專利名稱：：包含堅(jiān)果外殼的動物食物組合物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種動物食物組合物。本發(fā)明還涉及包含堅(jiān)果外殼的動物食物組合物。
背景技術(shù)：
：毛團(tuán)(毛發(fā)胃石)常見于某些動物中，諸如貓和兔子，這是因?yàn)槠涮焐氖崂砹?xí)性。毛團(tuán)是由于動物吞食毛發(fā)造成的。這通常是因?yàn)槠ぱ谆騽游镒晕沂崂砘虬閭H動物引起的。由于某些動物例如狗、貓、兔子、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、馬、動物園哺乳動物所具有的梳理天性，因此在這些動物中毛團(tuán)是相當(dāng)常見的。具有較長毛發(fā)的動物更易于產(chǎn)生毛團(tuán)并不令人驚訝。然而，毛團(tuán)可出現(xiàn)在具有任何長度的毛發(fā)的動物中。已有研究表明，貓通常會花費(fèi)其三分之一的醒著時(shí)間來清潔和梳理自己。毛發(fā)損失增加可能由疾病(例如，神經(jīng)癥、過度沖危理、以及皮膚病相關(guān)的病癥)和正常的季節(jié)變換(脫毛)導(dǎo)致。與春天或秋天相比，毛發(fā)損失可能在夏天增力口而在冬天減少。(Hendricks,Proteinmetabolismintheadultdomesticcat(FelisCatus),Ph.D.Thesis，MasseyUniversity,PalmerstonNorth,NewZealand,1996。)如果毛團(tuán)進(jìn)入哺乳動物的下腸，其常見生理反應(yīng)包括痢疾、嘔吐、便秘和其它生理困難。這種阻塞可能會危及生命并需要外科手術(shù)的干預(yù)。貓可以通過嘔吐反射來嘗試從胃中排出毛團(tuán)。治療和預(yù)防毛團(tuán)的常規(guī)材料和方法包括施用潤滑劑(例如，石油凝膠或礦物油)或菠蘿汁(參見例如美國專利6,080,403)。一種已經(jīng)嘗試過的用于控制毛團(tuán)形成和發(fā)生的備選策略涉及使用飲食或飲食補(bǔ)充劑，它們包含高含量的補(bǔ)充性不吸收的(不可發(fā)酵的)纖維，諸如纖維素，以促進(jìn)毛發(fā)通過胃腸道并進(jìn)入糞便，而不會引起阻塞或便秘。然而，這種飲食可降低糞便的質(zhì)量、引起痢疾等等，因此不利于腸胃健康。也已經(jīng)在喂食大量不溶解纖維源的貓身上觀察到其它的副作用，諸如便秘、排便過多、營養(yǎng)物質(zhì)可消化性降低、以及皮毛外觀較差。然而，這些方法可能受到效力、便利性、或與其相關(guān)的副作用的限制。包括狗和貓?jiān)趦?nèi)的許多哺乳動物不能充分地調(diào)節(jié)自身的體重，增加的肥胖癥發(fā)生率已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。這可能是由多種因素引起，包括飽腹感信號減弱。當(dāng)飽腹感降低時(shí)，食物攝入量增加，從而導(dǎo)致體重過度增加以及肥胖癥。另外，用于誘導(dǎo)飽腹感的常規(guī)飲食方法和藥物方法包括喂食熱量密度極低的飲食、喂食可發(fā)酵的纖維以改善葡萄糖動態(tài)平衡、干預(yù)以改善食欲、以及喂食膠凝纖維以延遲胃排空。然而，這些飲食和藥物方法可能導(dǎo)致風(fēng)味不佳、排泄物過多、以及皮毛外觀較差。高含量的可發(fā)酵纖維可能導(dǎo)致形成稀糞和(或)水樣糞便，而包含高含量凝膠纖維的飲食可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、和(或)形成稀糞。對處理劑和助劑的需要仍然存在，即，需要全營養(yǎng)的、可促進(jìn)腸胃健康的、便于寵物主人使用的、以及可促進(jìn)動物健康體重的處理劑和助劑。因此，本發(fā)明的目的是提供這樣一種動物食物組合物對動物來說即美味又提供高效的營養(yǎng)助劑，并提供一種用于控制動物的糞便毛發(fā)排泄、經(jīng)口的毛發(fā)排泄、胃石形成、以及飽腹感的方法。發(fā)明概述本發(fā)明涉及一種動物食物組合物，所述動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼。本發(fā)明還涉及一種動物食物組合物，所述動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼和補(bǔ)充纖維源。