toyyiban)方面，其被定義為良好、質量、營養(yǎng)和健康。此外，伊斯蘭教中的清真的要求對一個人對于全能的安拉(至高神(s.w.t))的信仰(信條(iman))具有相關影響。
[0003]同時，認證標準(toyyiban)方面也滿足非穆斯林的關注。因此目前，清真行業(yè)由于來自不同消費者的需求而增長。
[0004]如果清真食品、醫(yī)藥、化妝品和個人護理產(chǎn)品被不潔物(najis)污染或與不潔物直接接觸，就將其視為不潔物。不潔物可以被定義為骯臟或令人惡心的。根據(jù)伊斯蘭法律，不潔物是從人類或動物的孔口排放的任何液體或物體，如尿液、排泄物、血、嘔吐物、膿汁(包括豬和犬的精子和卵子)(SM，2009)。死去的動物或沒有根據(jù)伊斯蘭法律屠宰的清真動物也被視為不潔物。不潔物分成三個類別:輕度、中等和極端(里亞和喬德里，2004 ;安卡塔范尼奇(Angkatavanich)等人，2009 ；SM, 2009)。根據(jù)伊斯蘭法律，不潔物嚴重污穢物(al-mughalIazah)是來源于犬和豬(khinzir)的極端不潔物,包括來自其孔口、后裔和衍生物的任何液體或排放物(SM，2009)。在清潔極端不潔物中，伊斯蘭需要通過7個步驟洗漆的適當清潔并且其中一步應為水與粘土土壤(也被稱為沙馬)混合(dibagh) (Ab.拉赫曼(Rahman)和馬士蘭(Masran)，2008 ；SM, 2008)。
[0005]為符合清真要求，加工食品、醫(yī)藥、化妝品和個人護理產(chǎn)品的工廠必須僅專用于清真生產(chǎn)。同樣，進入清真生產(chǎn)線的含有極端不潔物的轉化設備、生產(chǎn)線或設備需要清潔的程序和要求。在個人一般日常生活中使用粘土土壤水清潔極端不潔物并不需要特定要求，只要那個人遵循伊斯蘭法律即可。但是，在工業(yè)應用中清潔極端不潔物需要對傳統(tǒng)實踐的一些修改。確定用于伊斯蘭清潔中的粘土土壤的濃度也是至關重要的。工業(yè)應用的清潔涵蓋用于加工線、包裝、標貼、處理、儲存、運輸和配送的設備和裝置。因此，為了清潔被極端不潔物污染的設備，用于 伊斯蘭清潔的沙馬粘土土壤必須合適并且根據(jù)設備或機器規(guī)格進行制備。因此，遵守清真要求和實踐將滿足伊斯蘭法律的基本原則。
[0006]需要用于工業(yè)應用的特定粘土土壤標準以滿足清真要求。其必須符合在該國制造的產(chǎn)品的安全和質量以及國家實行的管理章程和準則。也必須不對涉及清真產(chǎn)品的加工、包裝、標貼、處理、儲存、運輸和配送的設備和裝置造成損壞。這些裝置和設備以及其特定配件是極精密和昂貴的。不根據(jù)機器/設備的工業(yè)規(guī)格使用沙馬粘土土壤可能造成損壞并且影響終端產(chǎn)品。迄今為止，尚無對用于沙馬應用的本地粘土土壤進行的特定報告或近期研究。
[0007]因此，沙馬粘土土壤發(fā)展(如方法、產(chǎn)品、特性、質量和安全性)對于提高一般消費者對清真產(chǎn)品的信賴而言是至關重要的。粘土土壤的豐富供應是本地可獲得的并且是廉價且安全的產(chǎn)品。

【發(fā)明內容】

[0008]本發(fā)明的一個方面是提供一種包含有效量的粘土作為抗菌劑的清潔組合物。
[0009]或者，粘土懸浮于 連續(xù)相(優(yōu)選地為水)中。
[0010]優(yōu)選地，懸浮液中的粘土濃度是至少4%。
[0011]另外,粘土粒度小于53 μ m。
[0012]優(yōu)選地，清潔組合物包含有效量的粘土作為抗菌劑，其中粘土具有以下特征；
[0013]粒度分布(PSD)小于53μπι ;其中粘土(0-2μπι)的PSD在23%到90%范圍內，粉砂02-20 μ m)的PSD在10%_80%范圍內，并且沙子(>20-53 μ m)的PSD至多30% ；
[0014]水分含量在1.5%到5.5%范圍內；
[0015]pH值在pH4到pH8范圍內；和
[0016]粘土土壤CEC 值在 6.00cmol/kg 到 32.00cmol/kg 范圍內。
[0017]優(yōu)選地，組合物呈粉末、漿糊、液體懸浮液、凝膠形式。
[0018]根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供一種制備清潔組合物的方法，其包含以下步驟；
[0019]提供粘土樣品；干燥粘土 ；研磨粘土 ；篩分粘土以獲得精細粘土 ；和加熱精細粘土至少I小時。
