專利名稱：一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飼料，具體地說是一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合復(fù)合飼料。
背景技術(shù)：
雞蛋的蛋殼質(zhì)量主要是指雞蛋蛋殼的厚度、蛋形情況、蛋殼顏色、光滑度、完整性等。不同地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)雞蛋顏色和雞蛋大小的偏愛程度不同。研究證明，雞蛋顏色和雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)沒有顯著的相關(guān)性，但為迎合消費(fèi)者的心理，改善蛋殼顏色成為了提高雞蛋附加值的途徑。而蛋雞養(yǎng)殖者則更關(guān)心蛋殼強(qiáng)度和蛋形指數(shù)，期望減少破損率，增加養(yǎng)殖效益。同時(shí)在養(yǎng)殖過程中，面臨蛋雞產(chǎn)蛋后期(350天后)，蛋殼質(zhì)量明顯下降的問題，現(xiàn)在大多依靠抗生素、藥物等控制，雖然有效果，但潛在危害很大，國家明令禁止使用抗生素，目前該問題還沒有一個(gè)系統(tǒng)的營養(yǎng)解決方案。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合復(fù)合飼料。本發(fā)明的目的是采用下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合復(fù)合飼料，包括以下按重量份計(jì)的組分磷酸氫鈣120 160份、石粉260 320份、食鹽50 60份、小蘇打20 40份、膽堿15 20份、復(fù)合微量元素35 40份、復(fù)合維生素 8 10份、賴氨酸10 15份、蛋氨酸20 30份、魚粉150 250份、血球蛋白粉50-100 份、玉米胚芽粕80 200、益生菌1 3份、植酸酶1 3份。所述的復(fù)合微量元素是堿式氯化銅、硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、硫酸錳、硫酸鋅、亞硒酸鈉、碘酸鈣中按任意的比例配合而成。所述的復(fù)合維生素是維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K3、維生素Bi、維生素 B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素按任意的比例配合而成。所述的益生菌主要包括植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌按3 7重量比例配合而成。益生菌是包括植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌的復(fù)合制劑，主要包括植物乳桿菌，其粘附性很強(qiáng)，能阻止有害菌在腸道黏膜上的附著。芽孢桿菌好氧、無害、能產(chǎn)生芽孢、耐酸堿、耐高溫和擠壓，在腸道酸性環(huán)境中具有高度的穩(wěn)定性，其通過消耗腸道中的氧氣，造成厭氧環(huán)境，能促進(jìn)有益菌的生長；拈抗腸道內(nèi)有害菌；增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高抗病能力；分泌較強(qiáng)活性的蛋白酶及淀粉酶，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。堿式氯化銅銅能顯著降低脂肪酸合成酶活性和膽固醇羥化酶活性，高銅能減少膽固醇的合成，有利于低膽固醇雞蛋的生產(chǎn)。現(xiàn)在蛋雞飼料中普遍使用的銅源為硫酸銅，其危害是在飼料中為強(qiáng)氧化劑，將飼料中的二價(jià)鐵氧化成不易吸收的三價(jià)鐵，導(dǎo)致蛋殼顏色變差。