技術(shù)編號(hào)：11783638
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及水產(chǎn)品領(lǐng)域，具體涉及一種鳳尾魚(yú)罐頭。背景技術(shù)鳳尾魚(yú)又稱(chēng)黑背魚(yú)，是世界重要的小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，分布于世界各大海洋中，在我國(guó)的東海、黃海有豐富的鳳尾魚(yú)資源。鳳尾魚(yú)罐頭也逐步成為百姓餐桌上的佳肴。然而，相關(guān)技術(shù)中的鳳尾魚(yú)罐頭腥味過(guò)重，掩蓋了鳳尾魚(yú)本身的鮮味。發(fā)明內(nèi)容為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種鳳尾魚(yú)罐頭。本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種鳳尾魚(yú)罐頭，采用以下按重量配比的原材料制備：鳳尾魚(yú)90~100份、橄欖油15～20份，木薯粉2～6份，青梅酒1～8份，老干媽1～2份，蒜頭1～2份，無(wú)花...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。