[0020]有利地，使用清潔組合物作為抗菌劑。
[0021]有利地，測試包含有效量的粘土作為抗菌劑的清潔組合物針對發(fā)現(xiàn)于犬唾液和豬肉中的微生物的有效性。
[0022]有利地，使用包含有效量的粘土作為抗菌劑的清潔組合物減少工業(yè)領域中的產(chǎn)品的污染。
[0023]有利地，清潔組合物能夠到達整個表面而不堵塞儀器/機器。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0024]以說明方式給出附圖，且因此不限制本發(fā)明。將從本文中給出的【具體實施方式】充分理解本發(fā)明。
[0025]圖1:展示本發(fā)明清潔組合物的一個實施例，在這個項目中，用于本發(fā)明的組合物是100%粘土土壤。
[0026]圖2:展示一種制備本發(fā)明清潔組合物的方法的流程圖。
[0027]圖3:展示USDA質地三角圖
[0028]圖4:展示蒙賽爾(MUNSELL) 土色圖。[0029]圖5:展示顯示粘土土壤針對犬唾液中微生物含量的有效性的條形圖。
[0030]圖6:展示顯示粘土土壤針對豬肉糜中微生物含量的有效性的條形圖。
【具體實施方式】
[0031]本發(fā)明提供一種有效去除微生物的清潔組合物。本發(fā)明的清潔組合物包含有效量的粘土作為抗菌劑?？梢跃毞勰┗蛘惩猎谒械幕旌衔锏男问绞褂们鍧嵔M合物。圖1展示本發(fā)明清潔組合物的一個實施例。
[0032]出人意料的是，在樣品研究中，使用犬唾液樣品的細菌計數(shù)指示在用本發(fā)明的清潔組合物處理之前和之后細菌計數(shù)的減少。顯示抗菌特性的粘土成分的最小量(重量百分t匕)低至4%，并且這個百分比將取決于粘土的類型和組成。
[0033]圖2展示一種制備清潔組合物的方法的流程圖。制備清潔組合物的方法包含以下步驟:提供粘土樣品，干燥粘土 ；研磨粘土，篩分粘土以獲得精細粘土 ；和加熱精細粘土至少I小時。
[0034]通過將粘土暴露到空氣中進行干燥步驟，達到本發(fā)明粘土的標準的持續(xù)時間是空氣干燥至少2周。但是，其它合適的方法可以用于去除粘土的水并且減小其粘性(結合特性)，如在溫度160°C下烘爐干燥(優(yōu)選地)不超過30分鐘。當粘土中的礦物質以其自然狀態(tài)保存時，空氣干燥是最優(yōu)選的。優(yōu)選地，在室溫下在封閉區(qū)域中或者在暴露在日光下的開放區(qū)域中進行空氣干燥。
[0035]可以粉末形式或以連續(xù)相(例如水)中的粘土懸浮液形式使用包含有效量的粘土作為抗菌劑的清潔組合物。
[0036]或者，精細粘土可以在與水混合之前先儲存在干燥的地方。
[0037]優(yōu)選地，篩分步驟所使用的篩孔僅允許精細粘土顆粒穿過至少53 μ m的篩。
[0038]在一個實施例中，清潔組合物可以尤其用于清潔涉及食品加工的裝置、用具和機器。有利地，清潔組合物能夠到達整個表面而不堵塞儀器/機器。
[0039]在本發(fā)明的另一個實施例中，由于清潔組合物的抗菌特性，其可以用作洗手液、臉部和身體清潔劑。
[0040]清潔組合物可以呈以下形式:液體懸浮液、漿糊、凝膠、粉末或任何其它合適的形式。
[0041]優(yōu)選地，在無添加劑的情況下使用清潔組合物。但是，可以添加另外已知的如芳香油、防腐劑、穩(wěn)定劑或著色劑的添加劑。優(yōu)選地，添加劑也選自天然來源。
[0042]有利地，清潔組合物在減少微生物計數(shù)方面有效，并且其是純天然而未添加任何化學品的。使用清潔組合物可以有效減少10%到99.9%范圍內的微生物。
[0043]分別在圖5和圖6中概述針對犬唾液和豬肉糜的微生物研究的結果。在用粘土土壤處理之前，犬唾液和豬肉糜的TPC分別是IX IOiciCfu mr1 9 X IO3Cfu ml-1 (cfu:菌落形成單位(colony-forming unit))。在這個研究中使用范圍介于0.5%-10.0%(w/v)的粘土土壤濃度。作為對照，使用未經(jīng)犬唾液和豬肉糜處理的板。
[0044]在24小時培育之 后，在10.0%粘土土壤濃度下，包括標準粘土土壤的所有粘土土壤能夠殺死包含于犬唾液中的幾乎99.9%微生物(圖5)。粘土土壤C給出最佳結果，所述粘土土壤在7.0%(w/v)濃度下有效殺死犬唾液中的99.9%微生物。[0045]同時，在4.0%(w/v)粘土土壤濃度下，相比于其它粘土土壤，粘土土壤G能夠殺死豬肉糜中的98.6%微生物(圖6)。粘土土壤B在12.0%(w/v)濃度下在殺死豬肉糜中的微生物中展示97.7%有效性，而粘土土壤C和D在7.0%(w/v)濃度下能夠殺死99.2%微生物并且粘土土壤A和E即使在12.0%(w/v)濃度下也未注意到效果。
