技術編號：461548
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開一種沙糖桔涂膜保鮮劑，它由海藻酸鈉、單甘酯、氫氧化鈣、氟嘧菌胺、肟菌酯和水組成，其中，海藻酸鈉的質(zhì)量濃度為3～5%，單甘酯的質(zhì)量濃度為0.2～0.5%，氫氧化鈣的質(zhì)量濃度為0.03～0.05%，氟嘧菌胺的質(zhì)量濃度為0.0002～0.0004%，肟菌酯的質(zhì)量濃度為0.0001～0.0002%。本發(fā)明使用方便，成體低，可以避免冷藏保鮮時產(chǎn)生的耐冷致病菌，在沙糖桔表面形成的薄膜可抑制沙糖桔的呼吸和表面病菌的生長，防止腐爛，100天后的壞果率小于4%、失水率小于10%，保持口味新鮮。該涂膜保鮮劑穩(wěn)定好，可...
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