技術(shù)編號:9651801
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。從市場上買回豬腸后,通常需將豬腸的內(nèi)壁翻轉(zhuǎn)到外面,一方面便于進(jìn)行徹底清洗,另一方面,經(jīng)過翻轉(zhuǎn)的豬腸烹飪后口感更嫩。人們翻轉(zhuǎn)豬腸的做法一般是用刀將筷子較細(xì)的一端對半破開形成裂口,然后將裂口對準(zhǔn)豬腸的一端的壁厚部分并插入,在筷子裂口的左、右兩端的彈力作用下夾緊豬腸,一只手捋著豬腸,另一只手將插入豬腸空腔內(nèi)的筷子不斷向前退移,即可將豬腸的內(nèi)壁翻轉(zhuǎn)到外面。但這種翻轉(zhuǎn)方式會造成筷子的破損和浪費。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單的裝置,能代替筷子,輕松地將豬腸的...
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