技術(shù)編號(hào)：3666235
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種改性淀粉制備方法及其用途，特別涉及一種復(fù)合生物酶催化改性 淀粉制備方法及其用途。背景技術(shù)淀粉資源豐富，價(jià)格便宜，但天然淀粉由于固有性質(zhì)的限制不能滿足諸多方面的 工藝要求，經(jīng)過變性后的淀粉既拓展了用途空間，又提高了經(jīng)濟(jì)價(jià)值。改性淀粉是利用物理、化學(xué)或酶的手段來改變天然淀粉的性質(zhì)，通過分子切斷、重 排、氧化或在分子中引入取代基而制得的性質(zhì)發(fā)生變化、加強(qiáng)或具有新性質(zhì)的淀粉衍生物。 改性淀粉因其具備環(huán)保、節(jié)能、性能好等特點(diǎn)，進(jìn)而被廣泛應(yīng)用于環(huán)保新材料...
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