技術(shù)編號：9223011
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。糯米是我國主要的糧食作物之一，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，營養(yǎng)豐富，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米除熬粥、蒸煮直接食用外，還是制作中國傳統(tǒng)食品的重要原料，糯米糕在江、浙、滬、黔、贛及兩廣等南方地區(qū)頗受消費者喜愛?，F(xiàn)有技術(shù)中的糯米制品，一般都是用糯米與豆、率配以白砂糖制成，這種儒米糕其口味比較單調(diào)、功能單一。發(fā)明內(nèi)容基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了，本發(fā)明改善了傳統(tǒng)糯米糕的做法和營養(yǎng)...
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