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一種膨化粗糧玉竹方便粥及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:482692

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專利摘要本發(fā)明提出了,所述膨化粗糧玉竹方便粥,其由以下成份按重量比配制而成蕎麥50~60、黑米30~40、核桃仁10~15、玉竹粉5~10、茯苓粉3~5及調(diào)味輔料1~2。本發(fā)明膨化粗糧玉竹方便粥及其制備方法最大程度保留了原料的營養(yǎng)構(gòu)成,口感酥脆、醇香,且方便制造食用。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及。 背景技術(shù) [0002]隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的飲食卻變得越來越“精華”,不但主食量在減少,原料也越來越精細(xì)化,然而,加工得越精細(xì)、越白,營養(yǎng)素?fù)p失也就越多。常吃精細(xì)食品容...
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