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一種蛞蝓飼料制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):9917245

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蛞蝓為腹足綱軟體動(dòng)物,生活在潮濕的曠野、村莊,我國(guó)大部分地區(qū)常見(jiàn)。蛞蝓肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,據(jù)分析,其肉內(nèi)含20多種氨基酸和10多種微量元素及豐富的蝸牛酶、SOD等,其中蛋白質(zhì)含量分別比甲魚(yú)、豬肉、牛肉和雞蛋高I個(gè)、10個(gè)、3個(gè)和6個(gè)百分點(diǎn),而脂肪的含量?jī)H為甲魚(yú)、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18、1/272、1/92和1/70,與食用蝸牛一般無(wú)二,動(dòng)物體利用率遠(yuǎn)高于蝸牛。蛞蝓不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有一定的藥用價(jià)值,《本經(jīng)》、《本草綱目》等我國(guó)多部醫(yī)學(xué)專著都記載有括...
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