技術(shù)編號(hào)：556426
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品的加工方法，特別是含有食用菌、肉的。(二)、背景技術(shù)肉丸是我國傳統(tǒng)美食，風(fēng)味獨(dú)特，美味可口，是一種老幼皆宜的食品，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。但是制作肉丸以肉居多，沒有特殊養(yǎng)生的功能。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本發(fā)明提供一種，它不僅具有食品的功能，而且具有防癌、抗輻射、補(bǔ)血、益腎、健腦、降脂等滋補(bǔ)養(yǎng)生功能。本發(fā)明的制作方法是①、把重量比為10-20％的山珍食用菌去根和除去表面污垢，清洗干凈瀝干，放入攪拌機(jī)中攪成粉末或切成米粒大小的顆粒，放...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。