專利名稱：一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蔬菜種植方法，尤其是一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法。
背景技術(shù)：
番茄果實(shí)硬度是果實(shí)品質(zhì)構(gòu)成要素之一，與采后貯運(yùn)藏特性有密切關(guān)系，因此保持番茄果實(shí)硬度是提高番茄貨架壽命的有效途徑之一。近年來，市場對番茄的硬度要求越來越嚴(yán)格。番茄果實(shí)大小多比較均勻，種植戶都能掌握住，而唯獨(dú)果實(shí)的硬度，好多菜農(nóng)都掌握不好。針對番茄果實(shí)軟、口感差這一問題，除去品種因素外，主要是過量使用氮肥，再用乙烯利催熟所致。只有在施肥時(shí)注重高鈣高鎂肥料的應(yīng)用，才能保證番茄的硬度和品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對以上問題，提供一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法，采取該方法番茄果實(shí)組織中維持較高的鈣水平，可保持果實(shí)硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的產(chǎn)生，從而延長果實(shí)貨架壽命、提高果實(shí)商品價(jià)值。為解決上述問題，本發(fā)明采取如下技術(shù)方案:一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法，其特征在于所述方法包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥。所述底施硅鈣肥為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30_50kg，深翻20_30cm，混勻，整平，起壟。所述沖施高鈣高鎂肥為:在番茄第2穗果果實(shí)長至2_3cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥(13-2-13-6Ca-3Mg)5-7.5kg。所述葉面噴施鈣鎂肥為:在番茄第4穗果果實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150-200g 兌水45_60kg葉面噴施。作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn):所述底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟。采用以上技術(shù)方案，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn):1、本發(fā)明方法簡單實(shí)用，容易操作。2、本發(fā)明有利于保證番茄果實(shí)組織中維持較高的鈣水平，保持果實(shí)硬度，延長果實(shí)貨架壽命，提高果實(shí)商品價(jià)值。下面結(jié)合具體實(shí)施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
具體實(shí)施例方式以下實(shí)施例用于說明本發(fā)明，但不用來限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。實(shí)施例1日光溫室秋延遲栽培番茄，種植品種為粉佳美，7月11日播種，8月16日定植。560m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規(guī)方法管理作為對照。整個(gè)生長期內(nèi)根據(jù)果實(shí)生長情況，按處理采收果實(shí)，分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。采收時(shí)每個(gè)處理隨機(jī)取10個(gè)果實(shí)測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥50kg，深翻30cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養(yǎng)元素20%。在番茄第2穗果果實(shí)長至2cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥7.5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥200g兌水60kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學(xué)礦業(yè)(歐洲)有限公司生產(chǎn)，有效含量為36.2%。如果留果穗數(shù)較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。常規(guī)方法管理:除增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經(jīng)檢測，實(shí)施增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理的番茄667m2產(chǎn)量為8715.2kg，對照667m2產(chǎn)量為8549.5kg，二者產(chǎn)量差異不顯著；果實(shí)成熟后測定硬度，本發(fā)明為
1.8kg.cnT2,對照為1.3kg.cnT2, 二者差異顯著。實(shí)施例2日光溫室早春茬栽培番茄，種植品種為普羅旺斯，12月5日播種，翌年I月25日定植。600m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規(guī)方法管理作為對照。整個(gè)生長期內(nèi)根據(jù)果實(shí)生長情況，按處理采收果實(shí)，分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。采收時(shí)每個(gè)處理隨機(jī)取10個(gè)果實(shí)測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥40kg，深翻25cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養(yǎng)元素20%。在番茄第2穗果果實(shí)長至2.5cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥6.5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果 實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150g兌水45kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學(xué)礦業(yè)(歐洲)有限公司生產(chǎn)，有效含量為36.2%。如果留果穗數(shù)較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。
