技術(shù)編號：8407464
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。在我國，菌類保健食品的較大規(guī)模開發(fā)起步于20世紀80年代，至90年代已逐漸成為保健食品開發(fā)的重要領(lǐng)域?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)、臨床和藥理研究表明，黑木耳具有多種生理活性與藥理作用，其中黑木耳多糖是黑木耳主要的生物活性成分，而蘋果醋中含有豐富的有機酸，能軟化植物纖維和促進糖的代謝，溶解動物類食品中的骨質(zhì)，促進鈣和磷的吸收，并能解除肌肉中的“疲勞物質(zhì)”即乳酸和丙酮酸，醋還能調(diào)節(jié)血液中的酸堿平衡，幫助消化，促進食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，并抑制和降低衰老過程中氧化物的形成。目前，國...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。