專利名稱:羅馬甘菊貯藏方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的貯藏方法,更具體的說(shuō)涉及羅馬甘菊貯藏技術(shù)。
背景技術(shù):
羅馬甘菊(Chamaemelumnobile)菊科春黃菊屬,天然香料,天然保健植物,多年生芳香植物。株高50厘米多分枝,莖上有柔毛,莖節(jié)處易生不定根。葉片二回羽狀深裂,頭狀花序從長(zhǎng)分枝頂端長(zhǎng)出,單生,黃色,花期5-6月。具有抗炎殺菌,抗感染,抗病毒等作用。羅馬甘菊花瓣茶制品,營(yíng)養(yǎng)高于普通菊花茶,具有避暑解熱、提神醒腦、寧心怡神、清肝明目、潤(rùn)肺滑腸、補(bǔ)血保健的功效。羅馬甘菊香油可用于“植物芳香療法”,有美容減肥的效果。羅馬甘菊采摘后,經(jīng)貯藏可延長(zhǎng)供應(yīng)期使經(jīng)營(yíng)者獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益。而常規(guī)貯藏,貯藏期較短,不能滿足需求。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種保鮮期長(zhǎng),品質(zhì)好,減少貯藏?fù)p失的羅馬甘菊貯藏方法。為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案為羅馬甘菊貯藏方法,貯藏步驟如下I)羅馬甘菊冷處理采集無(wú)病蟲(chóng)害成熟的羅馬甘菊(采集時(shí)間一般為5-6月份),采集后的羅馬甘菊放入冷庫(kù),保持冷庫(kù)中空氣相對(duì)濕度90%以上,降溫至1°C -5°C,并維持此溫度貯藏;2)冷庫(kù)內(nèi)氣體濃度調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)冷庫(kù)內(nèi)O2和CO2體積百分含量,保持O2和CO2體積百分含量分別為5%-10%。羅馬甘菊采集優(yōu)選為I年生羅馬甘菊。所述冷庫(kù)降溫采以2m/s-3m/s風(fēng)速風(fēng)冷。所述O2和CO2的體積百分含量分別為5%。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果在于本發(fā)明公開(kāi)的羅馬甘菊的氣調(diào)貯藏方
法,采用溫度與氣體雙調(diào)節(jié)機(jī)制;通過(guò)優(yōu)化02和CO2的體積百分含量分別為5%,最大程度地
減緩自身代謝活動(dòng),從而更有效的延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,將羅馬甘菊貯藏期進(jìn)一步延長(zhǎng),羅馬甘菊
的保鮮期長(zhǎng)、品質(zhì)好、貯藏?fù)p失少,商品率和優(yōu)質(zhì)率高,可連續(xù)上市,節(jié)約成本,提高經(jīng)濟(jì)效.、
Mo
具體實(shí)施例方式下面通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。本發(fā)明實(shí)施例所述技術(shù)方案僅用于進(jìn)一步說(shuō)明技術(shù)方案,而不能作為對(duì)本發(fā)明的限制,在本發(fā)明的構(gòu)思前提下對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的簡(jiǎn)單改進(jìn)都屬于對(duì)本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。實(shí)施例I
2010年6月在蘇州市春暉香草園內(nèi),選取I年生無(wú)病蟲(chóng)害,健康的羅馬甘菊;將羅馬甘菊放入不銹鋼托盤,覆蓋塑料薄膜保濕,打開(kāi)雙速風(fēng)機(jī)以2m/s-3m/s風(fēng)速冷卻,使溫度降低至設(shè)定溫度2V。降低風(fēng)速為lm/s-2m/s,減少干耗。調(diào)節(jié)冷庫(kù)中O2和CO2濃度使O2和CO2體積各占10%,保持空氣相對(duì)濕度90%以上。貯藏期為40天。實(shí)施例2貯藏方法均按實(shí)施例I進(jìn)行,不同之處在于冷庫(kù)溫度為1°C。貯藏期為35天。實(shí)施例3
貯藏方法均按實(shí)施例I進(jìn)行,不同之處在于冷庫(kù)溫度為5°C。貯藏期為30天。實(shí)施例4貯藏方法均按實(shí)施例I進(jìn)行,不同之處在于冷庫(kù)中O2和CO2體積各占5%。貯藏期為56天。實(shí)施例5貯藏方法均按實(shí)施例4進(jìn)行,不同之處在于冷庫(kù)溫度為1°C。貯藏期為47天。實(shí)施例6貯藏方法均按實(shí)施例4進(jìn)行,不同之處在于冷庫(kù)溫度為5°C。貯藏期為36天。
權(quán)利要求
1.羅馬甘菊貯藏方法,其步驟如下 1)羅馬甘菊冷處理采集無(wú)病蟲(chóng)害成熟的羅馬甘菊,采集后的羅馬甘菊放入冷庫(kù),保持冷庫(kù)中空氣相對(duì)濕度90%以上,降溫至1°C _5°C,并維持此溫度貯藏; 2)冷庫(kù)內(nèi)氣體濃度調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)冷庫(kù)內(nèi)O2和CO2體積百分含量,保持O2和CO2體積百分含量分別為5%-10%。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述羅馬甘菊貯藏方法,其特征在于羅馬甘菊采集優(yōu)選為I年生羅馬甘菊。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述羅馬甘菊貯藏方法,其特征在于所述冷庫(kù)降溫采以2m/s-3m/s風(fēng)速風(fēng)冷。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述羅馬甘菊貯藏方法,其特征在于所述O2和CO2的體積百分含量分別為5%。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了羅馬甘菊貯藏方法,貯藏步驟如下1)羅馬甘菊冷處理采集無(wú)病蟲(chóng)害成熟的羅馬甘菊,采集后的羅馬甘菊放入冷庫(kù),保持冷庫(kù)中空氣相對(duì)濕度90%以上,降溫至1℃-5℃,并維持此溫度貯藏;2)冷庫(kù)內(nèi)氣體濃度調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)冷庫(kù)內(nèi)O2和CO2體積百分含量,保持O2和CO2體積百分含量分別為5%-10%。本發(fā)明公開(kāi)的羅馬甘菊的氣調(diào)貯藏方法,采用溫度與氣體雙調(diào)節(jié)機(jī)制;通過(guò)優(yōu)化O2和CO2的體積百分含量分別為5%,最大程度地減緩自身代謝活動(dòng),從而更有效的延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,將羅馬甘菊貯藏期進(jìn)一步延長(zhǎng),羅馬甘菊的保鮮期長(zhǎng)、品質(zhì)好、貯藏?fù)p失少,商品率和優(yōu)質(zhì)率高,可連續(xù)上市,節(jié)約成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A01N3/00GK102669089SQ20121016088
公開(kāi)日2012年9月19日 申請(qǐng)日期2012年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月23日
發(fā)明者曾揚(yáng)騰, 楊學(xué)軍, 閆勇義 申請(qǐng)人:張家港芳香生物科技有限公司