專(zhuān)利名稱(chēng)：一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明提出的是豬品種選育方法，具體地說(shuō)是一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。
背景技術(shù)：
在我國(guó)，從豬的品種類(lèi)別來(lái)說(shuō)，有中國(guó)黑豬，外國(guó)洋豬，還有中國(guó)野豬。通常情況下，生產(chǎn)用品種主要是本國(guó)黑豬和外國(guó)洋白豬。目前情況下，也有馴化野豬作為商品中飼養(yǎng)。就豬的品種來(lái)說(shuō)，本國(guó)黑豬，毛為黑色，肥肉多，瘦肉少，耐粗飼料，生產(chǎn)速度慢，口感好，商品性差。而外國(guó)洋豬肥肉少，瘦肉率高，飼料要求多，生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)周期短，口感差，商品性好。為了獲得生長(zhǎng)速度快的豬品種，一般情況下，采用本國(guó)黑豬與外國(guó)洋豬作為親本，進(jìn)行繁殖商品豬，作為飼養(yǎng)商品豬。該種商品豬經(jīng)濟(jì)性好，生長(zhǎng)速度快。為了保持品種的純度，通常情況下，本國(guó)黑豬個(gè)體之間配種，培育出黑豬品種子代，作為商品豬飼養(yǎng)。外國(guó)白豬也進(jìn)行自我繁殖，產(chǎn)出子代商品豬。由于豬品種紊亂，所進(jìn)行商品仔豬培育的種源不清，所以雜交后的仔豬基因多變，出現(xiàn)不良性狀，影響子代豬的飼養(yǎng)性、商品性和肉質(zhì)質(zhì)量。至于野豬，自我繁殖所生出的子代野豬能夠遺傳野豬基因，表現(xiàn)為野豬的性狀。實(shí)際證明，單純的野豬肉具有土腥味，瘦肉肉絲大，口感差，而且適口性也差，只能作為野味食用。

發(fā)明內(nèi)容
為了引進(jìn)野豬基因，利用本國(guó)黑豬進(jìn)行雜交育種獲得良好性狀的豬品種，本發(fā)明提出了一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。該方法通過(guò)豬親本選擇與雜交，獲得仔豬商品豬，解決豬品種選育的技術(shù)問(wèn)題。本發(fā)明解決技術(shù)問(wèn)題所采用的方案是
1、東北野豬與東北黑豬雜交，產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬；
2、雜交第一代野性黑豬再與臺(tái)灣杜洛克豬雜交，產(chǎn)生出第二代雜交黑豬；
3、第二代雜交黑豬與朝陽(yáng)黑豬雜交，產(chǎn)生出第三代雜交黑豬；
4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交，產(chǎn)生出第一代商品豬；
5、第一代商品豬相互配種，作為第二代商品豬；
6、第二代商品豬種群繁殖，所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。積極效果，采用本發(fā)明方法培育出的雜交黑豬生命力強(qiáng)，耐粗飼，生長(zhǎng)速度快，豬肉口感好，營(yíng)養(yǎng)均衡且豐富。適宜作為豬品種選育的方法應(yīng)用。
具體實(shí)施例方式1、東北野豬與東北黑豬雜交，產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬； 2、雜交第一代野性黑豬再與臺(tái)灣杜洛克豬雜交，產(chǎn)生出第二代雜交黑豬； 3、第二代雜交黑豬與朝陽(yáng)黑豬雜交，產(chǎn)生出第三代雜交黑豬；4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交，產(chǎn)生出第一代商品豬；
5、第一代商品豬相互配種，作為第二代商品豬；
6、第二代商品豬種群繁殖，所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。經(jīng)過(guò)上述步驟培育出的商品仔豬飼養(yǎng)時(shí)，由于含有野豬基因，所以耐粗飼，抗病性強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，冬季耐寒，仔豬繁殖成活率高于90%。黑毛仔豬飼養(yǎng)出欄宰殺后，肥肉部分半透明，瘦肉部分的肉絲比較普通商品豬大，色紅，但容易嚼碎，口感鮮、香，食用不膩。經(jīng)過(guò)與普通商品豬比較，本發(fā)明方法培育的仔豬飼養(yǎng)出欄宰殺后的豬肉脂肪含量低，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量`高，肉中含有18中氨基酸的13種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
權(quán)利要求
1.一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法，其特征是1)、東北野豬與東北黑豬雜交，產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬；2)、雜交第一代野性黑豬再與臺(tái)灣杜洛克豬雜交，產(chǎn)生出第二代雜交黑豬；3)、第二代雜交黑豬與朝陽(yáng)黑豬雜交，產(chǎn)生出第三代雜交黑豬；4)、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交，產(chǎn)生出第一代商品豬；5)、第一代商品豬相互配種，作為第二代商品豬；6)、第二代商品豬種群繁殖，所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。
全文摘要
本發(fā)明提出的是一種含有野豬基因的雜交黑豬培育方法。通過(guò)步驟1、東北野豬與東北黑豬雜交，產(chǎn)生野豬基因的雜交第一代野性黑豬；2、雜交第一代野性黑豬再與臺(tái)灣杜洛克豬雜交，產(chǎn)生出第二代雜交黑豬；3、第二代雜交黑豬與朝陽(yáng)黑豬雜交，產(chǎn)生出第三代雜交黑豬；4、第三代雜交黑豬與普通黑豬雜交，產(chǎn)生出第一代商品豬；5、第一代商品豬相互配種，作為第二代商品豬；6、第二代商品豬種群繁殖，所產(chǎn)生出的黑毛仔豬作為商品黑豬飼養(yǎng)。采用本發(fā)明方法培育出的雜交黑豬生命力強(qiáng)，耐粗飼，生長(zhǎng)速度快，豬肉口感好，營(yíng)養(yǎng)均衡且豐富。適宜作為豬品種選育的方法應(yīng)用。
文檔編號(hào)A01K67/02GK103053470SQ20121056579
公開(kāi)日2013年4月24日 申請(qǐng)日期2012年12月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月24日
發(fā)明者于寶慶 申請(qǐng)人:葫蘆島市連山區(qū)塔山鄉(xiāng)寶慶養(yǎng)豬場(chǎng)