技術(shù)編號：1416939
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及制備一種生物活性蛋白寡肽粉的方法，特別涉及一種。背景技術(shù)目前已有人以鱈魚肉、鰱魚、大豆、動物皮等為原料，采用堿性蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶及胰蛋白酶等水解蛋白酶制備了生物活性寡肽。在動物原料中，水產(chǎn)生物較為多見，鹿源寡肽還未見報道，在寡肽的生物活性方面也多集中在清除自由基活性，ACE抑制活性寡肽還未見報道。鹿胎盤有補腎益精、延緩衰老的作用。但由于鹿胎盤溫補作用顯著，主要適合于氣血不足，腎氣虧虛的人食用，而大部分健康人群都不能過多食用，因此，限...
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