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一種葡萄有機(jī)栽培方法

文檔序號(hào):252197閱讀:426來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:一種葡萄有機(jī)栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及葡萄栽培領(lǐng)域,尤其涉及一種葡萄有機(jī)栽培方法。
背景技術(shù)
葡萄是世界三大水果之一,在水果中占重要地位。葡萄中富含糖、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種老少皆宜的水果,同時(shí)葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越受到廣泛消費(fèi)者的認(rèn)可。
在目前的葡萄栽培管理技術(shù)中,存在圃地株距過(guò)近、灌溉施肥效率較低或化學(xué)農(nóng)藥過(guò)度使用等現(xiàn)象,雖然葡萄的產(chǎn)量不斷提高,但是葡萄果實(shí)的品質(zhì)卻不盡人意,含糖量、維生素含量等指標(biāo)均不理想,有的還存在農(nóng)藥殘留量過(guò)大等問(wèn)題,影響了葡萄自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用安全性,難以符合生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的要求。多數(shù)葡萄品種,冬季都需要7. 2°C以下低溫800-1200小時(shí),有的甚至要1500小時(shí)以上才能打破自然休眠,而南方的多數(shù)葡萄種植區(qū)都因冬季的低溫時(shí)數(shù)不足而導(dǎo)致發(fā)芽抽梢不整齊,花的質(zhì)量差,而影響坐果和果實(shí)發(fā)育。經(jīng)各地生產(chǎn)證明,在萌芽前20 35天,用50 60倍石灰氮(氫銨基化鈣)液涂冬芽,能顯著地促進(jìn)葡萄解除休眠。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種保留葡萄自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)食用安全性得以保證的葡萄有機(jī)栽培方法。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明一種葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容
1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;
2)解除休眠在萌芽前20 35天,用50 60倍氫銨基化鈣液涂冬芽;
3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬20-40cm,長(zhǎng)30_50cm的深穴,施入有機(jī)肥;第二年花期前10-15天施一次速效基肥,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥;
4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,其余新稍和副稍在開(kāi)花前5-10天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;
5)整形修剪冬季修剪選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;
6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲(chóng)害。采用步驟I)的操作,具有以下優(yōu)點(diǎn)1、因葡萄喜干燥氣候,需年雨量為600毫米左右,所以采用步驟I)搭建避雨棚的操作后,可擴(kuò)寬葡萄的種植區(qū);2、搭建避雨棚后可降低葡萄園的濕度,從而不利于病菌繁殖,可有效地減輕葡萄產(chǎn)品黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的發(fā)生和危害;3、可減少噴農(nóng)藥次數(shù)和用藥量,既有利于生產(chǎn)無(wú)公害葡萄,又可節(jié)約農(nóng)藥、人工,降低生產(chǎn)成本;4、可提高坐果率,增大果粒,減輕果實(shí)裂果,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。
所述步驟I)中,搭建遮雨棚的時(shí)間為葡萄開(kāi)始萌動(dòng)前,拆除遮雨棚時(shí)間為葡萄果實(shí)采收后。在春雨多,黑痘病和灰霉病多發(fā)的地區(qū),以葡萄開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)搭建遮雨棚;一般在葡萄果實(shí)采收后拆除遮雨棚;霜霉病重的地區(qū),葡萄果實(shí)采摘后應(yīng)繼續(xù)覆膜一段時(shí)間,但不能過(guò)長(zhǎng),過(guò)長(zhǎng)易使枝葉徒長(zhǎng)和影響花芽分化。所述步驟I)中,不下雨時(shí),將遮雨棚薄膜卷起,使葡萄果實(shí)多接受陽(yáng)光照射和散去悶熱,以增強(qiáng)光合作用,以利營(yíng)養(yǎng)積累,增進(jìn)葡萄果實(shí)著色和品質(zhì);下雨前將遮雨棚薄膜還原。所述步驟3)中,所述秋季采果后,深穴中平均每株施O. l-ο. 3kg有機(jī)肥,第二年平均每株施O. 1-0. 2kg速效基肥,果實(shí)膨大期平均每株再施O. 03-0. 05kg鉀肥。所述步驟4)中,選留為主干的新稍長(zhǎng)至25-35cm時(shí),綁 在鐵絲上,同時(shí)摘去卷須,以減少無(wú)效生長(zhǎng),利于通風(fēng)透光。所述步驟5)中,冬季修剪在每年2月份前進(jìn)行。當(dāng)?shù)販厣仙揭欢穸葧r(shí),葡萄根系開(kāi)始從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,輸送到地上部分的過(guò)程稱為樹(shù)液流動(dòng)期,這時(shí)如樹(shù)體受傷或修剪,傷口會(huì)流出無(wú)色的樹(shù)液,稱為“傷流”。