技術(shù)編號(hào):8527024
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,涉及一種利基于嗅覺(jué)指紋圖譜快速檢測(cè)柑橘品質(zhì)的方法。背景技術(shù) 中國(guó)是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,品種繁多,有悠久的栽培歷史。柑 橘果實(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值,深受人們喜愛(ài)。近些年來(lái),對(duì)成熟果實(shí)的品質(zhì)嘗 試用客觀的儀器檢測(cè)例如氣相色譜_質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)、核磁共振成像、高效液相色譜 (HPLC)等。但是這些方法存在費(fèi)用昂貴、檢測(cè)周期長(zhǎng)、對(duì)檢測(cè)環(huán)境和實(shí)驗(yàn)人員的素質(zhì)要求高 等問(wèn)題。 電子鼻又稱氣味掃描儀,以特定的傳感器...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。