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一種健胃抹茶板栗酥及其制備方法技術資料下載

技術編號:9356726

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板栗具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血的功效,是一種營養(yǎng)豐富的美食,但市面上現有板栗大多只是簡單加工成糖炒板栗,原料單一、口感簡單,已經無法滿足消費者的需求,為此本發(fā)明提供一種保健板栗酥。發(fā)明內容本發(fā)明克服了現有技術不足,提供了。本發(fā)明是通過以下技術方案實現的 一種健胃抹茶板栗酥,是由下述重量份的原料制成 板栗40-50、高筋面粉60-70、蕎麥粉30-40、花生仁10-15、榛子仁10-15、抹茶粉5_6、奶粉14-18、雞蛋清1-2、白糖8-10、軟...
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