技術(shù)編號：542867
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及，它包括有殺雞、去毛、去內(nèi)臟、洗凈、瀝去水、油炸后入壇燜制。市面上常見的各種加工好的熟雞，各具不同的風(fēng)味，但食用這些雞不具有保健作用。本發(fā)明的任務(wù)是提供，這種方法加工的燜雞不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味，香酥味美，而且食用該雞具有健身強(qiáng)體作用。本發(fā)明的任務(wù)是以如下方式完成的，它采用包括以下加工過程，殺雞、去毛、去內(nèi)臟、洗凈、瀝去水、油炸、然后加入保健中草藥、天然植物調(diào)料和鹽入壇燜制，其藥料配比按每公斤雞重(洗凈并瀝去水后)，藥料用量如下人參1-2克，五味子0...
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