富馬酸亞鐵屬于有機(jī)酸鐵，常用的飼料添加劑硫酸亞鐵易潮解結(jié)塊，加工前必須進(jìn)行干燥處理；而且硫酸亞鐵不穩(wěn)定，在加工和貯藏過程中易氧化為不易被動(dòng)物吸收利用的三價(jià)鐵。而富馬酸亞鐵中的亞鐵離子相對(duì)較穩(wěn)定，不易被氧化成三價(jià)鐵離子，且其吸收利用率高，血清鐵上升很快也很穩(wěn)定，從而使蛋殼顏色紅潤，光潔亮澤。植酸酶提高腸道植酸酶的含量，刺激植酸酶的發(fā)育，提高蛋雞對(duì)飼料中的植酸磷的吸收利用率，同時(shí)改善銅、鐵、錳、鋅等元素的吸收。維生素E 通過抗氧化作用而改善蛋雞的免疫力。能清除脂質(zhì)過氧化物，防止脂質(zhì)自由基和過氧化物在體內(nèi)積累而導(dǎo)致細(xì)胞破壞和損傷，防止自由基氧化導(dǎo)致的斑蛋，蛋殼顏色不好。膽堿膽堿可以促進(jìn)肝，腎的脂肪代謝；膽堿還是機(jī)體合成乙酰膽堿的基礎(chǔ)，從而影響神經(jīng)信號(hào)的傳遞，另外膽堿也是體內(nèi)蛋氨酸合成所需的甲基源之一，缺少膽堿可導(dǎo)致脂肪肝，生長緩慢，產(chǎn)蛋率降低，死亡增多等現(xiàn)象。小蘇打一種弱堿，內(nèi)服能中和胃酸，溶解黏液，吸收后可增加堿儲(chǔ)備，并有一定的祛痰作用。能明顯降低雞腳趾異常和胸膜炎的發(fā)病率。特別是炎熱的夏天，雞為了排除多余的體熱而加快呼吸，導(dǎo)致排出C02過多，使血液中的碳酸鹽相應(yīng)減少，而使蛋殼中的主要成分碳酸鈣得不到充分的保證，從而造成蛋殼質(zhì)量下降，軟皮蛋、薄蛋殼的比例明顯上升。在這種情況下，單純的補(bǔ)充鈣是不能解決問題的，原因是血液中仍缺少碳酸根離子，行不成足夠的碳酸鈣，而添加小蘇打可得到補(bǔ)充碳酸根離子的作用，提高產(chǎn)蛋率，并有效地改善蛋殼質(zhì)量。魚粉為常見動(dòng)物性蛋白源，含有豐富的氨基酸、微量元素，其主要成份為小肽，易被蛋雞吸收。血球蛋白粉血球蛋白粉粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)88%以上，其中賴氨酸和纈氨酸分別高達(dá)7. 4%和7. 5%的，豐富的必需氨基酸對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋性能有很大的促進(jìn)作用。其為血制品，富含2500ppm的有機(jī)卟啉鐵，極易被蛋雞腸道吸收，而卟啉鐵是蛋殼顏色發(fā)紅的主要成分，血球蛋白粉中的有機(jī)鐵極易轉(zhuǎn)化，是改善蛋殼顏色的重要原料。本發(fā)明結(jié)合多項(xiàng)技術(shù)，通過使用自配多種維生素、微量元素，結(jié)合血球蛋白粉、小蘇打、有機(jī)鐵等的比例和量可有效改善蛋殼顏色、增強(qiáng)蛋殼強(qiáng)度，減少雞蛋破損率3-5%，從而解決了蛋雞養(yǎng)殖中，蛋雞隨著日齡的老化，在產(chǎn)蛋200-250天以后出現(xiàn)的蛋殼顏色差，蛋殼質(zhì)量不好等問題，為養(yǎng)殖戶帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。實(shí)施例1 按重量份計(jì)，磷酸氫鈣120份、石粉260份、食鹽50份、小蘇打40份、膽堿15份、復(fù)合微量元素35份、復(fù)合維生素8份、賴氨酸10份、蛋氨酸20份、魚粉250份、血球蛋白粉100份、玉米胚芽粕88、益生菌1份、植酸酶3份。其中，復(fù)合微量元素各成分按重量百分比為一水硫酸亞鐵10.0%、富馬酸亞鐵 8. 0%、堿式氯化銅0. 7%、一水硫酸錳15. 5%、一水硫酸鋅11. 8%、亞硒酸鈉0. 4%、碘酸鈣 0. 5%，其余部分為載體，載體為通用載體。復(fù)合維生素各成分按重量百分比為維生素A占5.0%、維生素D3占1.5%、維生素E25%、維生素K3占0. 48%、維生素Bl占0. 64%、維生素B2占2. 2%、維生素B6占0. 8%,維生素B12占0. 4%、煙酸占8%、泛酸占3. 6%、葉酸占0. 35%、生物素占1. 6%，抗氧化劑 0.6%,其余部分為載體，載體為通用載體。