技術(shù)編號：590101
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)食品，更具體的是涉及。 背景技術(shù) 牛蒡?qū)倬疹惗晟荼局参铮钊~茂，是營養(yǎng)價值極高的藥食兩用植物。據(jù)科學(xué)檢測，牛蒡含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、C、礦物質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、硒、鎂等元素、硫胺素、核黃素、尼克酸、植物纖維。并含有人體特殊的營養(yǎng)成分，胡蘿卜素、菊糖、木質(zhì)素、牛蒡粉等，其胡蘿卜素的含量在蔬菜中占第二位，比胡蘿卜素高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類蔬菜之首?，F(xiàn)有的使用牛蒡做為主要原料...
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