發(fā)明詳述本發(fā)明的動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼。所述組合物的這些和其它限定條件和本發(fā)明的方法以及適用于本文的許多任選成分將在下文中詳細(xì)描述。如本文所用，術(shù)語"適用于"是指所述動物食物產(chǎn)品可滿足AmericanAssociationofFeedControlOfficials(AAFC0)關(guān)于為動物提供動物食物產(chǎn)品的安全要求，所述安全要求可不時(shí)修正。如本文所用，術(shù)語"動物"是指包括(例如)狗、貓、馬、兔、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、動物園哺乳動物等在內(nèi)的動物。尤其優(yōu)選的動物是狗、兔、馬和貓。如本文所用，術(shù)語"動物食物組合物"是指能被動物攝取的組合物、用于動物的補(bǔ)充劑、寵物食物、狗食、貓食、犒勞食物、餅千、生皮、犒勞食物、咀嚼物、填充劑、肉汁、調(diào)味料、飲料、補(bǔ)充水、以及它們的組合。動物食物組合物可以是濕潤的、潮濕的和/或干燥的。除非另外指明，如本文所用，術(shù)語"完全且營養(yǎng)平衡的"是指以適當(dāng)?shù)牧亢捅壤幸阎匦璧臓I養(yǎng)物質(zhì)的動物食物產(chǎn)品，所述量和比例基于動物營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域公認(rèn)權(quán)威人士的建議。除非另外指明，如本文所用，術(shù)語"堅(jiān)果"是指具有至少約一粒種子，至少約2粒種子的果實(shí)，其中子房壁或部分子房壁在成熟時(shí)變得堅(jiān)硬。如本文所用，術(shù)語"堅(jiān)硬"是指石質(zhì)的或木質(zhì)的。除非另外指明，如本文所用，術(shù)語"堅(jiān)果外殼"是指圍繞種子和果實(shí)的堅(jiān)硬致密纖維層；優(yōu)選地所述種子和果實(shí)是"堅(jiān)果"。堅(jiān)果外殼通常獲自從事分離堅(jiān)果外殼與堅(jiān)果果肉業(yè)務(wù)的公司。這種公司可被稱為商業(yè)粉碎企業(yè)。當(dāng)從粉碎企業(yè)獲取堅(jiān)果外殼時(shí)可能發(fā)現(xiàn)幾種物質(zhì)。這將包括堅(jiān)硬的堅(jiān)果外殼、稱為"包裹組織，，的柔軟內(nèi)膜、以及未被移除的任何殘余堅(jiān)果果肉。如本文所用，術(shù)語"包裹組織，，是指低密度的柔軟和或柔韌物質(zhì)，它直接圍繞堅(jiān)果果肉并將其分成兩半或明顯的分隔區(qū)域。包裹組織的顏色可能深于堅(jiān)硬的堅(jiān)果外殼的橫截面。包裹組織可以與堅(jiān)杲外殼共存，但是優(yōu)選包裹組織不與堅(jiān)果外殼共存。例如，檢查從商業(yè)粉碎企業(yè)獲取的美洲山核桃堅(jiān)果外殼可顯示按物質(zhì)重量計(jì)的以下變化堅(jiān)硬的堅(jiān)果外殼55-80%包裹組織10-30%美洲山核桃堅(jiān)果果肉<1-15%除非另外指明，如本文所用，術(shù)語"飽腹感"是指一種吃飽的感覺、缺乏進(jìn)食欲望、或缺乏饑餓感或主動食物攝取減少。除非另外指明，本文所用所有百分比、份數(shù)和比率均按總產(chǎn)品的重量計(jì)。除非另外指明，有關(guān)所列成分的所有重量均基于活性物質(zhì)的含量，因此它們不包括可能包括在市售材料中的溶劑或副產(chǎn)物。本發(fā)明的動物食物組合物和方法可包括、由或基本上由下列因素組成本文所述的本發(fā)明的基本元件和限定條件、以及本文所述的或換句話講適用于旨在供動物消費(fèi)的動物食物組合物的任何附加或任選成分、組分或限定條件。產(chǎn)品形式優(yōu)選地施用本發(fā)明的動物食物組合物以控制糞便毛發(fā)排泄、控制經(jīng)口的毛發(fā)排泄、預(yù)防胃石形成、促進(jìn)動物飽腹感、以及促進(jìn)動物的健康體重。本發(fā)明的動物食物組合物可為潮濕動物食物組合物(即按產(chǎn)品的重量計(jì)具有16%至50%的總含水量的那些)，和/或濕潤動物食物組合物(即按產(chǎn)品的重量計(jì)具有大于50%的總含水量的那些)，和/或干燥動物食物組合物(即按產(chǎn)品的重量計(jì)具有約0°/。至約16%的總含水量的那些)。除非本文另外所述，濕潤動物食物組合物、潮濕動物食物組合物和/或干燥動物食物組合物不受它們的組成或制備方法的限制。本文的動物食物組合物可為完全且營養(yǎng)平衡的。