專利名稱：一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，具體地說是用蟬擬青霉(Paecilomyces cicadae(Mip.)Samson)進(jìn)行培養(yǎng)、液體發(fā)酵和固體基質(zhì)培養(yǎng)的新型飼料添加劑的制作方法。
背景技術(shù)：
目前飼料中所采用的非營養(yǎng)性添加劑多為抗生素、化學(xué)合成藥物、激素等，它們?nèi)菀自趧游矬w內(nèi)殘留，長期使用，會使養(yǎng)殖動物產(chǎn)生抗藥性或殘留在養(yǎng)殖動物的終產(chǎn)品(肉、蛋、奶等)中，直接或間接對人體健康造成危害，引起中毒、抗藥性及“三致”(致癌、致畸、致突變)作用。綠色飼料添加劑代表了未來發(fā)展方向，從廣義上講是指無污染、無殘留、抗疾病、促生長的天然添加劑，目前，已經(jīng)開發(fā)了中草藥制劑、酶制劑、微生物制劑、酸化劑、防霉劑、低聚糖、糖萜類、大蒜等不同類型的添加劑。
中草藥飼料添加劑既含有營養(yǎng)物質(zhì)，又具有安神鎮(zhèn)靜、健胃促消化、理氣活血、養(yǎng)精補(bǔ)益、趨蟲保健和防病治病等藥理作用；中草藥免疫活性物質(zhì)能增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能，提高動物抗應(yīng)激、抗疾病能力，改善動物生產(chǎn)性能，且具有無殘留，不易產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，是近年來國際動物營養(yǎng)學(xué)研究的一大熱點(diǎn)。中草藥可解決長期困擾畜牧業(yè)發(fā)展的抗生素殘留問題，提高生產(chǎn)率，減少畜牧業(yè)對環(huán)境的污染，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，滿足人民的食品安全需求。
中草藥飼料添加劑產(chǎn)品的研究開發(fā)雖已取得了一定的進(jìn)展，且在一定范圍內(nèi)對畜禽疾病的控制取得了較好的效果，但還存在許多亟待解決的問題，如產(chǎn)品添加量大，有效成分不明，作用機(jī)理不清，作用效果不穩(wěn)定性，劑型單一，缺乏毒理安全方面的研究，原料和產(chǎn)品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)不完備等，導(dǎo)致新的中草藥添加劑研究與開發(fā)力度不大，上市新產(chǎn)品較少。這些問題的存在使目前市場上的中草藥飼料添加劑不符合“微量、高效”這一飼料添加劑的基本功能原則，難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
與中草藥飼料添加劑密切相關(guān)的蟲草菌營養(yǎng)型飼料添加劑是其中的珍品，它既解決了其不易產(chǎn)業(yè)化、毒理安全性研究缺乏的難點(diǎn)，而且添加量小，營養(yǎng)成分比較完全，且由于蟲草在大眾生活中的應(yīng)用歷史較易為群眾所接受，只要解決生產(chǎn)工藝的難點(diǎn)，降低生產(chǎn)費(fèi)用，極易應(yīng)用推廣。
與本專利較接近的只有三件中國專利為CN97107712.6和另外兩件均為蛹蟲草菌絲用于飼料添加劑，但是不同之處較明顯。前者主要在于該專利涉及面太廣，涉及已知和未知的蟲草有性型及其無性型真菌數(shù)百種，不同的蟲草真菌其液體和固體發(fā)酵工藝不同，其所含成分不盡相同，功能也各有側(cè)重，有些蟲草有益于動物保健，而有些不僅無益反而有害，如蝽蟲草，目前確切知道蟲草及其無性型的活性成分和保健功能的種類很少，約只占所有蟲草種類的5％，更多的種類若想應(yīng)用于動物保健尚需要深入的研究。該專利的實施例用了擬青霉屬Paecilomyces spp.，其問題在于，這是一個很大的屬，意味著包含所有的擬青霉，而有些擬青霉可用于動物保健，而有些不能用于動物保健，即使能，不同種之間基因差異較大，其發(fā)酵條件、所含成分和藥理活性均有差別，應(yīng)用對象也會不同。后兩者所用菌株均為蛹擬青霉，不是同一個種?？傊?，(1)所用的菌種不同；(2)培養(yǎng)基配方不同；(3)生產(chǎn)工藝不同。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種對蟬擬青霉(Paecilomyces cicadae(Mip.)Samson)進(jìn)行菌種培養(yǎng)，優(yōu)化液體發(fā)酵和固體基質(zhì)培養(yǎng)的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法。
實現(xiàn)上述目的具體技術(shù)解決方案如下1、一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，包括菌種取得、菌種培養(yǎng)、菌種發(fā)酵和固體培養(yǎng)，所述菌種為蟬擬青霉(Paecilomyces cicadae(Mip.)Samson)，該菌種為廣布種；蟬擬青霉分布廣，見于蟬的成蟲，可入藥，稱為“蟬花”，安徽科學(xué)技術(shù)出版社出版的“昆蟲真菌學(xué)”中有詳細(xì)介紹，其特征在于(1)所述菌種培養(yǎng)包括斜面試管菌種培養(yǎng)和液體搖瓶種子培養(yǎng)兩步；(2)所述菌種的發(fā)酵包括一級種子罐發(fā)酵和二級種子罐發(fā)酵兩級液體菌種發(fā)酵；(3)所述固體培養(yǎng)為將固體物料混合均勻后，加入適量的水，其重量份為物料∶水＝5∶1；拌勻裝入布袋中滅菌；接著接種，培養(yǎng)得成品。
