專利名稱：一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種豬飼料的制備技術(shù)，屬于秸桿深加工領(lǐng)域，具體涉及到一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法。
背景技術(shù)：
皇竹草為多年生、直立叢生的禾本科植物，是由哥倫比亞國(guó)引進(jìn)的ー種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)刈割型飼草。皇竹草一次栽種，可連續(xù)收割8 10年，它的根系發(fā)達(dá)，分蘗力強(qiáng)。單株栽培， 當(dāng)年就可分蘗80 100株，第二年繼續(xù)分蘗可達(dá)20 40株，最多可達(dá)到120多株。地表上部植株直立叢生，外形及生長(zhǎng)類似甘蔗。植株最高可達(dá)5米以上，莖粗達(dá)3厘米，稱為草中之王。用皇竹草飼喂牛、羊、豬、鵝、兔等草食畜禽和魚類的最佳牧草之一。特別是用該草喂牛、羊、鵝和草魚，基本上可不用精料，可大幅降低飼養(yǎng)成本。1998年經(jīng)全國(guó)牧草飼料作物品種審定委員會(huì)審定通過，為優(yōu)質(zhì)牧草在全國(guó)推廣。據(jù)測(cè)試，皇竹草富含多種畜禽必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，汁含17種氨基酸，其中賴氨酸 9. 04mg/100L、含總糖 8. 3g/100ml、維生素 B. 022MG/L、碘 0. 014mg/L、鋅 0. 71mg/L、鈣 32. lmg/L、鎂34. 8mg/L、磷19. 2mg/L、鎘0. 05mg/L，鮮草含粗蛋白和精蛋白分別為4. 6%和
3.0。干早含粗蛋白和精蛋白分別為18. 5%和16. 7%,粗脂肪1.7*%，粗灰分9. 9*%，粗纖維17.7%。因此，該草營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是ー種極為理想的動(dòng)物高蛋白飼料。皇竹草適應(yīng)性廣，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)量高，所以其原料來源廣，用皇竹草來制備動(dòng)物飼料，前景廣闊。申請(qǐng)?zhí)枮?00410040941. 4的“皇竹草生產(chǎn)生物蛋白飼料的方法”，該發(fā)明就是利用皇竹草生產(chǎn)生物蛋白飼料。該發(fā)明是以單一的優(yōu)質(zhì)牧草皇竹草為原料接種木霉、黑曲霉、 產(chǎn)朊酵母制成的種曲，經(jīng)微生物發(fā)酵，制成粗蛋白含量為16%以上，不添加任何其他高蛋白質(zhì)原料，符合國(guó)標(biāo)GB/T-5915-93“仔豬、生長(zhǎng)育肥豬配合飼料標(biāo)準(zhǔn)”大大的降低了飼料成本。 但該發(fā)明原料組成單一，營(yíng)養(yǎng)不夠全面，飼喂動(dòng)物必須添加各種精料。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是克服以上技術(shù)的不足而提供全新的一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法。具體是以皇竹草為主要原料，用玉米粉、黃豆粉及魚粉為輔料，用EM 有益菌發(fā)酵而成ー種物優(yōu)價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)全面的肉豬飼料。本發(fā)明所述的EM有益是ー種微生態(tài)活性菌制劑的簡(jiǎn)稱，EM是由光合細(xì)菌、乳酸菌、和放線菌群等10個(gè)種類80多種微生物結(jié)成的有效微生物活菌群。這ー產(chǎn)品經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院南京土壌所、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家単位在全國(guó)20多個(gè)省市和地區(qū)試驗(yàn)， 證明其性質(zhì)穩(wěn)定、功能廣泛、在種植、養(yǎng)殖、環(huán)境浄化等方面都有著顯著的作用。在養(yǎng)殖方面，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)過對(duì)上百萬只雞、上萬頭豬與牛以及其它動(dòng)物進(jìn)行用EM產(chǎn)品的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，充分證明EM產(chǎn)品在促進(jìn)生長(zhǎng)、防病抗病、提高成活率、除臭殺菌去病毒、改善品質(zhì)、生產(chǎn)無公害產(chǎn)品等方面有明顯的作用。