完全且營養(yǎng)平衡的動物食物組合物可合成為單一定量喂食的食品，并且除了水以外無需消耗任何附加物質(zhì)就能夠維持生命和/或促進(jìn)生長發(fā)育。本發(fā)明的動物食物組合物和組分選"^奪用以供動物消費(fèi)而非旨在供人類物、、狗食、貓食、犒勞食物、餅干、々生皮、犒勞食物、咀嚼物、填充劑、肉汁、調(diào)味料、飲料、補(bǔ)充水、以及它們的組合。另外，根據(jù)本發(fā)明施用可以是連續(xù)的或間歇的，取決于例如受施者的生理?xiàng)l件、施用目的是治療性的或預(yù)防性的、以及熟練從業(yè)者已知的其它因素。堅(jiān)果外殼動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼。堅(jiān)果外殼具有約1.0g/cc至約4.Og/cc，約1.lg/cc至約3.Og/cc，約1.2g/cc至約2.Og/cc，約1.3g/cc至約1.9g/cc，和約1.4g/cc至約1.8g/cc的比重，所述比重使用AssociationofOfficialAnalyticalChemists(AOAC)(巻17)方法945.06進(jìn)行測量。堅(jiān)果外殼具有約4.0至約7.0,約4.5至約6.5，約5.0至約6.0,和約5.2至約5.8的pH，所述pH在20°C使用AOAC(巻17)方法943.02進(jìn)行測量。本發(fā)明的堅(jiān)果外殼具有含水量。堅(jiān)果外殼具有約0%至約20%,約0.5%至約15%,約1%至約12%，約2%至約10°/。，約3%至約9%,約4%至約8%,和約5%至約7%的含水量，所述含水量使用AOAC(巻17)方法925.09進(jìn)行測量。堅(jiān)果外殼選自由下列組成的組美洲山核桃堅(jiān)果外殼、胡桃堅(jiān)果外殼、榛子堅(jiān)果外殼、山胡桃堅(jiān)果外殼、榛實(shí)外殼、栗子堅(jiān)果外殼、以及它們的組合。本發(fā)明的堅(jiān)果外殼可包括包裹組織。如果存在的話，包裹組織含量為按所述組合物的重量計(jì)約0°/。至約30°/。，約0.01%至約20%,約0.05%至約15°/。，約0.1%至約10%。按所述組合物的重量計(jì)，動物食物組合物基于干物質(zhì)包含約0.01%的所述堅(jiān)果外殼至約100%的所述堅(jiān)果外殼。動物食物組合物基于干物質(zhì)包含按所述組合物的重量計(jì)約0.05%的所述堅(jiān)果外殼至約50%的所述堅(jiān)果外殼，約0.1°/。的所述堅(jiān)杲外殼至約30°/。的所述堅(jiān)果外殼，約0.2%的所述堅(jiān)果外殼至約20%的所述堅(jiān)果外殼，約0.5%的所述堅(jiān)果外殼至約10%的所述堅(jiān)果外殼。當(dāng)所述堅(jiān)果外殼是美洲山核桃堅(jiān)果外殼時(shí)，美洲山核桃堅(jiān)果外殼基于干物質(zhì)為按所述組合物的重量計(jì)約0.01%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼至約100%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼，約0.05%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼至約50%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼，約0.1%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼至約30%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼，約0.2%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼至約20%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼，約0.5%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼至約10%的所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼。使用堅(jiān)果外殼已經(jīng)證明有益于控制動物的糞便毛發(fā)排泄、經(jīng)口的毛發(fā)排泄、胃石形成、以及飽腹感。