2、根據(jù)上述1所述一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法具體工藝步驟和條件如下(1)所述菌種培養(yǎng)分為兩步A、斜面試管菌種培養(yǎng)將分離純化的菌種接種于斜面試管中，放入25℃培養(yǎng)箱，培養(yǎng)時間為7天，待菌絲長滿試管并產(chǎn)孢即可；B、液體搖瓶種子培養(yǎng)在500ml三角瓶中裝入200ml培養(yǎng)基，用1.2Kg/cm2高壓滅菌30分鐘，待冷卻至室溫時，將經(jīng)1支斜面試管的菌種接種到500ml三角瓶培養(yǎng)基上，并置于恒溫振蕩培養(yǎng)箱，溫度25±1℃，180r/m條件下培養(yǎng)，培養(yǎng)時間為72h～96h；(2)所述菌種的發(fā)酵為二級液體菌種發(fā)酵A、一級種子罐生產(chǎn)在50L氣升式發(fā)酵罐中裝入21L液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基溫度大于95℃、pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，在14.7×104Pa壓力下，通入蒸汽加熱到121℃，并保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至20℃時將4瓶上述培養(yǎng)好的500ml搖瓶種子接入培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度為25～26℃，通氣量為10.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104Pa，經(jīng)48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為30L；B、二級種子罐生產(chǎn)在500L種子罐中裝入300L液體培養(yǎng)基，pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，通蒸汽和原位加熱到121℃，在14.7×104Pa壓力下，保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至26℃時，將一級種子罐的30L液體種子全部接入二級種子罐培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度25～26℃，通氣量為10.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104Pa，經(jīng)過48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為300L；(3)所述菌種的固體基質(zhì)培養(yǎng)按如下方法進(jìn)行將固體物料混合均勻后，加入適量的水，其重量份為物料∶水＝5∶1；拌勻裝入布袋中滅菌(采用間歇滅菌法)。將滅菌后的固體培養(yǎng)基放于潔凈的托盤內(nèi)，放置于無菌通風(fēng)室中冷卻至24℃～25℃以8％的接種量接入液體種子。拌勻后保證物料的最終含水率約54％，將接種后的物料以3cm的厚度平鋪在淺盤中放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)。溫度保持在24℃～25℃濕度保持在95％培養(yǎng)72h后，溫度為24℃～25℃濕度降到85％繼續(xù)培養(yǎng)3～4天即可出料。烘干或晾干、粉碎、過300目后即得成品。
3、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的斜面試管菌種培養(yǎng)基的原料重量配比為葡萄糖40g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、瓊脂20g，加水至1L，pH6.5。
4、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的液體搖瓶種子培養(yǎng)基原料重量配比為黃豆粉20g、白砂糖30g、酵母粉5g、MgSO40.5g、KH2PO40.5g，加水至1L，pH6.5。
5、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的一級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH調(diào)pH值為6.5。
6、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的二級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH調(diào)pH值為6.5。
7、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的消泡劑為聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚，用量為培養(yǎng)液總量的0.03％。
8、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述菌種的固體基質(zhì)培養(yǎng)基原料重量配比為在1000g培養(yǎng)基中含玉米渣750g、豆粕粉200g、麥麩50g、無機(jī)鹽2g。
