專利名稱：：一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及動物飼料領(lǐng)域，具體是指一種耐高溫木聚糖酶在動物祠料中的配方方法。
背景技術(shù)：
：動物的飼料包括能量飼料和蛋白祠料。能量飼料富含碳水化合物，主要有玉米、谷物、薯類等；蛋白飼料主要有豆粕等。此外還有既含有碳水化合物又含有蛋白質(zhì)的伺料。這些飼料成分含有較多的植物細(xì)胞壁。細(xì)胞壁是由纖維化的多糖-纖維素為骨架，和由多種不同的多糖構(gòu)成的半纖維素、果膠類及少量雜蛋白結(jié)合而成。這些在多糖中，大部分為木聚糖。除食草動物外，其它動物既能消化纖維素、半纖維素之類的物質(zhì)。這些多糖中，大部分為木聚糖。不僅如此，由于細(xì)胞壁的存在，會大大影響祠料中的蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)成分的消化吸收。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和淀粉分別以蛋白體和淀粉粒的形式存在與細(xì)胞中，只有細(xì)胞壁被破壞后，它們才能溶出被蛋白酶和淀粉酶分解、利用。酶是一種天然的催化劑，存在于動物機(jī)體內(nèi)，催化生物機(jī)體內(nèi)消化過程及新陳代謝過程中的各種化學(xué)反應(yīng)，主要用于提高動物對原料的利用率。酶作為一種新型的生物催化劑，經(jīng)過20多年的動物實(shí)踐i正明，它對動物生產(chǎn)方面潛在的經(jīng)濟(jì)價值社會價值是非常巨大的。木聚糖酶作為一種具有生物催化活性的特殊蛋白質(zhì)，其參與動物機(jī)體消化道內(nèi)的催化作用，對動物的新陳代謝起著重要的作用。為了提高飼料的利用率，使得銅養(yǎng)的動物更好地消化吸收飼料中的有效成分，早在七、八十年代，人們就開始作為飼料添加劑應(yīng)用于祠料行業(yè)中。但是，在眾多不同形式和組分的酶飼料中，由于缺乏針對性，并不能很好地發(fā)揮生物催化作用，從而影響動物的對飼料的消化吸收。
發(fā)明內(nèi)容針對上述缺陷，本發(fā)明解決的技術(shù)問題在于，提供一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，可以針對性地消化分解植物性原料細(xì)胞壁中主要結(jié)構(gòu)成份-木聚糖，^v而幫助動物消化吸收的飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)。為了解決以上的技術(shù)問題，本發(fā)明提供的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，包括如下組分玉米、豆粕及預(yù)混料，，還包括有木聚糖酶，其中，各組分的比例為玉米50.00%~80.00%;豆粕10.00%~35.00%預(yù)混料3,00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%以上各組分為重量百分比。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米50.00%~60.00%豆粕28.00%~35.00%預(yù)混料8.00%-15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米55.00%—65.00%豆粕30.00%-35.00%預(yù)混料3.00%~10.00%木聚糖酶0.005%~0.020/0。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米60.00%~68.00%豆粕22.00%~32.00%預(yù)混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米60.00%~70.00%豆粕20.00%~28.00%預(yù)混料7.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米61.00%~71.00%豆粕10.00%-20.00%預(yù)混料15.00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米62.00%~70.00%豆粕'.20.00%~30.00%7預(yù)混料5.00%~13.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述各組分的比例為玉米70.00%-75.00%豆粕10.00%-20.00%預(yù)混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。優(yōu)選地，所述木聚糖酶可耐受高溫高壓。優(yōu)選地，所述木聚糖酶可在動物消化道內(nèi)發(fā)揮作用。本發(fā)明提供的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，由于含有木聚糖酶，可以針對性地消化分解植物性原料細(xì)胞壁中主要結(jié)構(gòu)成份-木聚糖，從而破壞細(xì)胞壁，使得祠料中的蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)成分的被動物消化吸收。具體實(shí)施例方式為了本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠更好地理解本發(fā)明所提供的技術(shù)方案，下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)行闡述。