技術(shù)編號：901211
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種酶及其制劑，尤其是涉及到一種改善乳糖不耐癥的乳糖酶顆粒劑及基制備方法。背景技術(shù)乳糖為牛奶中主要的碳水化合物，約占牛奶的4. 4% (人乳中約為7. 2%)。乳糖為D-葡萄糖(Glucose) 與D-半乳糖(Galactose)以e-l， 4鍵結(jié)的雙糖。乳糖只存在于哺乳類動物之乳之中，為人類嬰兒時期最重 要之能源，但不是所有之哺乳類動物之乳汁中皆含有乳糖(例如鯨魚、海豹等海獸類之乳汁中，即不含 乳糖)。乳糖具有以下3種物性特癥1、溶解度不佳此為...
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