技術(shù)編號：4682541

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本實(shí)用新型涉及廚具，尤其涉及一種新型電^f茲爐灶結(jié)構(gòu)。 背景技術(shù)目前，電磁爐灶主要由機(jī)殼、鍋具、主機(jī)、散熱系統(tǒng)組成。電磁爐灶在工作時(shí)，主機(jī)內(nèi)的整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓，再進(jìn)過控制電路將 直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，電磁爐線圏盤上會(huì)產(chǎn)生交變磁場 在鍋具底部反復(fù)切割變化，使鍋具底部產(chǎn)生渦流，并利用電阻小電流大的短路 熱效應(yīng)產(chǎn)生熱量使鍋底迅速發(fā)熱，對鍋具內(nèi)的食物進(jìn)行加熱?，F(xiàn)有電磁爐灶具有兩側(cè)板及一背板，在背板上裝設(shè)排風(fēng)風(fēng)機(jī)，主...
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