技術(shù)編號：610290
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種花生芝麻糖，具體為內(nèi)有花生仁的麻糖及其制備方法。背景技術(shù)芝麻糖是中國的傳統(tǒng)食品，傳統(tǒng)麻糖由糯米經(jīng)麥芽發(fā)酵成飴糖，濃縮、加烘干芝麻拌勻，上機(jī)切片而成?，F(xiàn)有對麻糖口味改變的申請專利，如《一種有碘的麻糖》(專利申請?zhí)?5119278)，是在麻糖中加入碘劑如碘化鉀、碘酸鉀、或從海洋生物中提取的碘制品，其中加入碘的劑量為每公斤麻糖加入O. 3-0. 6mg碘，可在糖漿中或在出鍋后的糖塊拉扯過程中將所需加的碘劑溶液加入。《天麻糖及其制造方法》(專利號98...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。