據(jù)信堅(jiān)果外殼有助于動物攝入的毛發(fā)通過胃腸道并且隨后經(jīng)糞便排出。不受理論的約束，據(jù)信本發(fā)明的堅(jiān)果外殼和補(bǔ)充纖維捕獲或結(jié)合攝入的毛發(fā)，增加胃排空并使得攝入的毛發(fā)能夠更頻繁地通過糞便排出。通過率的增高據(jù)信會減少毛發(fā)在胃中的積聚和毛團(tuán)的慢性形成。堅(jiān)果外殼包含獨(dú)特的營養(yǎng)物質(zhì)共混物，它能提升飽腹感并維持健康的體重。堅(jiān)果外殼纖維具有低熱量，富含不溶解的纖維和木酚素，并包含與總蛋白相比高比例的支鏈氨基酸。據(jù)信攝入堅(jiān)果外殼通過幾種機(jī)制增強(qiáng)飽腹感信號，所述機(jī)制包括降低食物能量密度、提高胃擴(kuò)張、減輕血糖的急劇上升和降低、以及提高激素的飽腹感信號?？蓪⒏鶕?jù)本發(fā)明而利用的堅(jiān)果外殼另外配制成藥物組合物和/或獸醫(yī)用組合物，并以多種形式施用給動物，所述形式適于選擇的施用途徑，包括例如口服、非腸道途徑、靜脈注射、皮下注射、以及類似的途徑。優(yōu)選的施用方法為口月良。補(bǔ)充纖維本發(fā)明的動物食物組合物可包含補(bǔ)充纖維。包含的補(bǔ)充纖維可由腸道菌群發(fā)酵，提供短鏈脂肪酸和乳酸鹽，這些產(chǎn)物促進(jìn)腸健康并利于調(diào)節(jié)腸道菌群。補(bǔ)充纖維源選自由下列組成的組可發(fā)酵的纖維、難以發(fā)酵的纖維、以及它們的組合。如果存在的話，動物食物組合物基于干物質(zhì)包含4姿所述組合物的重量計(jì)約0.05%的補(bǔ)充纖維源至約99%的補(bǔ)充纖維源，約0.1%的補(bǔ)充纖維源至約80%的補(bǔ)充纖維源，約2%的補(bǔ)充纖維源至約70%的補(bǔ)充纖維源，約3%的補(bǔ)充纖維源至約50%的補(bǔ)充纖維源，約4%的補(bǔ)充纖維源至約40%的補(bǔ)充纖維源，約5%的補(bǔ)充纖維源至約20%的補(bǔ)充纖維源?？砂l(fā)酵纖維可以用某些有機(jī)物轉(zhuǎn)化百分比顯示。發(fā)酵性纖維當(dāng)被糞便細(xì)菌在體外進(jìn)行24小時(shí)酵解時(shí)其有機(jī)物轉(zhuǎn)化率(OMD)將達(dá)到約10%至約100%。也就是說，該有機(jī)物原始總量的約10%至約100%能被糞便細(xì)菌所酵解和轉(zhuǎn)化。纖維有機(jī)物轉(zhuǎn)化率為至少20%，最多為至少30%。這樣，試管中有機(jī)物轉(zhuǎn)化率的百分?jǐn)?shù)可由下式計(jì)算得出{1-[(OM殘余-OM空白)\OM初始])x100,其中0M殘余是在24小時(shí)酵解后重新獲得的有機(jī)物，OM空白是在相應(yīng)的空白管(即，包含培養(yǎng)基和稀釋糞便，但不含底物)中重新獲得的有機(jī)物，0M初始是在酵解前置于管中的有機(jī)物。所述規(guī)程的附加細(xì)節(jié)存在于Sunvold等人，J.Anim.Sci.1995,第73巻1099-1109?？捎糜诒景l(fā)明的可發(fā)酵纖維包括甜菜漿、角豆樹豆、車前子、柑橘果膠、米糠、刺槐豆、低聚糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、柑橘果漿、甘露低聚糖、阿拉伯半乳聚糖、低聚乳果糖、葡甘露聚糖、乳果糖、葡聚糖、蘋果渣、番茄渣、胡蘿卜渣、肉桂膠、黃原膠、刺梧桐樹膠、塔爾哈樹膠、阿拉伯樹膠、以及它們的組合。難以發(fā)酵的纖維是指當(dāng)被糞便細(xì)菌在體外進(jìn)行24小時(shí)酵解時(shí)其有機(jī)物轉(zhuǎn)化率(OMD)小于約10%的纖維源?？捎糜诒景l(fā)明的難以發(fā)酵的纖維包括纖維素、半纖維素、纖維素醚、木質(zhì)素以及它們的組合。使用本發(fā)明中的補(bǔ)充纖維可有益于控制毛團(tuán)，這是通過提高動物攝入毛發(fā)的胃腸道通過率和其后續(xù)的糞便排泄完成的，并且不會危及腸胃健康。動物食物組合物預(yù)期將本發(fā)明中所述的堅(jiān)果外殼加入到任何適于施用給動物的動物食物組合物中。用于動物食物組合物的典型配方是本領(lǐng)域所熟知的。除了似蛋白質(zhì)的和含淀粉的物質(zhì)外，本發(fā)明的動物食物組合物通常還可包括維生素、礦物質(zhì)、以及其它添加劑諸如調(diào)味料、防腐劑、乳化劑和濕潤劑。