[0046]—種包含粘土的清潔組合物，其中所述粘土具有以下特征；
[0047]粒度分布(PSD)小于53 μ m，其中粘土(0-2 μ m)的PSD在23%到90%范圍內，粉砂02-20 μ m)的PSD在10%_80%范圍內，并且沙子(>20-53 μ m)的PSD至多30% ；
[0048]水分含量在1.5%到5.5%范圍內；
[0049]pH值在pH4到pH8范圍內；和
[0050]粘土土壤CEC 值在 6.00cmol/kg 到 32.00cmol/kg 范圍內
[0051]將在下文中參考以下實例更詳細地描述本發(fā)明，但本發(fā)明完全不限制為這個實例。
[0052]實例
[0053]材料和方法
[0054]材料
[0055]如表5中所呈現(xiàn)，為此研究選擇來自本地來源的粘土土壤的四種粘土土壤和商業(yè)粘土土壤的兩種粘土土壤。選擇粘土土壤A作為標準，因為其是商業(yè)沙馬粘土土壤粉末。LSGB空中廚師(LSGB Sky Chef )公司已經(jīng)在洗碗機中使用這種沙馬粘土土壤。已經(jīng)用填充有沙馬粘土土壤的附接投配單元來改裝洗碗機。進行這種改裝以滿足伊斯蘭法律的要求，以使得沙馬清潔可以一貫并且可靠地應用于保護清真完全性。這種機器用于洗滌吉隆坡國際機場(KLIA)的馬來西亞航空公司(MAS)飛機和其他運載器的航空餐飲用具。此外，機器已經(jīng)收到來自馬來西亞穆斯林發(fā)展部(JAKM)的清真認證。直到今天，機器未由于摻入沙馬粘土土壤粉末而損壞。因此，選擇沙馬粘土土壤粉末(粘土土壤A)作為標準或參數(shù)以用于比較目的。
[0056]從霹靂州(Perak)收集本地粘土土壤，因為陶瓷生產(chǎn)的歷史從這個州開始(阿茲米(Azmi)等人，2010)。制造陶瓷的主要成分是粘土土壤。因此，選擇來自這個州的粘土土壤用于這個研究。間接地，這個研究將使粘土土壤在不同領域中的用途多樣化。這個研究也可以由于產(chǎn)品發(fā)展而促進國家的經(jīng)濟發(fā)展。迄今，在市場上尚未進行許多關于這類產(chǎn)品的研究。
[0057]表5.粘土土壤和來源的類型
【權利要求】
1.一種清潔組合物，其包含有效量的粘土作為抗菌劑。
2.根據(jù)權利要求1所述的清潔組合物，其特征在于所述粘土懸浮于連續(xù)相；優(yōu)選地為水中。
3.根據(jù)權利要求1或權利要求2所述的清潔組合物，其特征在于所述粘土濃度是至少4% ο
4.根據(jù)權利要求1所述的清潔組合物，其特征在于所述粘土粒度小于53μ m。
5.根據(jù)以上權利要求中任一權利要求所述的清潔組合物，其特征在于所述粘土具有以下特征； 粒度分布(PSD)小于 53 μ m，其中粘土( 0-2 μ m)的PSD在23%到90%范圍內，粉砂02-20 μ m)的PSD在10%_80%范圍內，并且沙子(>20-53 μ m)的PSD至多30% ； 水分含量在1.5%到5.5%范圍內； pH值在pH4到pH8范圍內；和 粘土土壤 CEC 值在 6.00cmol/kg 到 32.00cmol/kg 范圍內。
6.根據(jù)權利要求1所述的清潔組合物，其特征在于所述組合物呈粉末、漿糊、液體懸浮液、凝膠形式。
7.一種制備清潔組合物的方法，其包含以下步驟； 提供粘土樣品； 干燥所述粘土； 研磨所述粘土； 篩分所述粘土以獲得精細粘土 ；和 加熱所述精細粘土至少I小時。
8.一種制備根據(jù)權利要求5所述的清潔組合物的方法，所述方法進一步包含混合精細粘土與水的步驟。
9.一種制備根據(jù)權利要求5或權利要求6所述的清潔組合物的方法，其特征在于篩分所述粘土以獲得粒度小于53 μ m的精細粘土。
10.一種清潔組合物的用途，其用作抗菌劑。
【文檔編號】A01P1/00GK103960285SQ201410044215
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年1月30日 優(yōu)先權日:2013年2月6日
【發(fā)明者】普扎亞·哈什, 杜克弗萊·馬特·哈什, 哈姆丹·喬, 諾拉西瑪·卡森 申請人:馬來西亞博特拉大學