技術(shù)編號：537882
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種可作生產(chǎn)性應(yīng)用的。背景技術(shù)尿素是發(fā)酵酒中潛在致癌因子-氨基甲酸乙酯(Ethylcarbamate, IARCgr0Up2A，簡稱EC)的主要前體物。尿素已經(jīng)成為發(fā)酵酒中涉及食品安全的重要檢測指標(biāo)之一。不少國家考慮到本國消費者和行業(yè)的利益，制訂了發(fā)酵酒中EC的限量標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵酒中尿素的來源主要有三種(I)由釀造原料帶入氮源是植物生長過程中不可或缺的營養(yǎng)元素，在原料生產(chǎn)過程中尿素已經(jīng)成為一種普遍使用的氮源，尤其是在葡萄酒生產(chǎn)過程中。葡萄在生長及采摘...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。