技術(shù)編號：8461926
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而 不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不 糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤 其南方消費者）的喜愛。現(xiàn)在市場上銷售的米粉種類很多，但未見與本發(fā)明方案相同的米 粉種類。發(fā)明內(nèi)容 針對上述現(xiàn)狀，本發(fā)明的目的是提供一種含有黑米的米粉。 本發(fā)明采取的技術(shù)方案是 -種含有黑米的米粉，由以下重量份原料制成 ...
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