營養(yǎng)平衡，包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的相對比例，根據(jù)獸醫(yī)和營養(yǎng)領(lǐng)域已知的飲食標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測定。動物食物組合物的重量計(jì)約1%至約50%的粗蛋白，約0.5%至約25%的粗脂肪，約1%至約10%的補(bǔ)充纖維，和約1%至約30%的水分。作為另外一種選擇，干燥動物食物組合物基于干物質(zhì)可包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約5%至約35%的粗蛋白，約5%至約25%的粗脂肪，約2%至約8%的補(bǔ)充纖維，和約2%至約20%的水分。作為另外一種計(jì)約9,5%至約22%的最j^蛋白質(zhì)含量，約8%至約13%的最低脂肪含量，約3%至約8%的最低水分含量，約3%至約7%的最低補(bǔ)充纖維含量。干燥動物食物組合物也可具有約3.5Kcal/g的最低代謝能含量。潮濕動物食物組合物的非限制性實(shí)例基于干物質(zhì)可任選地包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約0.5%至約50%的粗蛋白，約0.5%至約25%的粗脂肪，約0.5%至約15%的補(bǔ)充纖維，約30%至約50%的水分。作為另外一種選擇，潮濕動物食物組合物基于干物質(zhì)可包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約5%至約35%的粗蛋白，約5%至約25%的粗脂肪，約1%至約5%的補(bǔ)充纖維，和約35%至約45%的水分。作為另物的重量計(jì)約9.5%至約22%的最低蛋白質(zhì)含量，約8%至約13%的最低脂肪含量，約38%至約42%的最低水分含量，約2%至約3%的最低補(bǔ)充纖維含量。潮濕動物食物組合物也可具有約3.5Kcal/g的最低代謝能含量和約0.1%至約20%的灰分，以及約0.001%至約5.0%的牛磺酸。濕潤動物食物組合物的非限制性實(shí)例基于干物質(zhì)可任選地包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約0.5%至約50%的粗蛋白，約0.5%至約25%的粗脂肪，約0.01%至約15%的補(bǔ)充纖維，約50%至約90%的水分。作為另外一種選擇，濕潤動物食物組合物基于干物質(zhì)可包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約5%至約35%的粗蛋白，約5%至約25°/。的粗脂肪，約0.05%至約5%的補(bǔ)充纖維，和約60%至約85%的水分。作為另外一種選擇，濕潤動物食物組合物基于干物質(zhì)可包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約9.5%至約22%的最低蛋白質(zhì)含量，約8%至約13%的最低脂肪含量，約65%至約80%的最低水分含量，約0.1%至約3%的最低補(bǔ)充纖維含量。濕潤動物食物組合物也可具有約l.OKcal/g的最低代謝能含量和約0.1°/。至約20%的灰分，以及約0.001%至約5.0%的?；撬帷Ｔ诒景l(fā)明的一個(gè)實(shí)施方案中，所述動物食物組合物千燥的、潮濕的、或濕潤的動物食物組合物，或換句話講，基于干物質(zhì)包含按所述動物食物組合物的重量計(jì)約5%至約50%，或20%至約50%的衍生自動物的成分。衍生自動物的成分的非限制性實(shí)例包括雞肉、牛肉、羊肉、火雞肉(或其他動物)蛋白質(zhì)或脂肪、雞蛋、魚粉等等。當(dāng)動物食物組合物為肉汁形式時(shí)，所述組合物可包含至少10%的肉湯，其非限制性實(shí)例包括蔬菜牛肉湯、雞肉湯或火腿肉湯。典型的肉汁組合物基于干物質(zhì)可包含約0.5%至約5%的粗蛋白，和約2%至約5%的粗脂肪。當(dāng)動物食物組合物為補(bǔ)充組合物形式時(shí)，諸如餅干、咀嚼物、以及其它制劑，所述補(bǔ)充劑基于干物質(zhì)可包含按補(bǔ)充組合物重量計(jì)約20°/。至約60%的蛋白質(zhì)，約22%至約40%的蛋白質(zhì)。又如，所述補(bǔ)充組合物基于干物質(zhì)可包含按所述補(bǔ)充組合物的重量計(jì)約5%至約35%的脂肪，或約10%至約30%的脂肪。旨在用于動物諸如貓或狗的食物和補(bǔ)充組合物是本領(lǐng)域所熟知的。任選成分本發(fā)明的動物食物組合物還可包括很多種其它任選成分。