技術編號:434454
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明屬于食品防腐劑的制備方法,具體地是涉及。技術背景目前世界食品防腐劑市場的現狀仍然是以化學合成物為主導。但化學合成防腐劑由于其 自身防腐能力的缺陷,以及一些食品加工制造業(yè)的濫用超用等原因使得近年來化學防腐劑危 害人體健康的事件屢有發(fā)生。另一方面,目前國內外己有的部分天然食品防腐劑存在著抗菌 性弱,抗菌譜窄,使用適性低的缺點。如納他霉素只對霉菌有效而對細菌無抗菌作用(趙華 何聰芬,蘭社益,董銀卯。天然防腐劑那他霉素的抑菌效果試驗,北京工商大學學報(自然科 學版,23, 13-15, 2005))。 Nis...
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