技術(shù)編號(hào):8271371
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明屬于食品加工,具體涉及一種咸甜復(fù)合味型功能性海帶醬,本發(fā) 明還提供一種咸甜復(fù)合味型功能性海帶醬的制備方法。背景技術(shù) 海帶功能性食品是除具有一般海帶食品所具有的營(yíng)養(yǎng)功能和感官功能外,還具有 一般海帶食品所沒(méi)有的或不強(qiáng)調(diào)調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的功能。功能性海帶食品不僅美味可口 而且營(yíng)養(yǎng)豐富,制品能調(diào)節(jié)人體功能,適于特定人群食用,不以治療疾病為目的,但某些具 有防病功效?,F(xiàn)有的海帶功能性食品雖然能夠解決美食與食療結(jié)合,配方標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化性,具有 防壓、降壓功效,但存...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。