附加組分的非限制性實(shí)例包括動物蛋白、植物蛋白、谷粉物質(zhì)、蔬菜、水果、蛋基物質(zhì)、非變性蛋白、食品級聚合物粘合劑、凝膠、多羥基化合物、淀粉、樹膠、香味劑、調(diào)味品、食鹽、著色劑、定時(shí)釋放化合物、礦物質(zhì)、維生素、抗氧化劑、益生元、益生菌、芳香改性劑、小麥組織蛋白、大豆組織蛋白、羽扇豆組織蛋白、植物組織蛋白、拌粉、碎肉、面粉、碎面條、水、以及它們的組合。任選成分的非限制性實(shí)例可包括至少一種蔬菜。蔬菜的非限制性實(shí)例包括胡蘿卜、豌豆、馬鈴薯、巻心菜、芹菜、豆類、玉米、番茄、椰菜、花椰菜、韭菜以及它們的組合。作為任選成分，填充劑也可用于本發(fā)明。填充劑可為固體、液體或壓縮空氣。填充劑可為可逆的(例如熱致可逆的，包^"明膠)和/或不可逆的(例如熱致不可逆的，包括蛋白)。填充劑的非限制性實(shí)例包括肉汁、凝膠、果凍、肉凍、調(diào)味料、水、空氣(例如包括氮、二氧化碳和大氣空氣)、肉湯、以及它們的組合。著色劑的非限制性實(shí)例包括但不限于合成著色劑或天然著色劑、以及它們的任何組合。如果存在的話，著色劑基于干物質(zhì)為約0.0001%至約5%，更多的約0.001%至約1%,甚至更多的約0.005%至約0.的所述著色劑。另外，例如益生菌微生物，諸如乳酸菌或雙岐桿菌菌種，可以被加入到所述組合物或動物食物組合物本身。作為任選成分，至少一種水果也可用于本發(fā)明。非限制性實(shí)例包括番茄、蘋果、鱷梨、梨、桃子、櫻桃、杏、李子、葡萄、橙、柚子、檸檬、酸橙、酸果蔓、樹莓、藍(lán)莓、西瓜、香瓜、香甘瓜、香蜜瓜、草莓、香蕉、以及它們的組合。動物食物組合物可包含其它活性劑諸如長鏈脂肪酸和鋅，合適的長寺連脂肪酸包含oc-亞油酸、Y亞麻酸、亞油酸、二十石灰五烯酸和二十二碌_六烯酸。魚油是合適的二十碳五烯酸(EPA)和二十二石友六烯酸(DHA)源。DHA含量基于干物質(zhì)為至少約0.05%，或至少約0.1%,或至少約0.15%的動物食物組合物。EPA含量基于干物質(zhì)為至少約0.05%,或至少約0.1%,或至少約0.15%的動物食物組合物。本發(fā)明的組合物還可包含碳水化合物源。谷物或谷類如大米、玉米、蜀黍、高粱、大麥、小麥等是說明性的來源。所述組合物還可包含其它物質(zhì)如干乳清和其它飲食副產(chǎn)物。制造方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明的動物食物組合物可通過適于制作和配制所需動物食物組合物的任何已知或換句話講有效技術(shù)來制備。有效制造動物食物組合物的方法包括下列過程(a)從粉碎企業(yè)接收堅(jiān)果外殼；(b)將堅(jiān)果外殼的粒度減小至更耐儲藏的尺寸；(C)堅(jiān)果外殼通過篩選工藝；(d)使用具有氣力分級器的研磨系統(tǒng)，通過細(xì)研磨機(jī)研磨堅(jiān)果外殼；和(e)將研磨后的堅(jiān)果外殼摻入到動物食物組合物中。動物食物組合物可通過多種熟知的方法加工，所述方法包括蒸汽通道、擠出、冷凍巻曲、烘焙、膠凝、干餾、微波加熱、以及它們的組合?？偤糠椒ㄋ龇椒ㄉ婕皠游锸澄锝M合物中的總含水量分析。該分析是基于A0AC方法930.15和AACC方法44-19所概迷的規(guī)程。通過取用一個(gè)單位體積例如375克的所述組合物來制備動物食物組合物樣本，并且在食物加工機(jī)中將其均勻化至均勻稠度如糊劑一樣。大于375克的動物食物組合物將被細(xì)分以產(chǎn)生等量且代表整體的部分，以此獲得375克的樣本。將動物食物組合物的糊劑一式三份單個(gè)地取樣為小于或等于lOOmL的體積，并且單個(gè)地密封放置在100mL的NascoWhirl-Pak(FortAtkinson,WI53538-0901)中。在密封Whirl-Pak的過程中，就在要最終封閉之前從容器中手動抽出過?？諝?，從而最小化容器的頂部空間。將Whirl-Pak按制造商的使用說明緊密地封閉，折疊袋超過三(3)次并且彎曲突出部超過180度。在水分分析以前，將所有樣本在6°C下冷藏不超過48小時(shí)。為了總水分分析，記錄每個(gè)水分罐和封蓋的皮重至0.OOOlg。水分罐和封蓋使用干燥且清潔的鉗子操作。將水分罐和封蓋在密封的干燥器中用干燥劑保持干燥。解開一個(gè)包含樣本的Whirl-Pak，并稱重2.0000+/-0.2000克樣本放入無封蓋的水分罐中。記錄水分罐中的樣本的重量。將封蓋放置在水分罐的頂部的打開位置中以在空氣烘箱干燥期間允許水分損失但包含所有其它材料。將封蓋和裝載有樣本的水分罐放置在以135°C運(yùn)行的空氣烘箱中6小時(shí)。使用倒計(jì)時(shí)定時(shí)器跟蹤時(shí)間。