本發(fā)明提供的耐高溫木聚糖酶在動物祠泮牛中的配方方法中的木聚糖酶，可以從多種途徑制取。本發(fā)明是從牛的瘤胃微生物中篩選出來的高效菌種。牛胃是一個封閉環(huán)境，因此胃中的樣i生物為厭氧微生物，遇氧氣便會死亡，因此在牛瘤胃微生物的抽取和篩選過程中要始終保持厭氧環(huán)境，此操作對人員及設(shè)備的要求十分高。同時，本發(fā)明采用基因工程技術(shù)，對篩選出的菌種基因片段通過建立基因文庫進(jìn)行分析，從而找到所需的基因片段。本發(fā)明提取木聚糖酶的步驟如下a)從牛瘤胃微生物中分離產(chǎn)木聚糖酶的菌抹b)提取xylase基因片段；c)基因插入E.coli酵母進(jìn)行表達(dá)；d)酶活特性分析；e)基因支造以提高其酶活和耐高溫性能；f)然后轉(zhuǎn)入酵母基因序列中進(jìn)行木聚糖酶的胞外高效表達(dá)。E.coli酵母這種載體可以在進(jìn)行液體深層發(fā)酵的同時高表達(dá)產(chǎn)物，而自身代謝產(chǎn)物分泌較少，有利于產(chǎn)物木聚糖酶的分離純化。相比之下，采用篩選的野生型微生物進(jìn)行人工誘變，在其產(chǎn)物需求特性上毫無目的性，只能依靠隨機(jī)性和運(yùn)氣進(jìn)行篩選；同時，固體發(fā)酵工藝中使用的菌種生產(chǎn)出的是一組復(fù)合酶，此技術(shù)沒有辦法對其中的每個單酶的特性進(jìn)行同時改進(jìn)，以使酶的活性及分解特性更加適合動物的使用，因此固體發(fā)酵酶效果的針對性相對較低。通過菌種的篩選和基因的改造，表達(dá)出具有較高耐溫特性的木聚糖酶，耐溫特性在9(TC時酶活損失小于10°/。，具有4^強(qiáng)的S吏石威適應(yīng)范圍，在pH6-7之間有較高的活性。本發(fā)明提供的木聚糖酶既可耐受高溫高壓，又可在動物消化道內(nèi)發(fā)揮作用。在第一個環(huán)節(jié)飼料加工中，本發(fā)明提供的木聚糖酶經(jīng)過高溫高壓制造過程能夠保持活性；在第二個環(huán)節(jié)動物體內(nèi)的消化，又能在動物的體溫下在消化道內(nèi)高效的發(fā)揮作用。本發(fā)明提供的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，由于含有木聚糖酶，可以針對性地消化分解植物性原料細(xì)胞壁中主要結(jié)構(gòu)成份-木聚糖，從而破壞細(xì)胞壁，使得飼料中的蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)成分的被動物消化吸收。實(shí)施例1一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，各組分的重量百分比例為<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>其在肉雞(0~18天)的生長性能試l^中的營養(yǎng)利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實(shí)施例2一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，各組分的重量百分比例為<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>其在肉雞(19-38天)的生長性能試驗(yàn)中的營養(yǎng)利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>實(shí)施例3一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，各組分的重量百分比為<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>其在肉雞(小雞)的生長性能試驗(yàn)中的營養(yǎng)利用率如下:<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>可消化蛋+胱(％)0.94可消化蘇氨酸0.89f！(%)0.95有效磷(％)0.44實(shí)施例4一種耐高溫木聚糖酶在動物詞料中的配方方法，各組分的重量百分比例為玉米63.10豆粕27.30預(yù)混料9.59木聚糖酶0.01其在肉雞(生長雞)的生長性能試驗(yàn)中的營養(yǎng)利用率如下:代謝能(Mcal/kg)2975.00粗蛋白(％)20.90可消化賴氨酸(％)1.10可消化蛋+胱(％)0.87可消化蘇氨酸0.80鈣(％)0.83有效磷(％)0.38實(shí)施例5一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，各組分的重量百分比例12<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>其在仔豬的生長性能的試-驗(yàn)中營養(yǎng)利用率如下:代謝能(Mcal/kg)3200.00粗蛋白(％)20.00可消化賴氨酸(％)1.31可消化蛋+胱(％)0.71可消化蘇氨酸0.83銬(％)0.92有效磷(％)0.49實(shí)施例7一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，各組分的重量百分比例為玉米74.00豆粕16,10預(yù)混料9.89木聚糖酶0.01其在蛋雞的生長性能試驗(yàn)中的營養(yǎng)利用率如下:代謝能(Mcal/kg)2630.00粗蛋白(％)15.70可消化賴氨酸(％)0.78可消化蛋+胱(％)0.69可消化蘇氨酸0.55f！