益生菌各成分中，植物乳酸菌、枯草芽孢桿菌按分量比為3 7。使用方法按試驗(yàn)組按玉米66. 5份+豆粕21份+貝殼粉7. 5份+本發(fā)明飼料5 份配成全價(jià)飼料，對(duì)照組按玉米64. 5份+豆粕23份+石粉7. 5份+普通飼料5份配成全價(jià)飼料，每天采食量110克/只/天左右。實(shí)施例2 按重量份計(jì)，磷酸氫鈣140份、石粉300份、食鹽50份、小蘇打20份、膽堿18份、復(fù)合微量元素38份、復(fù)合維生素10份、賴氨酸12份、蛋氨酸25份、魚粉200份、 血球蛋白粉80份、玉米胚芽粕93、益生菌2份、植酸酶2份。其中，復(fù)合微量元素各成分按重量百分比為一水硫酸亞鐵10.0%、富馬酸亞鐵 8. 0%、堿式氯化銅0. 7%、一水硫酸錳15. 5%、一水硫酸鋅11. 8%、亞硒酸鈉0. 4%、碘酸鈣 0. 5%，其余部分為載體，載體為通用載體。復(fù)合維生素各成分按重量百分比為維生素A占5.0%、維生素D3占1.5%、維生素E25%、維生素K3占0. 48%、維生素Bl占0. 64%、維生素B2占2. 2%、維生素B6占0. 8%, 維生素B12占0. 4%、煙酸占8%、泛酸占3. 6%、葉酸占0. 35%、生物素占1. 6%，抗氧化劑 0.6%,其余部分為載體，載體為通用載體。益生菌各成分中，植物乳酸菌、枯草芽孢桿菌按分量比為3 7。使用方法同實(shí)施例1，不再贅述。實(shí)施例3 按重量份計(jì)，磷酸氫鈣160份、石粉300份、食鹽55份、小蘇打20份、膽堿20份、復(fù)合微量元素40份、復(fù)合維生素10份、賴氨酸15份、蛋氨酸觀份、魚粉180份、 血球蛋白粉50份、玉米胚芽粕118、益生菌3份、植酸酶1份。其中，復(fù)合微量元素各成分按重量百分比為一水硫酸亞鐵10.0%、富馬酸亞鐵 8.0%,堿式氯化銅0.7%、一水硫酸錳15.5%、一水硫酸鋅11.8%、亞硒酸鈉0.4%、碘酸鈣 0. 5%，其余部分為載體，載體為通用載體。復(fù)合維生素各成分按重量百分比為維生素A占5.0%、維生素D3占1.5%、維生素E25%、維生素K3占0. 48%、維生素Bl占0. 64%、維生素B2占2. 2%、維生素B6占0. 8%, 維生素B12占0. 4%、煙酸占8%、泛酸占3. 6%、葉酸占0. 35%、生物素占1. 6%，抗氧化劑 0.6%,其余部分為載體，載體為通用載體。益生菌各成分中，植物乳酸菌、枯草芽孢桿菌按分量比為3 7。使用方法同實(shí)施例1，不再贅述。試驗(yàn)為了驗(yàn)證本發(fā)明產(chǎn)品效果，公司技術(shù)部于2010年7-9月在養(yǎng)殖戶蛋雞場進(jìn)行了為期90天的飼喂試驗(yàn)。試驗(yàn)采用單因素對(duì)比試驗(yàn)設(shè)計(jì)，5400只320日齡左右的正常產(chǎn)蛋雞被隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組包括3個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)組日糧為本發(fā)明飼料，對(duì)照組日糧為本公司普通產(chǎn)蛋雞飼料。試驗(yàn)結(jié)果蛋殼厚度是度量雞蛋品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。其厚度一般應(yīng)在0. 35毫米以上，其平均遺傳力為0.31，但因飼料質(zhì)量差，蛋雞年齡大，夏季高溫及疫病感染等因素的影響，常導(dǎo)致蛋殼厚度變薄，破蛋率升高。有關(guān)資料介紹，蛋殼的表現(xiàn)厚度(不去殼膜時(shí))平均為0. 37
