技術(shù)編號(hào)：390350
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種炊事用具，具體是指一種立式搟切一次成型的制面裝置。 背景技術(shù)以往面條機(jī)都是先將面坯壓成面餅，經(jīng)過幾次的壓制形成面片，再加上面條刀 切成面條，在壓面時(shí)因要反復(fù)滾壓，每滾壓一次就要加一次干面粉，防止面片粘連。這 種傳統(tǒng)制面方式程序較復(fù)雜，需要在兩個(gè)裝置中完成壓面和切面兩道工序，同時(shí)要求面 坯較硬，制作出的面條口感不是太好，加之面條上摻有很多防止粘連的干面粉，也使煮 面時(shí)易混湯，因此，傳統(tǒng)制面方式所存在的制作效率不高和面條質(zhì)量欠佳的問題有待改口 ο發(fā)明內(nèi)容為了簡化面條制作程序，提高面食制作效率和...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。