(%)3.5014<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table>從上述實(shí)施例中，我們可以發(fā)現(xiàn)，加有木聚糖酶組分的配方的動物祠料，其營養(yǎng)利用率的是比較高的，對飼料營養(yǎng)成分的吸收也比較完全。特別地，木聚糖酶的組分在整個動物飼料配方中所占的重量百分比為0.005%~0.02%是效果最好。當(dāng)然，以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本
技術(shù)領(lǐng)域：
的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤飾，這些改進(jìn)和潤飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。權(quán)利要求1、一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，包括如下組分玉米、豆粕及預(yù)混料，，還包括有木聚糖酶，其中，各組分的比例為玉米50.00％～80.00％；豆粕10.00％～35.00％預(yù)混料3.00％～20.00％木聚糖酶0.005％～0.02％以上各組分為重量百分比。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米50.00%~60.00%豆粕28.00%~35.00%預(yù)混料8.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物伺料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米55,00%~65.00%豆粕30.00%-35.00%預(yù)混料3,00%~10.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物銅料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米60.00%~68.00%豆粕22.00%~32.00%預(yù)混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.020/0。5、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物伺料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米60.00%~70.00%豆粕20.00%~28.00%預(yù)混料7.00%~15.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。6、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米61.00%~71.00%豆粕10.00%~20.00%預(yù)混料15.00%~20.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。7、根據(jù)權(quán)利要求1所迷的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米62.00%~70.00%豆粕20.00%~30.00%預(yù)混料5.00%~13.00%木聚糖酶0.005%~0.02o/o。8、根據(jù)權(quán)利要求1所述的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，所述各組分的比例為玉米70.00%~75.00%豆粕10.00%~20.00%預(yù)混料5.00%~14.00%木聚糖酶0.005%~0.02%。9、根據(jù)權(quán)利要求1~8~任一項(xiàng)所述的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，其特征在于，所述木聚糖酶可耐受高溫高壓。10、根據(jù)權(quán)利要求9所述的耐高溫木聚糖酶在動物祠料中的配方方法，其特征在于，所述木聚糖酶可在動物消化道內(nèi)發(fā)揮作用。全文摘要本發(fā)明公開一種耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，包括如下組分玉米、豆粕及預(yù)混料，除此之外，還包括有木聚糖酶，其中，各組分的比例為玉米50.00％～80.00％；豆粕10.00％～35.00％；預(yù)混料3.00％～15.00％；木聚糖酶0.005％～0.02％；以上各組分為重量百分比。本發(fā)明提供的耐高溫木聚糖酶在動物飼料中的配方方法，可以針對性地消化分解植物性原料細(xì)胞壁中主要結(jié)構(gòu)成份--木聚糖，從而幫助動物消化吸收的飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)。文檔編號A23K1/16GK101554208SQ20091014333公開日2009年10月14日申請日期2009年5月21日優(yōu)先權(quán)日2009年5月21日發(fā)明者段紅偉申請人:廣州市威司特生物科技有限公司