干燥之后，將罐從烘箱中移除并且使用鉗子將干燥的封蓋放置在罐的頂部上。立即將帶有干燥過的樣本的帶蓋的水分罐放置在干燥器中冷卻。用活性干燥劑在臺下面填充密封的干燥器。一旦冷卻至室溫，就將帶有干燥過的樣本的帶蓋的水分罐稱重至0.OOOlg并且記錄重量。每個(gè)樣本的總含水量灼使用下列化學(xué)式計(jì)算總含水量(W-100-(干燥之后的罐、封蓋和樣本的重量-空罐和封蓋重量)x100/初始樣本重量。應(yīng)當(dāng)理解，在整個(gè)說明書中給出的每一最大數(shù)值限度包括每一較低的數(shù)值限度，就像這樣的較低數(shù)值限度在本文中是明確地寫出一樣。在整個(gè)說明書中給出的每一最小數(shù)值限度包括每一較高數(shù)值限度，就像這樣的較高數(shù)值限度在本文中是明確地寫出一樣。在整個(gè)說明書中給出的每一數(shù)值范圍包括落在該較寬范圍內(nèi)的每一較窄數(shù)值范圍，就像這樣的較窄數(shù)值范圍在本文中是明確地寫出一樣。除非另外指明，本文的說明書、實(shí)施例和權(quán)利要求書中的所有份數(shù)、比例和百分?jǐn)?shù)均按重量計(jì)，并且所有的數(shù)值范圍均使用本領(lǐng)域給出的常頭見精確度。實(shí)施例以下實(shí)施例進(jìn)一步描述和證明了本發(fā)明范圍內(nèi)的實(shí)施方案。所給的這些實(shí)施例僅僅是說明性的，不可理解為是對本發(fā)明的限制，因?yàn)樵诓槐畴x本發(fā)明的精神和保護(hù)范圍的情況下可以進(jìn)行許多改變。干燥動物食物組合物<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>潮濕動物食物組合物<table>tableseeoriginaldocumentpage17</column></row><table>實(shí)施例1、2、3、4、5、6和7的干燥動物食物組合物可通過首先研磨并混合谷類食物和維生素、礦物質(zhì)、補(bǔ)充纖維源以及堅(jiān)果外殼進(jìn)行制造。然后，將谷類食物加入肉類產(chǎn)品和其它蛋白源中。將成分?jǐn)D壓成粗磨食物。干燥粗磨食物。包裝成品。實(shí)施例8、9、10、11、12、13、14和15的濕潤動物食物組合物可通過首先干燥并研磨谷類食物進(jìn)行制造。混合谷類食物、維生素、礦物質(zhì)和補(bǔ)充纖維源以及堅(jiān)果外殼?；旌细稍锍煞趾腿忸惍a(chǎn)品以及其它蛋白源。將混合物包裝成罐頭，通過干餾方法煮熟以提供成品。擠壓預(yù)成形塊狀(肉汁中的塊狀物)混合物，使其通過蒸汽通道進(jìn)行預(yù)處理，然后切成所需的形狀，加入水一起包裝并干餾以提供安全成品。實(shí)施例16、17、18、19、20、21和22的潮濕動物食物組合物可通過研磨并混合谷類食物和維生素、礦物質(zhì)、補(bǔ)充纖維源以及堅(jiān)果外殼進(jìn)行制造。然后，將谷類食物加入肉類產(chǎn)品和其它蛋白質(zhì)源中，同時(shí)加入濕潤劑以控制水活度并成形。將所述成分?jǐn)D壓成所需的形狀。干燥并包裝成口口o在發(fā)明詳述中引用的所有文件都在相關(guān)部分中引入以供參考。對于任何文件的引用不應(yīng)當(dāng)解釋為承認(rèn)其是有關(guān)本發(fā)明的現(xiàn)有技術(shù)。雖然已經(jīng)舉例說明和描述了本發(fā)明的具體實(shí)施方案，但是對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說顯而易見的是，在不背離本發(fā)明實(shí)質(zhì)和范圍的情況下可以做出多個(gè)其他改變和變型。因此，權(quán)利要求書意欲包括在本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這樣的改變和變型。權(quán)利要求1.一種動物食物組合物，所述動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼。2.如權(quán)利要求1所述的組合物，所述組合物基于干物質(zhì)包含按所述組合物的重量計(jì)0.01%的所述堅(jiān)果外殼至100°/。的所述堅(jiān)果外殼，按所述組合物的重量計(jì)0.05%的所述堅(jiān)果外殼至50%的所述堅(jiān)果外殼，按所述組合物的重量計(jì)0.1%的所述堅(jiān)果外殼至30%的所述堅(jiān)果外殼，按所述組合物的重量計(jì)0.2%的所述堅(jiān)果外殼至20%的所述堅(jiān)果外殼，按所述組合物的重量計(jì)0.5%的所述堅(jiān)果外殼至10%的所述堅(jiān)果外殼。