5毫米，蛋殼實(shí)際厚度(去殼膜)平均為0.30毫米。劣質(zhì)蛋率就是新鮮完好的雞蛋所占的比例，此項(xiàng)指標(biāo)是雞蛋質(zhì)量最重要的衡量指標(biāo)。白殼蛋是當(dāng)?shù)半u發(fā)生炎癥、飼料中鈣等礦物質(zhì)元素以及維生素等缺乏或應(yīng)激因素母雞老齡化等問題引起。沙皮蛋是指是蛋體上象沙子一樣粗，并且大多數(shù)蛋殼比較薄。一般是因蛋雞鈣磷比例失調(diào)，輸卵管有炎癥，蛋雞缺鈣引起的。通過對(duì)照試驗(yàn)，結(jié)果表明1、蛋形指數(shù)試驗(yàn)組比對(duì)照組蛋形指數(shù)更好，利于運(yùn)輸；2、蛋黃顏色試驗(yàn)組比對(duì)照組提高了 0. 85個(gè)比色度；3、蛋殼厚度試驗(yàn)組比對(duì)照組提高了 0. 13mm，顯著增強(qiáng)蛋殼強(qiáng)度；4、劣質(zhì)蛋率試驗(yàn)組比對(duì)照組降低了 1. 78%，且差異顯著；5、白殼蛋率試驗(yàn)組比對(duì)照組降低了 0. 19%。6、沙皮蛋率項(xiàng)目產(chǎn)品沙皮蛋率幾乎為零。食用本項(xiàng)目飼料和市售同類飼料對(duì)雞蛋蛋形指數(shù)、蛋黃顏色、蛋殼厚度的影響
權(quán)利要求
1.一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料，其特征在于包括以下按重量份計(jì)的組分磷酸氫鈣120 160份、石粉260 320份、食鹽50 60份、小蘇打20 40份、膽堿15 20份、復(fù)合微量元素35 40份、復(fù)合維生素8 10份、賴氨酸10 15份、蛋氨酸20 30份、魚粉150 250份、血球蛋白粉50-100份、玉米胚芽粕150 200份、益生菌1 3份、植酸酶1 3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料，其特征在于 所述的復(fù)合微量元素是堿式氯化銅、硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、硫酸錳、硫酸鋅、亞硒酸鈉、碘酸鈣按任意比例配合而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料，其特征在于 所述的復(fù)合維生素是維生素A、維生素D3、維生素E、維生素K3、維生素Bi、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素按任意比例配合而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料，其特征在于 所述的益生菌主要包括植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌按3 7重量比例配合而成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種改善海蘭褐蛋雞蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合復(fù)合飼料，包括以下按重量份計(jì)的組分磷酸氫鈣、石粉、食鹽、小蘇打、膽堿、復(fù)合微量元素、復(fù)合維生素、賴氨酸、蛋氨酸、魚粉、血球蛋白粉、玉米胚芽粕、益生菌和植酸酶。本發(fā)明結(jié)合多項(xiàng)技術(shù)，通過使用自配多種維生素、微量元素，結(jié)合血球蛋白粉、小蘇打、有機(jī)鐵等的比例和量可有效改善蛋殼顏色、增強(qiáng)蛋殼強(qiáng)度，減少雞蛋破損率3-5％，從而解決了蛋雞養(yǎng)殖中，蛋雞隨著日齡的老化，在產(chǎn)蛋200-250天以后出現(xiàn)的蛋殼顏色差，蛋殼質(zhì)量不好等問題，為養(yǎng)殖戶帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A23K1/165GK102178083SQ20111009275
公開日2011年9月14日 申請(qǐng)日期2011年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月13日
發(fā)明者劉方波, 張華榮, 江秀田, 黃曉輝 申請(qǐng)人:山東和美華農(nóng)牧科技股份有限公司