9、根據(jù)上述2所述的一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于固體基質(zhì)培養(yǎng)工藝為固體物料∶水＝5∶1，采用間歇滅菌法，滅菌處理時將固體物料加熱至100℃，持續(xù)20-45分鐘，每天一次，連續(xù)3天，最后一次處理，加熱時間可適當(dāng)延長。冷卻至24℃～25℃以8％的接種量接入液體種子。拌勻后保證物料的最終含水率約54％，將接種后的物料以3cm的厚度平鋪在淺盤中放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)。溫度保持在24℃～25℃濕度保持在95％培養(yǎng)72h后，溫度為24℃～25℃濕度降到85％繼續(xù)培養(yǎng)3～4天后出料；烘干或晾干、粉碎、過300目后即得成品。
本發(fā)明的生產(chǎn)方法適合工業(yè)化生產(chǎn)，不受時間地點(diǎn)的局限，可根據(jù)市場的需求增加或縮減生產(chǎn)規(guī)模。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單、工藝穩(wěn)定、易調(diào)控、成功率高；采用本發(fā)明方法生產(chǎn)投資少，占地小、無三廢問題，適于大中型企業(yè)采用。其產(chǎn)品是一種功能型的飼料添加劑，可作為畜禽魚等動物的保健食品。
本發(fā)明通過液體和固體發(fā)酵人體保健所用的蟬擬青霉制作的營養(yǎng)型飼料添加劑是一類更具發(fā)展?jié)摿Φ娘暳咸砑觿煌谖⑸锘罹苿?，在本質(zhì)上可看成是中草藥飼料添加劑，但是它克服了中草藥的缺點(diǎn)，保留甚至超過其優(yōu)點(diǎn)。不僅可以提高飼料轉(zhuǎn)化率而節(jié)約成本，更快增加肉用動物體重而提高產(chǎn)量，而且可以在不用藥或少用藥的前提下因增強(qiáng)動物的免疫調(diào)節(jié)能力提高其成活率而降低成本。
本發(fā)明方法生產(chǎn)的營養(yǎng)型飼料添加劑具有獨(dú)特的先進(jìn)性一、所用菌種為傳統(tǒng)的中草藥蟬擬青霉；應(yīng)用于動物保健尚無產(chǎn)品面市，具有超前的意識和領(lǐng)先水平，同時其安全性和有效性易于被人接受和認(rèn)可；二、動物試驗結(jié)果表明不僅提高飼料轉(zhuǎn)化率而節(jié)約成本，更快增加肉用動物體重而提高產(chǎn)量，而且可以在不用藥或少用藥的前提下因增強(qiáng)動物的免疫調(diào)節(jié)能力提高其成活率而降低成本，只需很少的添加量就能達(dá)到很好的增重效果，如0.25％的添加量可比對照增重15％～30％；本真菌飼料添加劑具有顯著的抗病、促生長作用，而且具有毒副作用小、無藥物殘留、無耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，是新一代廣譜、高效綠色飼料添加劑；三、生產(chǎn)本真菌飼料添加劑還具有原料來源廣、易生產(chǎn)、成本低廉、質(zhì)量可控、使用方便、應(yīng)用廣泛和實際效果好等特點(diǎn)；四、固體培養(yǎng)的菌絲及其分泌到剩余培養(yǎng)基質(zhì)中的活性成分一起被用作添加劑原料，從而最大限度地利用資源，追求更大的經(jīng)濟(jì)和社會效益，而無污染。
具體實施例方式
結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步地描述。
實施例該新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，包括下述生產(chǎn)工序A、菌種的取得蟬擬青霉菌種(Paecilomyces cicadae(Mip.)Samson)，為廣布種。
B、斜面試管菌種培養(yǎng)將分離純化的菌種接種于斜面試管中，放入25℃培養(yǎng)箱，培養(yǎng)時間為7天，待菌絲長滿試管并產(chǎn)孢即可；斜面試管菌種培養(yǎng)基的原料重量配比為葡萄糖40g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、瓊脂20g，加水至1L，pH6.5。
C、液體搖瓶種子培養(yǎng)在500ml三角瓶中裝入200ml培養(yǎng)基，用1.2Kg/cm2高壓滅菌30分鐘，待冷卻至室溫時，將經(jīng)1支斜面試管的菌種接種到500ml三角瓶培養(yǎng)基上，并置于恒溫振蕩培養(yǎng)箱，溫度25±1℃，180r/m條件下培養(yǎng)，培養(yǎng)時間為72h～96h；液體搖瓶種子培養(yǎng)基原料重量配比為黃豆粉20g、白砂糖30g、酵母粉5g、MgSO40.5g、KH2PO40.5g，加水至1L，pH6.5。
