技術(shù)編號(hào)：40614012
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品以及醫(yī)藥領(lǐng)域，尤其涉及一種d-色氨酸協(xié)同低溫等離子體的應(yīng)用。背景技術(shù)、食品腐敗變質(zhì)的一個(gè)最主要原因是微生物污染，這些微生物將食品中的蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)等轉(zhuǎn)化為生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消耗和降解，改變了食品外觀、氣味等感官品質(zhì)，最終導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，給人類帶來安全隱患，并且造成了環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。其中在腐敗過程中占優(yōu)勢(shì)的這些微生物稱為特定腐敗微生物，如水產(chǎn)品中主要的特定腐敗微生物如希瓦氏菌屬、假單胞菌屬等通過調(diào)節(jié)自身的生長代謝和產(chǎn)物生產(chǎn)進(jìn)而引起食品變質(zhì)。因此，研究一種能夠有效殺菌抑...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。