技術(shù)編號:555657
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于淀粉的制備方法,具體而言屬于以天然橡籽淀粉和有機硒為原料制備富硒橡籽淀粉的方法。背景技術(shù) 橡籽,又稱橡實,是山毛櫸科植物麻櫟(即橡樹,俗稱青杠)(Quercusacutissima)、栓皮櫟(Quercus variabilis)、槲樹(Quercus dentate)等的圓柱形堅果。成熟的橡籽有殼斗、有硬殼,富含淀粉,可食用,但因含單寧其味苦澀,還因單寧的收斂性質(zhì)會引起便秘。近年的研究發(fā)現(xiàn),橡籽淀粉具有抗癌活性,可降低高血壓,減少人體膽固醇,還...
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