D、一級種子罐生產(chǎn)在50L氣升式發(fā)酵罐中裝入21L液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基溫度大于95℃、pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，在14.7×104pa壓力下，通入蒸汽加熱到121℃，并保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至20℃時將4瓶上述培養(yǎng)好的500ml搖瓶種子接入培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度為25～26℃，通氣量為10.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104Pa，經(jīng)48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為30L；一級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH調(diào)pH值為6.5。
E、二級種子罐生產(chǎn)在500L種子罐中裝入300L液體培養(yǎng)基，pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，通蒸汽和原位加熱到121℃，在14.7×104Pa壓力下，保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至26℃時，將一級種子罐的30L液體種子全部接入二級種子罐培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度25～26℃，通氣量為10.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104pa，經(jīng)過48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為300L；二級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH調(diào)pH值為6.5。
F、菌種的固體基質(zhì)培養(yǎng)按如下方法進(jìn)行在3500kg培養(yǎng)基中含玉米渣2625kg、豆粕粉700kg、麥麩175kg、無機(jī)鹽70kg。將固體物料混合均勻后，加入適量的水700kg(物料∶水＝5∶1)拌勻裝入布袋中滅菌；采用間歇滅菌法，滅菌處理時將固體物料加熱至100℃，持續(xù)20-45分鐘，每天一次，連續(xù)3天，最后一次處理，加熱時間可適當(dāng)延長。將滅菌后的固體培養(yǎng)基放于潔凈的托盤內(nèi)，放置于無菌通風(fēng)室中冷卻至24℃～25℃以8％的接種量接入液體種子。拌勻后保證物料的最終含水率約54％，將接種后的物料以3cm的厚度平鋪在淺盤中放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)。溫度保持在24℃～25℃濕度保持在95％培養(yǎng)72h后，溫度為24℃～25℃濕度降到85％繼續(xù)培養(yǎng)3～4天即可出料。烘干或晾干、粉碎、過300目后進(jìn)行成品質(zhì)量檢驗，合格后包裝即成產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.一種新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，包括菌種取得、菌種培養(yǎng)、菌種發(fā)酵和固體培養(yǎng)，所述菌種為蟬擬青霉菌種(Paecilomyces cicadae(Mip.)Samson)，該菌種為廣布種；其特征在于(1)所述菌種培養(yǎng)包括斜面試管菌種培養(yǎng)和液體搖瓶種子培養(yǎng)兩步；(2)所述菌種的發(fā)酵包括一級種子罐發(fā)酵和二級種子罐發(fā)酵兩級液體菌種發(fā)酵；(3)所述固體培養(yǎng)為將固體物料混合均勻后，加入適量的水，其重量份為物料∶水＝5∶1；拌勻裝入布袋中滅菌；接著接種，培養(yǎng)得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于(1)所述菌種培養(yǎng)分為兩步A、斜面試管菌種培養(yǎng)將分離純化的菌種接種于斜面試管中，放入25℃培養(yǎng)箱，培養(yǎng)時間為7天，待菌絲長滿試管并產(chǎn)孢即可；B、液體搖瓶種子培養(yǎng)在500ml三角瓶中裝入200ml培養(yǎng)基，用1.2Kg/cm2高壓滅菌30分鐘，待冷卻至室溫時，將經(jīng)1支斜面試管的菌種接種到500ml三角瓶培養(yǎng)基上，并置于恒溫振蕩培養(yǎng)箱，溫度25±1℃，180r/m條件下培養(yǎng)，培養(yǎng)時間為72h～96h；(2)所述菌種的發(fā)酵為二級液體菌種發(fā)酵A、一級種子罐生產(chǎn)在50L氣升式發(fā)酵罐中裝入21L液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基溫度大于95℃、pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，在14.7×104Pa壓力下，通入蒸汽加熱到121℃，并保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至20℃時將4瓶上述培養(yǎng)好的500ml搖瓶種子接入培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度為25～26℃，通氣量為1∶0.