所以冬季修剪在每年2月份前進(jìn)行,可避免“傷流”發(fā)生,進(jìn)而避免使葡萄頭年貯存在樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分流失。所述步驟6)中,果實(shí)套袋前6-8天對(duì)葡萄園全面進(jìn)行噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑。所述步驟6)中,果實(shí)套袋操作在每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行,防止午間高溫灼傷果粒。本發(fā)明中,采用以上的葡萄有機(jī)栽培方法,可大大減少葡萄果實(shí)的病蟲(chóng)害,減少噴灑農(nóng)藥的次數(shù),有利于生產(chǎn)無(wú)公害葡萄,還可擴(kuò)寬葡萄的種植區(qū)域;本發(fā)明栽培方法還可提高坐果率,增大果粒,減輕果實(shí)裂果,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明
本發(fā)明一種葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容
1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;
2)解除休眠在萌芽前20 35天,用50 60倍氫銨基化鈣液涂冬芽;
3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬20-40cm,長(zhǎng)30_50cm的深穴,施入有機(jī)肥;第二年花期前10-15天施一次速效基肥,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥;
4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,其余新稍和副稍在開(kāi)花前5-10天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;
5)整形修剪冬季修剪選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;
6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲(chóng)害。實(shí)施例1
葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容
O搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;搭建遮雨棚的時(shí)間為葡萄開(kāi)始萌動(dòng)前,拆除遮雨棚時(shí)間為葡萄果實(shí)采收后;當(dāng)不下雨時(shí),將遮雨棚薄膜卷起;下雨前將遮雨棚薄膜還原;
2)解除休眠在萌芽前20天,用50倍氫銨基化鈣液涂冬芽;
3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬20-30cm,長(zhǎng)30_40cm的深穴,平均每株施O.1kg有機(jī)肥;第二年花期前12天施一次速效基肥,平均每株施O. 1kg,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥,平均每株施O. 03kg ;
4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,當(dāng)主干長(zhǎng)至25-35cm時(shí),綁在鐵絲上,同時(shí)摘去卷須;其余新稍和副稍在開(kāi)花前5天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;
5)整形修剪在每年2月份前進(jìn)行冬季修剪,選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng) 害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;
6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲(chóng)害;果實(shí)套袋前7天對(duì)葡萄園全面進(jìn)行噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑;果實(shí)套袋操作在每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行。實(shí)施例2
葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容
1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;搭建遮雨棚的時(shí)間為葡萄開(kāi)始萌動(dòng)前,拆除遮雨棚時(shí)間為葡萄果實(shí)采收后;當(dāng)不下雨時(shí),將遮雨棚薄膜卷起;下雨前將遮雨棚薄膜還原;
2)解除休眠在萌芽前35天,用60倍氫銨基化鈣液涂冬芽;
3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬30-40cm,長(zhǎng)40_50cm的深穴,平均每株施O. 3kg有機(jī)肥;第二年花期前10天施一次速效基肥,平均每株施O. 2kg,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥,平均每株施O. 05kg ;
4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,當(dāng)主干長(zhǎng)至25-35cm時(shí),綁在鐵絲上,同時(shí)摘去卷須;其余新稍和副稍在開(kāi)花前10天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;
5)整形修剪在每年2月份前進(jìn)行冬季修剪,選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;
6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲(chóng)害;果實(shí)套袋前8天對(duì)葡萄園全面進(jìn)行噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑;果實(shí)套袋操作在每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行。實(shí)施例3
葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容
1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;搭建遮雨棚的時(shí)間為葡萄開(kāi)始萌動(dòng)前,拆除遮雨棚時(shí)間為葡萄果實(shí)采收后;當(dāng)不下雨時(shí),將遮雨棚薄膜卷起;下雨前將遮雨棚薄膜還原;
2)解除休眠在萌芽前25天,用55倍氫銨基化鈣液涂冬芽;
3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬25-35cm,長(zhǎng)35_45cm的深穴,平均每株施O. 2kg有機(jī)肥;第二年花期前15天施一次速效基肥,平均每株施O.1kg,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥,平均每株施O. 04kg ;
4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,當(dāng)主干長(zhǎng)至25-35cm時(shí),綁在鐵絲上,同時(shí)摘去卷須;其余新稍和副稍在開(kāi)花前8天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;
5)整形修剪在每年2月份前進(jìn)行冬季修剪,選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;
6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治 果實(shí)病蟲(chóng)害;果實(shí)套袋前6天對(duì)葡萄園全面進(jìn)行噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑;果實(shí)套袋操作在每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行。
權(quán)利要求
1.一種葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于其包括以下內(nèi)容1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;2)解除休眠在萌芽前20 35天,用50 60倍氫銨基化鈣液涂冬芽;3)肥水管理前一年秋季采果后,沿種植穴邊沿向外挖寬20-40cm,長(zhǎng)30_50cm的深穴, 施入有機(jī)肥;第二年花期前10-15天施一次速效基肥,盛果期按每生產(chǎn)Ikg果實(shí)施2kg以上的有機(jī)肥,果實(shí)膨大期再施I次鉀肥;4)摘心和副稍處理進(jìn)行夏減,選留強(qiáng)壯新稍扶植生長(zhǎng)培養(yǎng)主干,其余新稍和副稍在開(kāi)花前5-10天進(jìn)行摘心,以輔養(yǎng)主干增粗;5)整形修剪冬季修剪選留主蔓上生長(zhǎng)充實(shí),成熟良好,無(wú)病蟲(chóng)害的枝條作為結(jié)果母枝,結(jié)果母枝剪留2 4芽為短梢修剪,5 7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長(zhǎng)梢修剪;6)果實(shí)套袋所述葡萄果粒為黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲(chóng)害。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟I)中,搭建遮雨棚的時(shí)間為葡萄開(kāi)始萌動(dòng)前,拆除遮雨棚時(shí)間為葡萄果實(shí)采收后。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟I)中,不下雨時(shí), 將遮雨棚薄膜卷起。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟3)中,所述秋季采果后,深穴中平均每株施O. 1-0. 3kg有機(jī)肥,第二年平均每株施O. 1-0. 2kg速效基肥,果實(shí)膨大期平均每株再施O. 03-0. 05kg鉀肥。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟4)中,進(jìn)行夏減, 選留為主干的新稍長(zhǎng)至25-35cm時(shí),綁在鐵絲上,同時(shí)摘去卷須。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟5)中,冬季修剪在每年2月份前進(jìn)行。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟6)中,果實(shí)套袋前6-8天對(duì)葡萄園全面進(jìn)行噴施一次殺蟲(chóng)殺菌劑。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葡萄有機(jī)栽培方法,其特征在于所述步驟6)中,果實(shí)套袋操作在每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種葡萄有機(jī)栽培方法,其包括以下內(nèi)容1)搭建避雨棚以葡萄園兩側(cè)的葡萄架為支架,由塑料薄膜搭建避雨棚;2)解除休眠、3)肥水管理、4)摘心和副稍處理、5)整形修剪、6)果實(shí)套袋。本發(fā)明中,采用以上的葡萄有機(jī)栽培方法,可大大減少葡萄果實(shí)的病蟲(chóng)害,減少噴灑農(nóng)藥的次數(shù),有利于生產(chǎn)無(wú)公害葡萄,還可擴(kuò)寬葡萄的種植區(qū)域;本發(fā)明栽培方法還可提高坐果率,增大果粒,減輕果實(shí)裂果,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。
文檔編號(hào)A01G17/02GK103004549SQ20121053815
公開(kāi)日2013年4月3日 申請(qǐng)日期2012年12月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月13日
發(fā)明者吳銀增 申請(qǐng)人:吳銀增
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