技術(shù)編號(hào)：607478
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品加工方法，具體為一種刨冰的制作方法。背景技術(shù)刨冰是一種受歡迎的冷飲食品，采用白冰塊(也即普通水經(jīng)過冷凍形成的普通冰塊)在刨冰機(jī)中將白冰塊刨成雪花，淋上由水果、煉乳、糖、白冰塊制成的乳化果汁而成，雪花狀的刨冰口感細(xì)膩清涼可口?，F(xiàn)有的刨冰只是作為一種清涼食品，沒有其他保健藥效功能。如果直接在刨冰中加入具有藥效的中藥藥液，則由于加入液態(tài)水，會(huì)破壞刨冰獨(dú)特的雪花狀形態(tài)和口感。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的是公開一種具有清涼解暑功效的刨冰的制作方法，所制作的刨...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。