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104Pa，經(jīng)48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為30L；B、二級種子罐生產(chǎn)在500L種子罐中裝入300L液體培養(yǎng)基，pH值為6.0～7.0，并加入食用消泡劑，加入量為0.03％，通蒸汽和原位加熱到121℃，在14.7×104Pa壓力下，保壓30～45分鐘；滅菌后，冷卻至26℃時，將一級種子罐的30L液體種子全部接入二級種子罐培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度25～26℃，通氣量為1∶0.5V/V·min，保壓4.903～7.0845×104Pa，經(jīng)過48h通氣培養(yǎng)，達(dá)到對數(shù)生長期后即可，最終培養(yǎng)體積為300L；(3)所述菌種的固體基質(zhì)培養(yǎng)按如下方法進(jìn)行將固體物料混合均勻后，加入適量的水，其重量份為物料∶水＝5∶1；拌勻裝入布袋中滅菌；將滅菌后的固體培養(yǎng)基放于潔凈的托盤內(nèi)，放置于無菌通風(fēng)室中冷卻至24℃～25℃以8％的接種量接入液體種子；拌勻后保證物料的最終含水率約54％，將接種后的物料以3cm的厚度平鋪在淺盤中放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)；溫度保持在24℃～25℃濕度保持在95％培養(yǎng)72h后，溫度為24℃～25℃濕度降到85％繼續(xù)培養(yǎng)3～4天即可出料；烘干或晾干、粉碎、過300目后即得成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的斜面試管菌種培養(yǎng)基的原料重量配比為葡萄糖40g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、瓊脂20g，加水至1L，pH6.5。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的液體搖瓶種子培養(yǎng)基原料重量配比為黃豆粉20g、白砂糖30g、酵母粉5g、MgSO40.5g、KH2PO40.5g，加水至1L，pH6.5。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的一級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH(氫氧化鈉)調(diào)pH值為6.5。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的二級種子罐液體培養(yǎng)基原料重量配比為在1000ml培養(yǎng)基中含白砂糖30g、黃豆粉30g、MgSO40.5g、KH2PO41g，各組分混合后加水補(bǔ)至1000ml，并用飽和NaOH調(diào)pH值為6.5。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的消泡劑為聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚，用量為培養(yǎng)液總量的0.03％。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所述菌種的固體基質(zhì)培養(yǎng)基原料重量配比為在1000g培養(yǎng)基中含玉米渣750g、豆粕粉200g、麥麩50g、無機(jī)鹽2g。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法，其特征在于固體基質(zhì)培養(yǎng)工藝為固體物料∶水＝5∶1，采用間歇滅菌法，滅菌處理時將固體物料加熱至100℃，持續(xù)20-45分鐘，每天一次，連續(xù)3天，最后一次處理，加熱時間可適當(dāng)延長；冷卻至24℃～25℃以8％的接種量接入液體種子；拌勻后保證物料的最終含水率約54％，將接種后的物料以3cm的厚度平鋪在淺盤中放入培養(yǎng)室中培養(yǎng)；溫度保持在24℃～25℃濕度保持在95％培養(yǎng)72h后，溫度為24℃～25℃濕度降到85％繼續(xù)培養(yǎng)3～4天后出料；烘干或晾干、粉碎、過300目后即得成品。
全文摘要
本發(fā)明涉及蟬擬青霉新型營養(yǎng)型真菌飼料添加劑的生產(chǎn)方法。該方法所用菌種為傳統(tǒng)的中草藥－蟬花(蟬擬青霉)，工藝過程主要包括菌種的取得、斜面菌種和液體種子培養(yǎng)、液體發(fā)酵和固體基質(zhì)培養(yǎng)等生產(chǎn)工序。動物試驗結(jié)果表明該真菌飼料添加劑不僅可提高飼料轉(zhuǎn)化率而節(jié)約成本，更快增加肉用動物體重而提高產(chǎn)量，可以在不用藥或少用藥的前提下因增強(qiáng)動物的免疫調(diào)節(jié)能力提高其成活率而降低成本，而且只需很少的添加量就能達(dá)到很好的增重效果。生產(chǎn)本真菌飼料添加劑具有原料來源廣、易生產(chǎn)、成本低廉、質(zhì)量可控、使用方便、應(yīng)用廣泛和實際效果好等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23K1/165GK1666633SQ20051000692
公開日2005年9月14日 申請日期2005年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2004年11月16日
發(fā)明者樊美珍, 李春如, 魏建忠, 陳安徽 申請人:合肥邁可羅生物工程有限公司