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抗致齲菌的糖組合物的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:814675

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本發(fā)明涉及食品和日用品,具體地說涉及一種具有抗致齲菌效果的糖組合物。背景技術(shù)齲齒,俗稱“蟲牙”、“蛀牙”,是人類發(fā)病率極高的疾病。根據(jù)WHO的報(bào)告[1],歐洲、北美洲、南美洲和澳洲的大多數(shù)國家,35-44歲人群的齲失補(bǔ)指數(shù)(DMFT)高于13. 9 (即平均每人口腔內(nèi)患齲的牙數(shù)高于13.6顆);全球多數(shù)國家12歲人群的恒牙齲失補(bǔ)指數(shù)亦高于1.2 ;同時(shí),雖然發(fā)達(dá)國家的患齲情況有下降趨勢,但發(fā)展中國家的患齲呈上升趨勢。因此,齲病的預(yù)防一直是口腔醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域關(guān)...
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