技術(shù)編號(hào)：8418820
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。辣椒中含有豐富的維生素C、維生素β -胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。參巴辣椒醬是娘惹風(fēng)味最獨(dú)特也最常見(jiàn)的味道，在很多菜肴里都會(huì)使用到。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于，提供一種，操作簡(jiǎn)單。本發(fā)明提供的，將小蔥頭、大蒜、香茅、楠姜、黃姜、石栗分別磨碎；將辣椒干用熱水浸透后磨碎成辣椒醬；將蝦米干浸軟后同樣磨碎或剁碎；將峑拉煎放入烤箱烘烤3分鐘或放入無(wú)油的鍋內(nèi)小火烘香備用；將食油倒入鍋內(nèi)燒至6分熱時(shí)，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。