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竹汁酒及制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):547096

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天然竹酒屬于植物藥酒類飲料的制作技術(shù),現(xiàn)有的果酒類都屬人工制取,原料都是采摘植物的果實(shí)而作,加有不同程度的防腐劑,而且必須經(jīng)過高溫消菌處理,一些重要營養(yǎng)物在高溫下受到破壞,品味也有降低。本發(fā)明的目的是提供一種全新的植物酒的制作方法,不用植物的果實(shí),而采用植物的莖桿,在大自然環(huán)境中制作,不加防腐劑,不經(jīng)高溫滅菌,純屬天然竹汁酒。本發(fā)明的天然竹汁酒,其原料是采用純糧優(yōu)質(zhì)白酒(30°~60°)。在竹林中選用竹莖粗細(xì)、節(jié)距適當(dāng)?shù)闹褡?1)每隔一節(jié)打一小孔(2、3、...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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