技術(shù)編號(hào):8791116
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。隨著人們生活水平的日益提高,在追求美食的同時(shí),對(duì)食品衛(wèi)生的的要求也越來(lái)越高,尤其是燒烤類(lèi)食品;由于路邊燒烤存在肉質(zhì)不合格,烤制時(shí)存在衛(wèi)生隱患的問(wèn)題,使得越來(lái)越多的人選擇家庭自制燒烤;通常使用的家用烤箱為一體固定式烤爐,占地面積大,不便于存放;同時(shí)攜帶不便,存在一定的使用局限性,實(shí)用性差;除此之外,現(xiàn)家用的烤爐多為明火烤爐,即在箱體上設(shè)有開(kāi)口向上的加熱槽;使用時(shí),通過(guò)加熱槽內(nèi)燃燒的木頭、煤炭等對(duì)架在加熱槽上端的肉串進(jìn)行烤制;肉串烤制時(shí)滲出的油會(huì)滴到燃燒的木頭...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。