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用于分解烹飪污染物的材料及其制備方法和應(yīng)用與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):40611796

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本發(fā)明涉及烹飪污染物處理,具體涉及一種用于分解烹飪污染物的材料及其制備方法和應(yīng)用。背景技術(shù)、油脂、糖、醬油等是烹飪美味佳肴不可缺少的佐料,但烹飪過程中容易形成油煙/油脂、vocs等油污及湯汁等污染物,甚至摻雜部分面粉、肉類等食材渣屑,給廚具清理帶來困難?,F(xiàn)有方案以清潔劑清洗為主,但此種方法存在勞動(dòng)強(qiáng)度較大的問題;也有一些易清潔方法,即通過調(diào)變涂層的表面能,降低污垢在涂層表面的粘附能力,或提高涂層表面的親水和/或疏油能力,從而減輕清潔勞動(dòng)強(qiáng)度,但是這種對(duì)于烹飪器具的材質(zhì)要求較高。、也有采用自清...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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