常規(guī)方法管理:除增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經(jīng)檢測，實(shí)施增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理的番茄667m2產(chǎn)量為8524.6kg，對照667m2產(chǎn)量為8247.9kg，二者產(chǎn)量差異不顯著；果實(shí)成熟后測定硬度，本發(fā)明為2.3kg.cnT2,對照為2.0kg.cnT2, 二者差異顯著。實(shí)施例3日光溫室越冬茬栽培番茄，種植品種為齊達(dá)利，9月5日播種，10月15日定植。580m2日光溫室的一半番茄按增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理，另一半番茄按常規(guī)方法管理作為對照。整個(gè)生長期內(nèi)根據(jù)果實(shí)生長情況，按處理采收果實(shí)，分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。采收時(shí)每個(gè)處理隨機(jī)取10個(gè)果實(shí)測定硬度，最后取平均值。增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法:包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥等3種措施。具體為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30kg，深翻20cm，混勻，整平，起壟，定植。所施用的硅鈣肥由淄博山鋁瑞奇肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:有效硅20%，有效鈣30%，并含鎂、鋅、錳、鐵、硼、銅、鈦、鑰、鉀等營養(yǎng)元素20%。在番茄第2穗果果實(shí)長至3cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥5kg。所施用的高鈣高鎂肥由美國瑞萊肥料有限公司生產(chǎn)，主要成分含量:氮13%、磷2%、鉀13%、鈣6%、鎂3%。在番茄第4穗果果實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150g兌水45kg葉面噴施。所施用的硝酸鈣鎂肥由智利化學(xué)礦業(yè)(歐洲)有限公司生產(chǎn)，有效含量為36.2%。如果留果穗 數(shù)較多，以后每隔I穗果，可葉面噴施同樣濃度的36.2%硝酸鈣鎂肥。底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟，不能使用乙烯利等催熟劑。常規(guī)方法管理:除增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法所采取的措施外，其它管理措施完全相同，番爺自然成熟。經(jīng)檢測，實(shí)施增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法管理的番茄667m2產(chǎn)量為9073.5kg，對照667m2產(chǎn)量為8896.6kg，二者產(chǎn)量差異不顯著；果實(shí)成熟后測定硬度，本發(fā)明為
2.6kg.cnT2,對照為2.2kg.cnT2, 二者差異顯著。
權(quán)利要求
1.一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法，包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥，其特征在于: 所述底施硅鈣肥為:在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30-50kg，深翻20_30cm，混勻，整平，起壟。
所述沖施高鈣高鎂肥為:在番茄第2穗果實(shí)長至2-3cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥(13-2-13-6Ca-3Mg)5-7.5kg。
所述葉面噴施鈣鎂肥為:在番茄第4穗果果實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2%硝酸鈣鎂肥150-200g兌水45-60kg葉面噴施。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法，其特征在于:所述底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥后，讓番茄自然成熟。`
全文摘要
本發(fā)明公開了一種增加番茄果實(shí)硬度的栽培方法，包括底施硅鈣肥、沖施高鈣高鎂肥和葉面噴施鈣鎂肥。所述底施硅鈣肥為在番茄定植前667m2均勻撒施硅鈣肥30-50kg，深翻20-30cm，混勻，整平，起壟。所述沖施高鈣高鎂肥為在番茄第2穗果果實(shí)長至2-3cm大小時(shí)，667m2沖施高鈣高鎂肥5-7.5kg。所述葉面噴施鈣鎂肥為在番茄第4穗果果實(shí)長至0.3-0.5cm大小時(shí)，667m2用36.2％硝酸鈣鎂肥150-200g兌水45-60kg葉面噴施。本發(fā)明有利于番茄果實(shí)組織中維持較高的鈣水平，可保持果實(shí)硬度、降低呼吸速率，抑制乙烯的產(chǎn)生，從而延長果實(shí)貨架壽命、提高果實(shí)商品價(jià)值。
文檔編號A01G1/00GK103168583SQ20121026449
公開日2013年6月26日 申請日期2012年7月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月30日
發(fā)明者胡永軍, 田素波, 李小剛, 林桂玉, 張?jiān)泼?申請人:胡永軍