所述的魚粉蛋白含量非常尚，優(yōu)質(zhì)進(jìn)ロ魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上，有的聞達(dá) 70% ;國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上。各種氨基酸含量高且平衡，所以其生物學(xué)價(jià)值也高，既是平衡蛋白質(zhì)和氨基酸的優(yōu)良動(dòng)物性蛋白飼料，也是平衡礦物質(zhì)特別是微量元素的好飼料。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的I、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中原料的組成及配比如下(I)皇竹草粉52%;(2)玉米粉33%;(3)黃豆粉9%;(4)魚粉5%;(5)EM 有益菌0. 6% ;(6)蔗糖0.4%;(7)水適量。2、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中皇竹草粉的加工方法如下(I)原料選擇選擇長(zhǎng)到80 100cm,無腐爛、無病害、無蟲害、無雜質(zhì)及新鮮的皇竹草作為原料；(2)原料處理把皇竹草割下后曬干成固體含水量低于15%，既通過打粉機(jī)將其打成50 60目的草粉。3、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中的有益菌種選擇有效活菌數(shù)> 100億/g的固體EM制劑。4、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中飼料的制備方法如下(I)混料將皇竹草粉、玉米粉、黃豆粉、魚粉混合攪拌均勻成混合料；用少量的水把蔗糖稀釋并完全溶解于水中，再如入EM有益菌成發(fā)酵菌液；把混合料與發(fā)酵菌液、水再次混合并攪拌均勻，把混合物料的含水量控制在50 55% ;(2)發(fā)酵將混合物料堆成寬2米、高I米、長(zhǎng)度不限的條形堆，并用可透氣的編織布遮蓋，進(jìn)行好氧發(fā)酵；當(dāng)混合料內(nèi)溫度達(dá)到60°C時(shí)維持發(fā)酵2 3天后進(jìn)行堆翻，堆翻過后再用編織布遮蓋嚴(yán)繼續(xù)發(fā)酵2 3天，混合料布滿白色的菌絲，有酒香味時(shí)，完成發(fā)酵過(3)烘干將發(fā)酵完成的混合料通過烘干機(jī)在60°C下進(jìn)行烘干，烘干至混合料含水量低于15% ；(4)包裝按量包裝得肉豬飼料成品。與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本發(fā)明既有如下優(yōu)點(diǎn)I、本發(fā)明所提出的制備方法エ藝簡(jiǎn)單、易實(shí)施。2、實(shí)施本發(fā)明所組成的主要原料——皇竹草，原料來源廣泛、價(jià)格低廉。3、本發(fā)明在實(shí)施過程中，EM有益菌種是選用高純度、高含量的固體EM制劑，發(fā)酵時(shí)效果事半功倍。
4、本發(fā)明在實(shí)施過程中所添加的輔料——玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，不但能促進(jìn) EM有益菌種快速且大量的繁殖，還是給畜禽補(bǔ)充各種微量營(yíng)養(yǎng)元素的好載體。5、本發(fā)明在實(shí)施過程中所添加的輔料——魚粉，使本發(fā)明所得的豬飼料其營(yíng)養(yǎng)均衡、全面，并提高了飼料的香味及適ロ性。6、通過本發(fā)明制備的豬飼料，營(yíng)養(yǎng)全面，飼喂肉豬時(shí)可當(dāng)做全價(jià)飼料、不用添加激素及生長(zhǎng)素；飼料中有益微生物分泌活性物質(zhì)能促使肉豬肌體顯著增強(qiáng)免疫力，減少獸藥使用甚至不用獸藥，生產(chǎn)出綠色無害的高品質(zhì)肉豬產(chǎn)品。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的方法進(jìn)ー步說明。一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，具體實(shí)施方式