3.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述堅(jiān)果外殼選自由下列組成的組美洲山核桃堅(jiān)果外殼、胡桃堅(jiān)果外殼、榛子堅(jiān)果外殼、山胡桃堅(jiān)果外殼、榛實(shí)外殼、栗子堅(jiān)果外殼、山胡桃堅(jiān)果外殼、以及它們的組合，優(yōu)選地其中所述堅(jiān)果外殼為所述美洲山核桃堅(jiān)果外殼，優(yōu)選地其中所述堅(jiān)果外殼為胡桃堅(jiān)果外殼。4.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述組合物選自由下列組成的組濕潤組合物、潮濕組合物、干燥組合物、以及它們的組合。5.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述組合物選自由下列組成的組寵物食物、狗食、貓食、犒勞食物、咀嚼物、餅干、肉汁、調(diào)味料、飲料、補(bǔ)充水、以及它們的組合。6.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述組合物適于動物食用。7.如權(quán)利要求6所述的組合物，其中所述動物選自由下列組成的組狗、貓、兔子、豚鼠、倉鼠、沙鼠、雪貂、馬、動物園哺乳動物。8.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，所述組合物還包含動物蛋白、植物蛋白、谷粉物質(zhì)、蔬菜、水杲、蛋基物質(zhì)、非變性蛋白、食品級聚合物粘合劑、凝膠、多羥基化合物、淀粉、樹膠、濕潤劑、香味劑、調(diào)味品、食鹽、著色劑、定時(shí)釋放化合物、礦物質(zhì)、維生素、抗氧化劑、益生元、益生菌、芳香改性劑、氨基酸、以及它們的組合。9.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，所述組合物還包含補(bǔ)充纖維源。10.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，所述組合物還包含包裹組織。11.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，所述組合物基于干物質(zhì)包含按所述組合物的重量計(jì)0.05%的補(bǔ)充纖維源至99%的補(bǔ)充纖維源，按所述組合物的重量計(jì)0.1%的補(bǔ)充纖維源至80%的補(bǔ)充纖維源，按所述組合物的重量計(jì)1.0%的補(bǔ)充纖維源至70%的補(bǔ)充纖維源。12.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述補(bǔ)充纖維源選自由下列組成的組可發(fā)酵的纖維、難以發(fā)酵的纖維、以及它們的組合。13.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述可發(fā)酵的纖維選自由下列組成的組甜菜漿、角豆樹豆、車前子、柑橘果膠、米糠、刺槐豆、低聚糖、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、柑橘果漿、甘露低聚糖、阿拉伯半乳聚糖、低聚乳果糖、葡甘露聚糖、乳果糖、葡聚糖、蘋果渣、番茄渣、胡蘿卜渣、肉桂膠、黃原膠、刺梧桐樹膠、塔爾哈樹膠、阿拉伯樹膠、以及它們的組合。14.如前述任一項(xiàng)權(quán)利要求所述的組合物，其中所述難以發(fā)酵的纖維選自由下列組成的組纖維素、半纖維素、纖維素醚、木質(zhì)素、以及它們的組合。全文摘要本發(fā)明的動物食物組合物是全營養(yǎng)的并且便于寵物主人使用。所述動物食物組合物可促進(jìn)動物的健康體重，對動物來說是美味的，提供高效的營養(yǎng)助劑，并提供一種用于控制動物的糞便毛發(fā)排泄、經(jīng)口的毛發(fā)排泄、胃石形成、以及飽腹感的方法。動物食物組合物包含堅(jiān)果外殼。文檔編號A23K1/14GK101394751SQ200780006674公開日2009年3月25日申請日期2007年2月23日優(yōu)先權(quán)日2006年2月27日發(fā)明者E·A·弗利克金格,E·K·阿湯姆,J·D·尼齊奧,T·W·-M·博伊勒申請人:愛默思公司;南佐治亞山核桃公司