技術編號：1552460
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及的是一種燃氣炊具，具體地說是一種直熱式燃氣蒸柜。許多食品的加工需要利用蒸汽，在家庭的食品制作中，需要蒸汽時，可通過加熱鍋中的水而獲得，工業(yè)上需要利用蒸汽時，是通過鍋爐來獲取。家庭利用蒸汽加工食品，需要用爐具配合鍋及蒸具才能實現(xiàn)，不但麻煩，還會造成熱能的浪費，這種方式顯然比較落后。工業(yè)上利用蒸汽加工食品，要配套鍋爐，投資大，成本高，維護費用高，特別是不適合小規(guī)模的食品加工作業(yè)。本實用新型的目的，就是設計一種直熱式燃氣蒸柜，使得能夠通過自身的燃燒...
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