如下I、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中原料的組成及配比如下(I)皇竹草粉52%;(2)玉米粉33%;(3)黃豆粉9%;(4)魚粉5%;(5)EM 有益菌0.6% ;(6)蔗糖0.4%;(7)水適量。2、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中皇竹草粉的加工方法如下(I)原料選擇選擇長(zhǎng)到80 100cm,無腐爛、無病害、無蟲害、無雜質(zhì)及新鮮的皇竹草作為原料；(2)原料處理把皇竹草割下后曬干成固體含水量低于15%，既通過打粉機(jī)將其打成50 60目的草粉。3、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中的有益菌種選擇有效活菌數(shù)> 100億/g的固體EM制劑。4、一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，技術(shù)方案中飼料的制備方法如下(I)混料將皇竹草粉、玉米粉、黃豆粉、魚粉混合攪拌均勻成混合料；用少量的水把蔗糖稀釋并完全溶解于水中，再如入EM有益菌成發(fā)酵菌液；把混合料與發(fā)酵菌液、水再次混合并攪拌均勻，把混合物料的含水量控制在50 55% ;(2)發(fā)酵將混合物料堆成寬2米、高I米、長(zhǎng)度不限的條形堆，并用可透氣的編織布遮蓋，進(jìn)行好氧發(fā)酵；當(dāng)混合料內(nèi)溫度達(dá)到60°C時(shí)維持發(fā)酵2 3天后進(jìn)行堆翻，堆翻過后再用編織布遮蓋嚴(yán)繼續(xù)發(fā)酵2 3天，混合料布滿白色的菌絲，有酒香味時(shí)，完成發(fā)酵過程;(3)烘干將發(fā)酵完成的混合料通過烘干機(jī)在60°C下進(jìn)行烘干，烘干至混合料含水量低于15% ；
(4)包裝按量包裝得肉豬飼料成品。
權(quán)利要求
1.一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，其特征在于原料的組成及配比如下(1)皇竹草粉52%；(2)玉米粉33%；(3)黃ii粉:9%；(4)魚粉5%；(5)EM有益菌:0.6% ;(6)庶糖0.4% ；(7)水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求I中所述的ー種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，其特征在于步驟(I)的皇竹草粉的加工方法如下(1)原料選擇選擇長(zhǎng)到80 100cm，無腐爛、無病害、無蟲害、無雜質(zhì)及新鮮的皇竹草作為原料；(2)原料處理把皇竹草割下后曬干成固體含水量低于15%，既通過打粉機(jī)將其打成 50 60目的草粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求I中所述的ー種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，其特征在于步驟(5)的EM有益菌種選擇有效活菌數(shù)> 100億/g的固體EM制劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求I中所述的ー種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法，其特征在于飼料的制備方法如下(1)混料將皇竹草粉、玉米粉、黃豆粉、魚粉混合攪拌均勻成混合料；用少量的水把蔗糖稀釋并完全溶解于水中，再如入EM有益菌成發(fā)酵菌液；把混合料與發(fā)酵菌液、水再次混合并攪拌均勻，把混合物料的含水量控制在50 55% ;(2)發(fā)酵將混合物料堆成寬2米、高I米、長(zhǎng)度不限的條形堆，并用可透氣的編織布遮蓋，進(jìn)行好氧發(fā)酵；當(dāng)混合料內(nèi)溫度達(dá)到60°C時(shí)維持發(fā)酵2 3天后進(jìn)行堆翻，堆翻過后再用編織布遮蓋嚴(yán)繼續(xù)發(fā)酵2 3天，混合料布滿白色的菌絲，有酒香味時(shí)，完成發(fā)酵過程；(3)烘干將發(fā)酵完成的混合料通過烘干機(jī)在60°C下進(jìn)行烘干，烘干至混合料含水量低于15% ；(4)包裝按量包裝得肉豬飼料成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種豬飼料的制備技術(shù)，屬于秸稈深加工領(lǐng)域，具體涉及到一種用皇竹草為主要原料制備肉豬飼料的方法。具體包括以原料來源廣泛、價(jià)格低廉的皇竹草為主要原料，用玉米粉、黃豆粉及魚粉為輔料，用EM有益菌發(fā)酵而成一種物優(yōu)價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)全面的肉豬飼料。通過本發(fā)明制備的豬飼料，營(yíng)養(yǎng)全面，飼喂肉豬時(shí)可當(dāng)做全價(jià)飼料、不用添加激素及生長(zhǎng)素；飼料中有益微生物分泌活性物質(zhì)能促使肉豬肌體顯著增強(qiáng)免疫力，減少獸藥使用甚至不用獸藥，生產(chǎn)出綠色無害的高品質(zhì)肉豬產(chǎn)品。
文檔編號(hào)A23K1/16GK102599370SQ20121007298
公開日2012年7月25日 申請(qǐng)日期2012年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月16日
發(fā)明者何寒 申請(qǐng)人:何寒