技術(shù)編號(hào):9574003
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 香茅醇具有新鮮的玫瑰香,是一種非常重要的香料原料,通常作為香料被調(diào)配成 各種花香型香精,具有廣泛的用途。香茅醇具有左旋和右旋兩種光學(xué)異構(gòu)體,左旋香茅醇 通常稱為玫瑰醇,主要存在于玫瑰油和天竺葵屬植物的精油中,具有玫瑰似特殊香氣,左旋 香茅醇的香氣比右旋香茅醇的幽雅,是玫瑰香型香精的主香劑,也可用于食用香精中。光學(xué) 純左旋的香茅醇相較于消旋香茅醇具有更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 天然左旋香茅醇主要存在植物的精油中,由于分離困難,左旋香茅醛主要通過化 學(xué)合成的途徑獲取。...
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