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技術(shù)編號：453963

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種木聚糖酶，它的生產(chǎn)方法及其專用生產(chǎn)菌株。背景技術(shù) 木聚糖酶系主要包括兩種酶，一種是β-1，4-木聚糖酶，另一種是β-木糖苷酶，二者共同作用可將自然界中的木聚糖降解成單糖，在造紙、飼料、食品工業(yè)中具有重要作用。產(chǎn)生木聚糖酶的微生物有很多種包括絲狀真菌、細菌、放線菌等。根據(jù)國內(nèi)外研究報道，產(chǎn)生木聚糖酶的細菌主要有Bacillus subtilis、Clostridium sp.、Pseudomonas fluorescens等；產(chǎn)生木聚糖酶的放線菌主要有Streptomyces lividans、...
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